الجبنة فيتا وهي مصنوعة أساسا من حليب الأغنام أو الماعز (وغالبا ما تكون مجتمعة) ، ويعد الجبن فيتا هو خيار غني بالمغذيات ومنتجات الألبان بنكهة لذيذة ، تتضمن فيتا بروتينًا مهمة وكالسيوم وفيتامين ب المركب ريبوفلافين و فيتامين B6 و B12 ، وحمض البانتوثنيك و فيتامين أ حديد و الفوسفور و الزنك ؛ والعديد من المعادن (السيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز). سلطة يونانية لايت المكونات حزمة من الخس المفرومة فرما ناعما ، خيارتين مقطعتين إلى شرائح رفيعة ، بندورتين متوسطتين الحجم مقطعتين لقطع صغيرة ، كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح ، بصلة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح ، كوب من الجبن المقطع لقطع مكعبات ، كوب من الزيتون المقطع لشرائح منزوع النوى ، ثلاثة ملاعق من عصير الليمون ، ملعقة صغيرة الحجم من الكمون ، ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون ، ½ ملعقة ملح ،2 ملعقة خل ، وملعقة صغيرة نعناع مجفف ، وملعقة صغيرة من الأوريجانو. طريقة عمل سلطة يونانية دايت احضري طبق التقديم وضعي الخس و البندورة و الفلفل و الزيتون والفلفل الأحمر والبصل وقلبيهم. اخلطي عصير الليمون و الكمون و زيت الزيتون و الملح والخل والأوريجانو وضعيهم على السلطة وقلبيها جيداً.
سلطة يونانية دايت هى سلطة لذيذة وشهية هو طبق ولا اطعم من الخضار الطازجة والشهية فوائد السلطة اليونانية السلطة اليونانية لم تعد شهرتها تقتصر على اليونان ، فقد أصبحت الآن واحدة من أكثر وأشهر السلطات وأحبها في العالم ، ولأسباب وجيهة للغاية! فالسلطة اليونانية والمعروفة أيضا باسم Xoriatiki ، معبأة بالفيتامينات والمعادن التي ثبت أنها تساعد في الحفاظ على صحة الجسم والعقل فضلا عن خفتها مما جعلها أكثر ملاءمة للدايت ، وتتميز بالطماطم والخيار والبصل الأحمر والزيتون والفيتا والأوريجانو وزيت الزيتون، فهذا المزيج من هذه المكونات هو طريقة بسيطة لإضافة الفيتامينات والمعادن الرئيسية إلى نظامك الغذائي اليومي وخاصة خلال فصل الصيف فخلاله يتناول معظم اليونانيين الـ Xoriatiki كل يوم! السلطة اليونانية منخفضة السعرات الحرارية على الرغم من غناها بالعناصر الغذائية ، كما توفر جرعة صحية من الفيتامين A و C ، وكذلك البوتاسيوم والحديد ، كما أنها تحتوي على المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة ، مما يقلل من خطر المشاكل الصحية مثل أمراض القلب والسرطان. فوائد كل عنصر من عناصر السلطة اليونانية الطماطم (البندورة) وهي المصدر الغذائي الرئيسي لليكوبين المضاد للأكسدة ، والتي ارتبطت بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، كما أنها مصدر كبير لفيتامين (c) والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ك.
ذات صلة طريقة تحضير سلطة يونانية طريقة عمل سلطة يونانية السلطة اليونانية تعد هذه السلطة من السلطات الشهية جدًا، إلى جانب فوائدها الكثيرة للجسم، كما أنها من أصناف السلطات التي بإمكانك إعدادها بشكل سريع وفي الوقت نفسه تكون سلطة فاخرة تقدم لضيوفك. هناك العديد من أنواع السلطات في مختلف أنواع العالم، وقد اشتهرت من بينها السلطات اليونانية التي تمتاز بإدخال نوع الجبنة إليها. عمل السلطة اليونانية المكونات ملعقة صغيرة من الملح. 2 حبة من الخيار كبيرة الحجم وحجم الحبة 150 غ. 4 ملاعق كبيرة من الخل. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 4 أكواب من الطماطم الكرزية صغيرة الحجم. حبة من الليمون صغيرة الحجم وحجم الحبة (60 غ). 2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 10 عروق من الشبت. رأسان متوسطا الحجم من البصل وزن الحبة (120 غ). 2/1 1 كوب من الزيتون الأسود. 2 رأس من الخس متوسط الحجم وزن الرأس (540 غ). 4 ملعقة كبيرة من زيت الذرة. 4 أكواب من الجبن البلغاري ضمتان متوسطتا الحجم من الجرجير. 60 غ من البقلة. طريقة التحضير نقطع حبة الليمون ونعصرها جيدًا. نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا. نضع عصير الليمون والبصل في محضرة الطعام، كما نضيف الخل ثم نخلط المزيج على سرعة متوسطة إلى أن يصبح ناعمًا.
الخيار وهو منخفض السعرات الحرارية ولكن يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة ، فضلا عن المحتوى العالي من الماء ، و يؤدي تناول الخيار إلى العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك فقدان الوزن ، والترطيب المتوازن ، وانتظام الجهاز الهضمي وانخفاض مستويات السكر في الدم. الأوريجانو وتشمل الفوائد الصحية له الحد من العدوى ، ومنع تلف الخلايا بواسطة الجذور الحرة ، وعلاج نزلات البرد ، وعلاج تشنجات الحيض ، ومنع السرطان ، وتخفيف الالتهاب ، وقتل الطفيليات المعوية ، وتشمل المميزات الأخرى مكافحة البكتيريا ، ودعم صحة القلب ، ودعم الجسم بالمواد المغذية ، ودعم فقدان الوزن وتحسين عملية الهضم. زيت الزيتون وهو غني بالفيتامينات ، وله خصائص مضادة للأكسدة ، لذلك قد يساعد في منع أو عكس الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية المسببة للسرطان كما يرطب البكتيريا ويحاربها ، كما يقلل زيت الزيتون من التهاب الدماغ ويساعد في محاربة مرض الزهايمر. البصل يحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. الزيتون يحتوي على نسب عالية جدا في فيتامين ه ومضادات الأكسدة القوية الأخرى ، وتشير الدراسات إلى أنه مفيد للقلب ، وقد يحمي من هشاشة العظام والسرطان.
خلطة السلطة: عصير الليمون و زيت زيتون عضوي و سماق و ملح. السعرات الحرارية: كل كوب يحتوي على 133 سعر حراري. سلطة تونا سلطة التونة هي من السلطات الغنية بالبروتين و يمكن تناولها كـ سلطات صحية للعشاء و سناكات للدايت. بالتالي يمكن اعدادها بأكثر من طريقة مثل تونه بالذرة فهي من سلطات سهلة بالذره او سطلة التونة بالمعكرونة. و يمكن التقليل من السعرات الحرارية باستبعاد استخدام المايونيز فيها فهو يعتبر من مكوناتها الاساسية. أنواع سلطات بالصور المكونات: تونة و ذرة و خيار و بندورة و بصل اخضر و خس و زيتون. صلصة السلطة: ليمون و ملح و فلفل اسود و كمون. السعرات الحرارية: يحتوي كل 100 غم من السطة على 136 كالوري. سلطة خيار باللبن تعتبر سلطة الخيار باللبن او الخيار بالزبادي من سلطات لذيذة و مفيدة و هي من أنواع السلطات الباردة و الخفيفة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة. سلطات صحية للرجيم المكونات: لبن أو زبادي و خيار. صلصة السلطة: ثوم و ملح و فلفل و نعنع ناشف. السعرات الحرارية: يحتوي كل صحن سلطه (كوب) على 50 كالوري. سلطة الجرجير سلطة الجرجير بالتفاح هي من الوصفات اللذيذة و هي من سناكات للدايت و سلطات صحية الغنية بالعناصر الغذائية و الفيتامينات.
السعرات الحرارية: يحتوي كل ربع كوب على 41 سعر حراري. سلطة فواكه سلطة الفواكه هي من السلطات اللذيذة التي تحتوي على انواع مختلفة من الفواكة، و يمكن تقديمها كمقبلات، أو سلطة جانبية و سناكات للدايت، أو نوع من انواع الحلويات. سلطة الفواكة المكونات: يمكن اختيار الفواكة حسب الانواع المتوفرة و لكن على سبيل المثال ممكن ان تتكون من التفاح و الموز و الكيوي و الفراولة و الاناناس و التوت و غيرها من المكونات. صلصة السلطة: عصير برتقال طبيعي او اي نوع من العصائر المفضلة و العسل و الكريمة. السعرات الحرارية: تحتوي كل 100 غم من السلطة على 50 سعر حراري. اتمنى ان يكون هذا المقال مفيد عن انواع السلطات الصحية و سناكات للدايت; ارجو ترك تعليق في الأسفل عن استفساراتك حتى استطيع الإجابة عليها وتقديم المساعدة. اقرأ ايضا: اضرار لم يخبرك بها أحد عن مشروب الطاقة – ما هو أفضل مشروب طاقة؟ الشاي الاخضر للتنحيف و حرق دهون البطن – حقيقة ام خرافة ؟ 5 فوائد في شراب المكيكة (خروب أخضر) في رمضان