الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون ينتجها الجسم بشكل طبيعي في الكبد، وهو ضروري لإنتاج الهرمونات وفيتامين د والصفراء التي تعمل على هضم الأطعمة الدهنية، وتظهر الأبحاث الحديثة الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ليس ضارًا بالنسبة لمعظم الناس، وفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والتي تعتبر صحية: أطعمة صحية تحتوى على الكوليسترول الجيد. 1. البيض يحتوي البيض على حوالي 60٪ من القيمة اليومية للكوليسترول الذي تحتاجه، و 8٪ فقط من الكمية المخصصة للدهون المشبعة فهي غنية بالبروتين وقليلة السعرات الحرارية وفيتامينات ب ، بالإضافة إلى الحديد والمغذيات المقاومة للأمراض. السعرات الحرارية في الزبادي كامل الدسم - ووردز. 2. المحار بعض أنواع المحار مثل الجمبري تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، ولكنها تكاد لا تذكر في الدهون المشبعة. كما أنها تعمل كمصدر كبير للبروتين وفيتامينات ب والسيلينيوم والحديد والزنك وبالتالي ، من الآمن والصحي تناول المحار مثل الجمبري والمحار وسرطان البحر. 3. الجبن تحتوي الأنواع المختلفة من الجبن على محتوى غذائي متفاوت، ولكن معظم الأنواع توفر كمية صحية من الكالسيوم والبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب.
هل أنت من محبي الحليب ومشتقاته؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على عدد السعرات الحرارية في زبادي كامل الدسم كما في اللبن اليوناني واللبن الزبادي القليل الدسم. تعرفي على أبرز فوائد اللبن الزبادي على صحتك. اليك طريقة عمل اللبن الزبادي في الطبخات. السعرات الحرارية في زبادي كامل الدسم السعرات الحرارية في اللبن الزبادي القليل الدسم السعرات الحرارية في اللبن اليوناني فوائد اللبن الزبادي 1- السعرات الحرارية في زبادي كامل الدسم غالباً ما ينصح أخصائيي التغذية بإدخال اللبن الزبادي إلى نظامنا الغذائي لإحتوائه على القليل من السعرات والكثير من المنافع. يحتوي كل كوب من اللبن الزبادي الكامل الدسم على 150 سعرة حرارية تقريباً. 2- السعرات الحرارية في اللبن الزبادي القليل الدسم ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي لخسارة الوزن لا بد من استبدال اللبن الكامل الدسم باللبن الزبادي القليل الدسم لإحتوائه على سعرات حرارية أقل من الزبادي الكامل الدسم. يحتوي كل كوب من اللبن الزبادي القليل الدسم على 135 سعرة حرارية. 3- السعرات الحرارية في اللبن اليوناني ان كنت تفضلين تناول اللبن اليوناني الذي يختلف عن اللبن الزبادي فإنتبهي اذ يحتوي كل كوب من اللبن اليوناني على 300 سعرة حرارية أي كل كوب من اللبن اليوناني يوازي كوبين تقريباً من اللبن الزبادي الكامل الدسم.
وأثبتت النتائج أن من يتناولون الحليب الكامل كانت أوزانهم أقل نسبيا. وحول هذه النتائج، يقول د. درويش مظفريان: أعتقد أن هذه الدراسة تشير إلى أننا بحاجة إلى تغيير نصائحنا المتعلقة بتفضيل منتجات الألبان قليلة الدسم، إذ إن الأدلة تظهر أن أولئك الذين يستهلكون الحليب الكامل يتمتعون بصحة أفضل. المصدر: مواقع إلكترونية