نوع الطبق أطباق رئيسية الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 30 - 40 دقائق الوقت الاجمالي 50 دقائق عدد الأشخاص 6 التقييم تصلح هذه الوصفة لوجبة عشاء خفيف يجمع الأسرة في ليلة شتاء باردة حيث تبعث البطاطس الساخنة على الدفء. طعمها شهي ولذيذ! المقادير 6 اشخاص للوجه طريقة التحضير
تحضير صينية البطاطس من الأصناف التى تفضل المرأة العاملة أو ربة المنزل أعدادها لأفراد الأسرة فهى متكاملة العناصر الغذائية وبخطوات سهلة ومحسوبة وتقدم الشيف "منى الطرابيشى" خطوات تحضيرها. المقادير: - كيلو بطاطس. - نصف كيلو طماطم معصوره. - بصله متوسطه مبشوره.
صينية الخضراوات باللحم سواء العادية أو المدخنة، من الأكلات الشهية التي تتميز بمذاقها الطيب وفوائدها العديدة، تعرفي على طرق تحضيرها. تعتبر صينية الخضراوات باللحم من أكثر الأطباق الصحية التي يمكن تقديمها على الغداء، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والفيتامينات المفيدة للجسم، وكذلك تتميز بمذاقها الطيب وسهولة تحضيرها، وإليك بعض طرق تحضيرها في خطوات بسيطة. طريقة عمل صينية الخضراوات باللحم مكونات سلق اللحم نصف كيلو من اللحم المقطع "قطع متوسطة". 2 ورق لوري. بصلة مُقطعة إلى قطع كبيرة. عود قرفة. 10 حبات من الفلفل الأسود. 5 حبات من الهيل "الحبهان" ملعقة كبيرة ملح. مكونات الخضراوات 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة مقطعة إلى شرائح. 4 فصوص من الثوم مفرومة فرمًا ناعمًا. 2 حبة فلفل أخضر رومي مقطعة قطع متوسطة. 2 حبة بطاطس مقطعة قطع متوسطة. 2 حبة جزر مقطعة قطع متوسطة. 6 قطع من الأرضي الشوكي "الخرشوف" مقطعة قطع متوسطة. كوب من البازلاء. طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحم العصاج. كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة قطعا متوسطة. ثمرة طماطم مفرومة فرمًا ناعمًا. 2 حبة طماطم. ملعقة كبيرة من "السبع بهارات". ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ـ ضعي بقية البطاطس في كيس تزيين ثم وزعيها على سطح الجبن. ـ أدخلي صينية البطاطس إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة لتصبح ذهبية اللون ، ثم قدميها ساخنة.
قومي بتقليب كوب عصير الطماطم مع كوب الماء ورشيها على الصينية وضعيها في الفرن إلى أن يحمر وجهها حوالي 20 دقيقة وقدميها بعد ذلك بالهناء والشفاء.
8- مقاومة سرطان الكبد أثبتت الدراسات العالمية التي أجريت خلال عدة السنوات السابقة على أن تناول خلطة العسل وحبة البركة باستمرار يمثل سلاحًا قاتل ضد سرطان الكبد لما تحتوية من مواد مضادات الأكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية في الكبد، وأكد الكثير من كبار الأطباء على تناول مرضى الكبد كميات مناسبة من العسل الأبيض الأصلي والحبة السوداء لمحاربة الخلايا السرطانية منذ بدايتها. 9- معالجة الأمراض التناسلية والجنسية تعمل خلطة العسل وحبة البركة على التخلص من كثير من المشاكل التي تصيب الجهاز التناسلي والأعضاء التناسلية مثل مرض الهربس، كما تعمل كواقي من الفيروسات التي تصيب الإنسان ببعض الأمراض التناسلية الأخرى، كما أن تناول الخلطة يزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال والنساء وتنشيط إنتاج الحيوانات المنوية السليمة والبويضات السليمة اللازمة لحدوث الحمل وزيادة الرغبة الجنسية وتقوية الانتصاب لدى الرجال. 10- معالجة الجهاز التنفسي تساعد خلطة العسل وحبة البركة على الشفاء بنسب كبيرة من الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي والرئتين مثل أمراض الربو الشديدة وما يصاحبها من سعال وكحة بدرجة عالية وبالأخص مع الأطفال ممن لديهم ضعف في مناعة الجسم ضد الأمراض، وتعمل حبة البركة في هذا الصدد بانكماش القصبة الهوائية تأثرًا بمادة النيجيللون والتي تعمل على تحسين وظائف الجهاز التنفسي وتنظيم الدورة الدموية به والتقليل التام من أعراض الأمراض.
2- معالجة مرض السكري وضبط نسبته بالدم هناك طرق لخلطة العسل وحبة البركة يستخدمها بعض من الذين يعانون من مرض السكري في الدم تعمل على ضبط نسبه في الدم وانخفاض معدلات الجلوكوز والكولسترول وضبط وزن الجسم، ما يجعل الإنسان في حالة صحية سليمة معظم الأوقات، كما تعمل حبة البركة بفضل مادة الثيروكوينون التي تقلل من مستويات الجلوكوز في الدم وتعلي من معدل الأنسولين في الدم مما يساعد في محاربة السكري وأعراضه. 3- مقاومة الخلايا السرطانية خلطة العسل وحبة البركة تركيبة عالية القيمة في إنتاج مضادات الأكسدة والتي تساعد جسم الإنسان على إنتاج مادة الثيروكوينون المقاومة للخلايا السرطانية، والتي تعمل محاربة الورم بداية من الخلايا وبالأخص في بعض الأنواع من السرطان مثل عق الرحم، الثدي، البنكرياس، المعدة والمرئ، الرئتين. 4- مسكن عام وصفة خلطة العسل وحبة البركة من الوصفات القادرة على تسكين الكثير من الآلام التي يشعر بها الإنسان في أماكن مختلفة من الجسد، بفضل المركبات الموجودة بها والتي تعمل على تسكين أعراض نزلات البرد والسعال الجاف والعطس المزمن واحتقان الأنف، وأثبتت بعض دراسات العلماء بامتداد مفعول التسكين للجسم تجاه هذه الأعراض إلى حوالي شهر من تناول الوصفة، كما إنها تزيد من مناعة الجسم وشدة مقاومته لنزلات البرد والصداع بكل أنواعه.
تعمل خلايا وأنسجة الجسم بشكل جيد إذا كانت الغدة الدرقية طبيعية، بحيث تأخذ الخلايا ما تحتاجه من الأكسجين، ويتم إنتاج البروتين بشكل كافي. أما في حالة النقص في الهرمونات التي تنتجها الغدة الدرقية فإن ذلك يسبب إبطاء كامل في كافة أنسجة وأجهزة الجسم وهو ما يسبب العديد من المشاكل الصحية. كيف تعمل الغدة الدرقية في الحقيقة تعمل الغدة الدرقية بطريقة معقدة إلى حد كبير. فهي تتلقى الأوامر من الغدة النخامية. أما الغدة النخامية فهي تراقب هرمونات الجسم وفي حالة نقص الهرمونات عن احتياجات الجسم، فإنها تطلق هرمون TSH الذي يصل إلى الغدة الدرقية ويحفزها على إنتاج المزيد من الهرمونات. جميع أجهزة الجسم متصلة مع بعضها بطريقة معقدة، وكل منها مرتبط بالآخر بشكل ما. وعند وجود أي اضطراب خاصة في الغدد فإن ذلك يؤثر على كافة الجسم. تجدر الإشارة إلى أن اليود هو عنصر أساسي لعمل الغدة الدرقية، ويعتمد علاج الغدة الدقية على اليود في أغلب الأحيان. أعراض قصور الغدة الدرقية تؤثر الغدة الدرقية على كافة الجسم، لذلك فإن أعراضها قد تتشابه مع أعراض أي مشكلة صحية أخرى. مع ذلك هناك بعض الأعراض التي قد تدل على مشاكل الغدة الدرقية، خاصةً إن اجتمعت مع بعضها: تغير واضطراب في المزاج.