يلعب فيتامين د العديد من الأدوار الحيوية في جسم الإنسان، وتشير الأبحاث إلى أنه قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث توفر الرنجة كمية عالية للغاية من فيتامين" د. " 4. الرنجة غنية بالبروتين.. الرنجة غنية بالبروتين، وفيليه 184 جرامًا عاديًا يقدم 33 جرامًا من البروتين عالي الجودة، كمصدر كامل للبروتين، توفر الرنجة جميع الأحماض الأمينية الأساسية بكميات كافية. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن الرنجة تحتوي فقط على حوالي 291 سعر حراري لكل شريحة، فهي منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا وبالتالي فهي غذاء كثيف البروتين، حيث توفر الرنجة مصدرًا جيدًا للبروتين. 5. منيو بوقا مع السعرات في. الرنجة تحتوى على مستويات منخفضة من الزئبق.. على الرغم من أن المأكولات البحرية كمجموعة غذائية مغذية للغاية، إلا أن بعض الأنواع الشائعة (مثل سمك أبو سيف) تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق. الزئبق معدن ثقيل سام يمكن أن يسبب مجموعة واسعة من الآثار الصحية الضارة في الجسم، وهو سام للأعضاء الرئيسية، ولحسن الحظ، هناك فائدة أخرى للرنجة وهي أنها واحدة من أنظف أسماك المحيط، وتحتوي على كميات قليلة من الزئبق. 6. تزيد من إنتاج أكسيد النيتريك الذي يخفض ضغط الدم.. تشير إحدى الدراسات الحديثة إلى أن الرنجة لها تأثير في زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، تم اجراء دراسة عشوائية للمشاركين من الذكور اعتمدوا على "حمية الرنجة" المكونة من 5 وجبات في الأسبوع من الرنجة لمدة 4 أسابيع أو إلى "حمية الدجاج" بنفس الجدول الزمني.
أظهر الرجال الذين اتبعوا حمية الرنجة زيادة في أكسيد النيتريك في الدم مقارنة بالرجال الذين اتبعوا حمية الدجاج، تميل التركيزات العالية من أكسيد النيتريك في الدم إلى خفض ضغط الدم، قد ترفع الرنجة مستويات أكسيد النيتريك في الدم. 7. غنية بفيتامين ب 12.. الرنجة تحتوي على تركيزات كبيرة من فيتامين ب 12، لكل 184 جرام فيليه، توفر الرنجة 419% من الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين ب 12. الطير الأبابيل - الصفحة 3505 من 4830 - عالم حر لا قيود فيه. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الرنجة على كمية جيدة من فيتامينات ب الأخرى، والتي تلعب جميعها دورًا أساسيًا في استقلاب الطاقة، فيتامين ب 12 هو أحد أكثر أنواع نقص المغذيات شيوعًا في العالم، خاصةً عند كبار السن، ونظرًا لأن شريحة واحدة فقط من الرنجة تحتوي على الكثير من فيتامين ب 12، فهي خيار غذائي ممتاز لأولئك المعرضين لخطر النقص. 8. الرنجة تحتوى على العديد من العناصر الغذائية.. تحتوي الرنجة على تركيزات كبيرة من العناصر الغذائية لعدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، مما يجعلها غذاء كثيف المغذيات، على سبيل المثال، توفر الرنجة كل العناصر الغذائية الأساسية (بنسب متفاوتة). عندما تفكر في أن الرنجة هي أيضًا مصدر ممتاز للأوميجا 3، فمن الصعب الحصول على هذا المزيج من العناصر الغذائية من الأطعمة الأخرى، حيث توفر الرنجة مصدرًا متنوعًا ومركّزًا للفيتامينات والمعادن الأساسية.
"هي" تطلعك على جدول السعرات الحرارية للإعتماد عليه في تحضير الأطعمة المختلفة للحصول على الوزن المثالي.
الأرشيف الأرشيف
Save Image تعرف … أكمل القراءة »