المعلق عبدالله الغامدي يتكلم عن فريق الملكي بالاحساء - YouTube
29 أبريل 2020 02:56 صباحا قراءة دقيقتين حوار: فدوى إبراهيم شغف الإعلامي عبدالله الغامدي بفنون الطهي ليس وليد ظرف استثنائي، بل نشأ عليه من طفولته، يعد ما يحب وينقل خبرته لكل متابعيه على «سناب شات»، تعلم فنون الطهي من والدته، وأضفى لمساته الخاصة. في رمضان وخلال البقاء في المنزل يعد الغامدي العديد من أطباقه الشهية. العرنجية – أحمد الغامدي – عبدالله الوهيبي. «البقاء في المنزل وفر الوقت اللازم لإظهار المهارات، كما أن وجود المتذوقين، وتوفر المتابعين جعل من ممارسة فن الطهي ذات نكهة مختلفة».. هذا ما يؤكده الغامدي ويضيف:«تعلمت الطهي منذ طفولتي، حيث رزقني الله بأم تشجع على التعلم والإبداع، فكنت أدخل معها المطبخ وأحاول التعرف على ما تعد، حتى حولت التجربة إلى متعة، تعلمني كل شيء وتترك لي المساحة للابتكار، نشأت على هذه الحال، لدي قدرة على الطهي لكن الانشغال فيما بعد بالدراسة وبعدها بالعمل جعلني أمارس الطهي كهواية، أما اليوم وفي ظل تداعيات فيروس «كورونا» فبت أكثر دخولاً للمطبخ وأكثر ابتكاراً، فالبداية كانت فضولاً، تحول إلى متعة، وحماس للمتابعة». مضامين الوصفات التي يقدمها الغامدي على «سناب شات» واحدة من أبرز المضامين التي يقدمها وتلقى إقبالاً وإعجاباً من المتابعين، من أبرز الأكلات الشعبية التي يمهر في إعدادها «مجبوس الروبيان» وأغلب الأكلات التراثية الأخرى، أما الأكلات العصرية فيقول عنها:«نحن اليوم في ظروف توفرت فيها الكثير من البدائل للوصفات، وبات بمقدورنا إعداد الصنف الواحد بطرق مختلفة، فعلى سبيل المثال حلو «التشيز كيك» أصبح يمكن إعداده بالفرن أو بدون، وكذلك الآيس كريم الذي يمكن إعداده بجهاز مخصص له أو بفواكه مجمدة وكريمة خاصة».
كنت أسرّ لبعض خاصتي بانزعاجي من طغيان أساليب اللغات الأجنبية وأولها الانقليزية على ما أكتبه أو أقوله، وقد ألزمت نفسي بأن لا أنقطع من مداومة النظر كل يوم في بعض كتب المتقدمين في أي فن كان، لأستبقي شيئًا من روح البلاغة ونفس العربية النقية، ولأجل ذلك فرحت بنشر هذا الكتاب الجميل، وغاية مؤلفه بيان فساد ما يسمى بـ(الفصحى المعاصرة)، وشدة تباعدها عن أساليب العربية وبيانها، وسماها (عرنجية) لأنها عربية الظاهر أفرنجية الباطن، وقد كان مبدأ فسادها -كما يقدّر- منذ عام 1250هـ على التقريب. وقد افتتح الكتاب بتمهيدات تبين معنى العربية الفصيحة، وتظهر ثباتها مع تطاول الزمان، ثم يفنّد فساد الذوق والاستئناس بالعجمة، وقول من زعم أن هذه (العرنجية) مناسبة لأحوال العصر، وأنها من تجديد اللغة وإحيائها. ثم شرع في بيان مواطن التفرنج الشاسعة في ثلاثة أبواب: الأول في النحو والصرف: ومن أمثلته إقحام حرف الجر على ظرف الزمان (لمدة يومين)، وكذا عجمة التعبير عن حروف المعاني، كقولهم (إلى درجة كذا) بدلا من حتى، أو (بالرغم من) بدلا من على، و(ففي حال كذا) بدلا عن إذا وإن، وكثرة استعمال تجاه أو نحو، كقولهم (يظهر الرحمة نحو كذا)، واستعمال (من خلال وعبر) محل الباء، و(ضد) محل على…الخ.
تجربتي مع سرطان الكبد وكيف كانت رحلة علاج صديقتي المقربة مرهقة للغاية، لعلك ترغب يا عزيزي في معرفة خلاصة ما مررت مع صديقتي خلال تعرضها لمشكلة سرطان الكبد، فكانت درساً مؤلماً لي علمني أن صحتنا هي أغلى ما قدمت الحياة لنا، فهي تاج يزين رؤوس الأصحاء ولا يعرف قيمته إلا المرضى، أو من مر بمثل تجربتي مع سرطان الكبد لذا نوصيكم بالانتباه لصحتكم جيداً للوقاية من الأمراض المختلفة وسوف نعرض التفاصيل عبر موقع جربها. تجربتي مع سرطان الكبد اسمحوا لي أعزائي أن أنقل لكم خلاصة تجربتي مع سرطان الكبد تلك المشكلة التي تسبب خطورة بالغة على حياة الإنسان وكيف استطاعت صديقتي النجاة منها بأعجوبة فتابع: أنا امرأة أبلغ من العمر ثلاثون عاماً، لي صديقة قريبة جداً من قلبي تدعى سلمى. منذ ثلاث أعوام تقريبا تلقيت من سلمى خبر حزين أوجع قلبي بلا رحمة. تجربتي مع سرطان الكبد – جربها. فقد أخبرتني أنها اكتشفت منذ يومان أنها مصابة بمرضٍ خطير وهو سرطان الكبد. آلمني هذا الخبر وأفزعني كثيرا فسلمى هي صديقتي المقربة وقد علمت أن هذا المرض قد يودي بحياة صاحبه. وأنا لا أتخيل حياتي بدونها فهي شريكتي في مغامراتي وسندي في حياتي وألقي لها بكل أسراري. كنت ألاحظ منذ فترة أن صديقتي ليست على ما يرام فقد لاحظت أنها فقدت الكثير من وزنها وأصبحت نحيفة للغاية.
إذا لاحظت ألمًا مستمرًا ومستمرًا في البطن وكذلك في أسفل الظهر لفترة طويلة تصل إلى 3 أسابيع متواصلة ، فهذا يشير إلى إصابة مبكرة بسرطان المبيض والرحم ، لذا يجب الانتباه جيدًا. 3. الإمساك المستمر. إذا لاحظت إمساكًا مستمرًا ، فهذه علامة على أنك تعاني من حالة طبية. هناك العديد من العوامل والأعراض التي تسبب الإمساك ، مثل الإجهاد ، ومتلازمة القولون العصبي ، وسرطان المبيض والرحم. يشرح بعض الأطباء أيضًا أن الإمساك هو عرض مهم لسرطان المبيض. تشير التغيرات في حركات البطن والأمعاء إلى وجود هذا المرض. 4. ألم عند التبول. اعراض سرطان المبيض ومضاعفاته - مقال. عندما تشعر بحرقة أثناء التبول أو تشعر بألم شديد وتغيرات جديدة أثناء التبول ، فهذا يشير إلى وجود مشاكل خطيرة خاصة بتلك المنطقة من المسالك البولية ، أو بعض المشاكل المرتبطة بسرطان المبيض والرحم. وهذا دليل على وجود خلل في تلك المنطقة. من أهم الأعراض المصاحبة لهذا العرض البولي هو الشعور بألم شديد في المثانة والشعور بأنك دائمًا بحاجة للتبول ، مع إحساس قوي ومفاجئ برغبة مستمرة في التبول. 5. الشعور بفقدان الشهية. قد تشعر المرأة بالامتناع التام عن تناول الطعام ، وهذا من أعراض الإصابة بسرطان المبيض ، وقد يكون هذا العرض مصحوبًا بشعور بالامتلاء عند تناول القليل جدًا من الطعام.
يعد سرطان المبيض أحد أكثر أنواع السرطانات شيوعًا بين النساء، ولا ينبغي تجاهل العلامات المبكرة له. ويمكن أن تؤثر الإصابة بسرطان المبيض على حياتك اليومية أثناء العلاج وبعده، ومثل معظم أنواع السرطان، كلما تعرفت عليه سريعًا وطلبت العلاج، كانت فرصك في الشفاء أفضل. ويمكن أن يسبب سرطان المبيض العديد من العلامات والأعراض. ومن المرجح أن تعاني النساء من أعراض المرض إذا انتشر. وحددت جمعية السرطان الأمريكية أربعًا من العلامات «الأكثر شيوعًا» لسرطان المبيض وتشمل: – الشعور بالانتفاخ المستمر أو المتكرر أو انتفاخ البطن. – ألم أو إزعاج في منطقة الحوض أو البطن. – صعوبة في الأكل والشعور بالشبع بسرعة، أو انخفاض الشهية. 4 علامات «الأكثر شيوعًا» لسرطان المبيض. – الأعراض البولية مثل الحاجة إلى التبول في كثير من الأحيان أو بشكل عاجل أكثر من المعتاد. ويجب أن تولي اهتمامًا خاصًّا لهذه الأعراض إذا كان عمرك أكثر من 50 عامًا، أو لديك تاريخ عائلي للإصابة بسرطان المبيض أو الثدي. تجدر الإشارة إلى أن تجربة وأعراض سرطان المبيض لن تكون متماثلة لدى الجميع. ويمكن أن تشمل الأعراض الأخرى: – الشعور بالغثيان أو عسر الهضم المستمر. – الشعور بالألم أثناء الجماع. – تغيير في عادات الأمعاء.
6. نزيف مهبلي. قد تلاحظ الفتاة ظهور نزيف مهبلي ، والذي قد يشبه دورها الحيض ، ولكن هذا النزيف يحدث بشكل غير منتظم وفي أوقات مختلفة عن الدورة الشهرية ، لكن الفتاة تشعر بألم في البطن كما هو الحال عادة أثناء الدورة الشهرية. فيما يلي عرض لأعراض سرطان الرحم وأسبابه وطرق تشخيصه وعلاجه. ما هي أسباب الإصابة بسرطان المبيض؟ على الرغم من عدم وجود معلومات تؤكد أسباب التعرض لهذا المرض ، إلا أن هذا المرض قد يكون مرتبطًا بتاريخ عائلي للمرأة ، ولكن هناك أيضًا العديد من الأشخاص الذين ليس لديهم تاريخ عائلي لهذا المرض ، ولكنهم أكثر عرضة للإصابة به. النساء المصابات بهذه الحالة ، إذا كان لديهن انقطاع الطمث أو انقطاع الدورة الشهرية ، فإن هؤلاء النساء أكثر عرضة للإصابة بسرطان المبيض من النساء الأخريات. ما هي عوامل الإصابة بسرطان المبيض؟ هناك العديد من عوامل الخطر التي يمكن أن ترتبط بهذه الحالة ، وهي: إذا كان للفتاة تاريخ عائلي للإصابة بهذا المرض ، أي أن 10٪ إلى 20٪ من النساء المصابات بهذا المرض لديهن أقارب يحملون هذا المرض أيضًا ، ويمكن أن تصاب هؤلاء النساء بهذا المرض في سن مبكرة ، حوالي 40 سنة ولم تبلغ اليأس.
إذا كانت المرأة كبيرة في السن ، يمكن أن يهاجمها المرض ، خاصة أثناء أو بعد انقطاع الطمث. إذا كانت المرأة لم تنجب إطلاقا. إذا كانت المرأة تعاني من مشاكل في الخصوبة ، وإذا كانت المرأة تعاني من مشاكل جنسية ولا تستطيع الحمل ، فمن المرجح أن تتعرض للهجوم والإصابة بالمرض متلازمة المبيض ، عندما تحدث مع مستويات عالية من هرمون الذكورة ، هي خطر كبير يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالمرض وتزيد من مخاطر إصابتك. إذا كان لدى المرأة تاريخ من الإصابة بسرطان الثدي ، أو إذا كنت مصابة بسرطان الثدي ، أو إذا كان لديك تاريخ عائلي ، فأنت معرضة لخطر كبير للإصابة بسرطان المبيض. ما هو تشخيص سرطان المبيض؟ كما نعلم أن هناك عدة مراحل لهذا المرض وأي مرض في العالم ، ولكن يتم تشخيص هذا المرض بالفحص الدوري لمنطقة الحوض ، وإذا شعر الطبيب بوجود كتلة على المبيض فهذا يدل على وجود شيء غير طبيعي ، وتحتاج المرأة إلى الفحص بالموجات فوق الصوتية ، لأن هذه النتوءات لا يمكن أن تكون خبيثة. هناك أيضًا طريقة واحدة لتأكيد الإصابة بهذا المرض وهي أخذ عينة يتم إجراؤها أثناء الجراحة ، حيث يقوم الطبيب بعمل شق في البطن ويمكنه الدخول من خلال هذا الشق ، وأيضًا أخذ خزعة وقطع صغيرة.