طريقة إعداد سندويش التاكو باللحم المفروم يعتبر التاكو من ألذ وأكثر الأكلات شعبية في المطبخ المكسيكي، إذ يمكن إعداده بأكثر من وصفة وإضافة مثل التاكو باللحم المفروم، بيل ستفت تاكو، تاكو بيل لوديد جريلرز، بوريتو تاكو بيل وغيرها الكثير من الوصفات الشهية الطعم، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن إحدى وصفات التاكو المكسيكي وهو تاكو اللحم المفروم، فإليكم طريقة إعداده في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل سندويش التاكو باللحم المفروم: المكونات: اثنا عشر قطعة من خبز التاكو. ربع كيلو غرام من لحم الغنم. حبة كبيرة الحجم من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً. حبة بصل. نصف ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام ناعم الحبيبات. عشر حبات من الفاصوليا الحمراء. طريقة عمل خبز التاكو – e3arabi – إي عربي. 2 فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا. ملعقة صغيرة الحجم من مسحوق الكمون. ملعقة صغيرة الحجم من الأوريغانو. عشر حبات من الزيتون الأسود المقطع إلى شرائح دائرية. نصف ملعقة صغيرة الحجم من بهارات التاكو. ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. أربع حبات من الخس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الحار. طريقة التحضير: نقوم بتقشير وتقطيع البصل إلى قطع صغيرة الحجم.
يمكنك عمل صوص التاكو في المنزل بسهولة فهي صلصة صحية و حارة. لذلك نقدم لكم طريقة بسيطة لعمل صوص التاكو و عرض المكونات اللازمة لذلك. المكونات التي تحتاجها لعمل صوص التاكو: علبة صلصة الطماطم ( محلية الصنع أفضل). إضافة رقائق البصل. ملح. فلفل. ثوم. خطوات عمل صوص التاكو بالصور: صب صلصة الطماطم في كوب / وعاء. إضافة رقائق الفلفل. إضافة القليل من الملح. وضع القليل من الفلفل و الثوم. خلط المكونات جيداً معاً. و الأن أصبح جاهز للتقديم. نصائح: لا تضيف الكثير من المكونات. طريقة عمل سلطة التاكو بالصور وصفة مختلفة للأستمتاع بالسلطة - ثقف نفسك. حتي لا تصبح الوجبة لاذعة كثيراً يجب الإعتدال في الكميات. أشياء سوف تحتاج إليها: كوب. معلقة خلط. فوائد التاكو: يمكنك القيام بالتاكو الصحي و ذلك يعتمد علي المكونات التي تقوم بوضعها و الكميات المستخدمة. لعمل التاكو المنزلي. و يمكنك لف التاكو في رقائق التوريتلا مع وضع مكونات صحية أخري لتحقيق التوازن الجيد و الصحي من البروتين و الكربوهيدرات و وكمية كبيرة من الألياف و فيتامين ج و الكالسيوم و الحديد. التاكو المنزلي الصحي: يفضل إستخدام رقائق التاكو المصنوعة من الذرة لضمان الحصول علي قيمته الغذائية فهو لا يحتوي علي أي دهون غير مشبعة أو مكونات مثل الزيوت المهدرجة و يحتوي علي الدهون الصحية.
وفي وعاء كبير، تضعين الخضروات معا، من كوب من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة، مع ربع كوب من الفلفل الأخضر، وربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة، وملعقتين من البصل المفروم، مع ملعقة من مزيج البهارات وملعقة من الخل. وفي مقلاة متوسطة، على نار متوسطة، تضعين ملعقة من الزيت، وتضيفين قطع الدجاج مع ملعقة من الخل الأبيض ومزيج البهارات، وتقلبين جيدا، وتتركينه حتى يتم نضج الدجاج. طريقه عمل خبز التاكو. بعدها، تضعين داخل قطع التاكو شرائح من الخس المبشور، ثم ملعقة كبيرة من الدجاج المطهو، مع ملعقة كبيرة من السلطة، وملعقة من الجبن الشيدر المبشور. من الممكن تناولها على الفور، أو وضعها في الفرن لدقيقة حتى تسيح الجبن الشيدر ، يمكن وضع شيبس بطاطة أصابع على كل حبة حسب الرغبة و تقدم بالصحة والعافية. #طريقة_عمل_التاكو #طريقة_عمل_خبز_التاكو #وصفات_طعام #تعلم_اسرار_الطهي #طهي #مطبخ
لاحلى سحور عائلي لذيذ نقدم اليكم وصفة خبز التاكو محشي باللحم المفروم مع الخضار الشهي ، لفائدة صحية وطعم لذيذ مختلف وكذلك لصيام يوم بدون عناء مع هذه الوجبة المكسيكية الجميلة. المقادير: – خبز التاكو – خس – طماطم مقطعة – كزبرة مفرومة – فاصوليا معلبة – لحم مفروم – بصل مفروم – ثوم مهروس – زنجبيل مبشور – بهارات مكسيكية – جبن شيدر – عصير طماطم – فلفل اخضر طريقة التحضير: – قومي بشوي خبز التاكو ، وحمري البصل في قدر على النار ثم اضيفي اليه اللحم ليشوح. – اضيفي الثوم والنجبيل واهرسي الفاصوليا واضفيهيا ثم البهارات والطماطم والملح وقلبي جيدا الى ان يتجانس الخليط وينضج اللحم. – ضعي قطعة الخبز ثم ضعي طبقة من الخس ثم اللحم ثم زينيه بقطع الطماطم والجبن والفلفل. طريقة عمل سندويش التاكو باللحم المفروم – e3arabi – إي عربي. – قدمي الخبز بعد حشوه كله بطبق التقديمب باسلوبك الخاص. فوائد الكزبرة: – طاردة للغازات – مضادة للبكتيريا اضرار الكزبرة: تؤدي الى الحساسية لدى بعض الناس طريقة حشو خبز التاكو خبز التاكو تشويح اللحم مع البصل التاكو باللحم المفروم
نضع بعد ذلك كل التوابل الملح والفلفل الأسود والكمون والببريكا والثوم البودر، نضيف الفلفل الأخضر المقطع والفلفل الملون المقطع ونستمر بتقليب المكونات حتى يقترب اللحم من النضج. نضيف مقدار الطماطم المفرومة ونستمر بمزج المكونات، نقوم بسكب ربع كوب من الجبنة موتزاريلا المبشورة والجبنة الشيدر المبشورة ونقوم بتغطية المكونات وتركها على نار هادئة لمدة لا تقل عن 5دقائق ثم نغلق النار. في إناء واسع نقوم بتحضير حلقات البصل والكابوتشا والطماطم والكزبرة الخضراء والطماطم وعصير الليمون والخل والملح. نحضر قطع التاكو المعدة من قبل ثم نحضر مزيج اللحم المفروم بمكوناته ونضع معلقتين داخل التاكو وفوقهم خليط الخضروات المسبق تحضيره ويمكن إضافة الكاتشب والمايونيز حسب الرغبة ويتم ثني التاكو مثل الساندويتش لسهولة الأكل.