حلا اللوتس /حلى بارد سهل وبسيط/حلى الطبقات اللذيذ/ حلا اللوتس بالكاسة - YouTube
نحضر بعد ذلك صينية قابلة للفصل ونفرد بها ورق زبدة، ثم نضع بها البسكويت ونقوم بفردة بالتساوي، ومن ثم نقوم بالضغط عليه عدة مرات. ندخل الصينية بعد ذلك في الثلاجة ونتركها لمدة ساعة أو نصف ساعة على الأقل، في هذه الأثناء نقوم بتحضير المكونات الأخرى. نضع كلا من الزبادي والسكر والقشطة والحليب في وعاء مناسب، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس. نضيف بعد ذلك الجبن الكريمي ونعود لخلط المكونات مع بعضها البعض عدة مرات، ثم نضع المكونات في الثلاجة لبعض الوقت. حلا اللوتس بارد ممل. نخرج بعد ذلك صينية البسكويت من الثلاجة، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن قليلاً، ثم ندخل الصينية به. نترك الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم نخرجها بعد ذلك من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا. نخرج المزيج الكريمي من الثلاجة، ثم نضعه فوق طبقة البسكويت ونوزعه بالتساوي لصنع الطبقة الثانية من حلى اللوتس. بعد الانتهاء من توزيع الخليط الكريمي ندخل الصينية الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة كاملة، ثم نخرجها بعد ذلك ونقوم بتزينها. نضيف فوق طبقة الكريمة طبقة أخرى من كريمة زبدة اللوتس، ثم نضع في منتصف الصينية بعض قطع بسكويت اللوتس، ثم نقوم بتقطيع الحلى إلى مثلثات متساوية ونضع على كل مثلث منها بعض من بسكويت اللوتس المطحون.
10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة