جبن زعتر عجين… هل تذكرك هذه الكلمات بشيء؟ نعم، إنها فطيرة الجبن والزعتر، فطيرة لا تشبه غيرها من المعجنات مختلفة عن فطائر الزعتر وعن فطائر الجبن، ولكن هل تود تحضيرها؟ إذا كان جوابك "نعم" فأنت هنا في المكان الصحيح! إليك طريقة عمل فطيرة الجبن والزعتر بـ 7 وصفات لذيذة، اثنتان منها عالمية بالتفاح والبطاطا و5 سريعة يمكنك تحضيرها خلال دقائق قليلة بالاعتماد على بعض المكونات. طريقة عمل فطيرة الجبن والزعتر استعد للكثير من الجبن والزعتر بوصفات جديدة وسهلة وسريعة والأهم أنها لذيذة! 1 – فطيرة الجبن والزعتر والتفاح وقت التحضير: ساعة و10 دقائق – قت الطهي والخبز: ساعة و5 دقائق – الوقت الكلي: 2 ساعة و15 دقيقة المكونات مكونات العجينة طحين أبيض – 2 كوب. ملح – ملعقة صغيرة. زبدة طرية غير مملحة – 5 ملاعق طعام. بعجينة قطنية أعملي فطيرة الجبنة السريعة بمكونات سهلة وبسيطة وبطعم هش ولذيذ ونتيجة مضمونة - ثقفني. جبنة شيدر – ملعقة طعام واحدة. ماء مثلج – نصف كوب. مكونات الحشوة جبن الشيدر مبروش ناعم – ثلث كوب. أوراق زعتر طازجة مفرومة بشكل ناعم – ملعقة كبيرة واحدة. تفاح – كيلو غرام واحد (حوالي 6 – 7 ثمار تفاح). عصير ليمون طازج – ملعقة واحدة كبيرة. سكر عادي أو سكر بني – ثلاثة أرباع الكوب. قرفة مطحونة – ملعقة كبيرة.
بعد ذلك تكون صلصة الثاوزند أيلاند جاهزة للتقديم مع فطيرة الجبنة. نصائح لنجاح فطيرة الجبنة بالمقلاة توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح فطيرة الجبنة بالمقلاة، وهي كالآتي: أن تكون البيضة بدرجة حرارة الغرفة. تغطية العجين وتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة الغرفة. تسوية الفطيرة على نار هادئة جدا. دهن المقلاة بالزبدة وترك الزبدة حتى تذوب. ترك الفطيرة حتى تكتسب لونا ذهبيا من الجهتين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الفطائر السريعة بدون فرن ، تعتبر الفطائر من المأكولات اللذيذة والرائعة التي يفضلها الكثير منا وهي نوع من أنواع المعجنات المميزة، يعد هذا النوع من الفطائر السريعة معروف ومتداول في أغلب البلدان العربية، لسرعة تحضيره وسهولته أيضاً، كما يمكن لنا أن نصنعه بأطعمة مختلفة، منها فطائر الدجاج أو الجبن أو الزعتر أو السبانخ، ومنا من يفضلها بطرق أخرى، مثل فطيرة التفاح أو الفراولة، كنوع من أنواع الحلويات، بما أننا على أبواب شهر رمضان المبارك فسوف تحتاجين لعمل حلويات كثيرة، فهيا بنا نتعرف على طريقة عمل الفطائر السريعة بدون فرن، تابعونا في الوصفة القادمة. طريقة عمل الفطائر السريعة فطيرة التفاح ثلاثون جرام من الزبد. اثنين ثمرة تفاح مقشر ومقطع مكعبات. نصف معلقة صغيرة من القرفة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر المجروش. مقادير تحضير فطيرة التفاح واحد كوب لبن رائب. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. واحد بيضه. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. واحد كوب من الدقيق الفاخر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير إحضار إناء مناسب وضعيه على النار، ثم ضعي الزبدة فيه حتي تسيح، ثم أضيفي السكر المجروش على الزبد، أستمري في التقليب حتى يتكرمل السكر.