التوت هو من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنكِ تناولها، فهو لذيذ ومغذي ويوفر عددًا من الفوائد الصحية الرائعة، وفي هذا المقال سنُقدّم لكِ فوائد التوت الأحمر وأضراره، وكيفية إضافته إلى نظامكِ الغذائي. موقع خبرني : أطعمة غذائية تقهر الأمراض المزمنة. فوائد التوت الأحمر يمنحكِ التوت الأحمر العديد من الفوائد الصحية، منها ما يأتي: غني بالعديد من العناصر الغذائية: يُعدّ التوت الأحمر غنيًا بفيتامين "ك" والمنغنيز، وكلاهما مهمّان لصحة العظام، كما أن كوبًا واحدًا من التوت الأحمر يُوفّر ما يزيد عن 50% من أقل كمية يومية مطلوبة من فيتامين "ج"، ومن المعروف أن هذا الفيتامين مهم لإنتاج الجسم للكولاجين، وصحة الجلد، كما أنه يُقوّي المناعة. غني بمضادات الأكسدة المضادة للشيخوخة: قد يُقلل التوت الأحمر من خطر ظهور علامات الشيخوخة نتيجةً لقدرة مضادات الأكسدة فيه على محاربة الالتهاب في الجسم، كما أنّ تناول التوت الأحمر قد يُقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، والسرطان، والسمنة، وأمراض القلب، والتهاب المفاصل. يحتوي على كمية منخفضة من السكر: إذ إن كل كوب من التوت الأحمر يحتوي فقط على 5 جرامات من السكر، وهذا قليل جدًا عند مقارنته بـ20 جرامًا متواجدة في حبة تفاح متوسطة الحجم، لذا إذا كنتِ تريدين تقليل كمية السكر في نظامكِ الغذائي، يمكنكِ تناول القليل من التوت الأحمر.
هذا الأمر يعد مهمًا وخاصة مع التقدم بالعمر، وذلك من أجل الحماية من الإصابة بهشاشة العظام واضطرابات العظام. 7. يقوي من مناعة الجسم يحتوي التوت الأحمر على نسبة عالية من فيتامين ج، والذي يعمل بدوره كدفاع ضد أي مرض أو مسببات الأمراض الغريبة في الجسم. 8. ينظم ضغط الدم يحتوي التوت الأحمر على الريسفيراترول وهي مادة فلافونويدية مهمة للغاية، وتؤثر بشكل مباشر على عمل آليات معينة في الأوعية الدموية، مما يجعلها أقل عرضة للتلف بسبب الأنجيوتنسين، والذي من الممكن أن يسبب انقباض الأوعية الدموية. ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.. مشروب الإفطار الشائع الذي يخفض مستوياته ”بشكل ملحوظ” - ثقفني. ومن الجدير بالذكر أن الريسفيراترول يزيد من إنتاج أكسيد النيتريك، وهو موسع للأوعية الدموية هذا يعني أنه يريح الأوعية الدموية، ويقلل من فرص تكوين جلطات الدم ومشكلات القلب اللاحقة، مثل: السكتات الدماغية، أو النوبات القلبية. من قبل سيف الحموري - الأربعاء 30 أيلول 2020
يحفز الولادة الطبيعيّة: إذ تبين أنّ تناوله في الأسابيع الأخيرة من الحمل يمكن أن يعزز تمدد عنق الرحم ، ويقلّل من الحاجة إلى استحاثة المخاض، كما قد تكون مفيدةً أيضاً في التقليل من وقت الولادة. يساهم في تعزيز صحة القلب: حيث يحتوي على مستوياتٍ عالية من البوتاسيوم ومستوياتٍ منخفضة من الصوديوم ، وهذا يساهم في الحفاظ على صحة القلب ، والجهاز العصبي أيضاً. [٥] يساهم في التخفيف من التجاعيد: حيث تشير بعض الأبحاث إلى أن تطبيق كريمٍ يحتوي على نسبة 5% من مستخلص بذور نخيل التمر حول العينين مدة 5 أسابيع قد يحسن من مظهر التجاعيد. [٦] القيمة الغذائية للتمور يوضح الجدول الآتي مجموعة العناصر الغذائية التي توفرها كمية 100 غرامٍ من التمر المجهول (بالإنجليزية: Medjool dates): [٧] العنصر الغذائي الكمية الماء 21. 3 مليليتراً السعرات الحرارية 277 سعرة حرارية البروتين 1. 8 غرام الدهون 0. فوائد التوت الاحمر. 15 غرام الكربوهيدرات 75 غراماً الألياف الغذائية 6. 7 غرامات السكريات 66. 5 غراماً الكالسيوم 64 مليغراماً الحديد 0. 9 مليغرام المغنيسيوم 54 مليغراماً الفسفور 62 مليغراماً البوتاسيوم 696 مليغراماً الصوديوم 1 مليغرام الزنك 0. 44 مليغرام فيتامين ب1 0.
05 مليغرام فيتامين ب2 0. 06 مليغرام فيتامين ب3 1. 61 مليغرام فيتامين ب6 0. 25 مليغرام الفولات 15 ميكروغراماً فيتامين أ 149 وحدةً دولية فيتامين ك 2.