4. عصير البرقوق عصير البرقوق ، مثل البرقوق المجفف المصنوع منه ، محمّل بالبوتاسيوم. يحتفظ بنسبة مئوية أعلى بكثير من العناصر الغذائية للفاكهة بأكملها ، مقارنةً بأنواع عصير الفاكهة الأخرى ، وفقًا لكتاب "Wellness Foods A to Z. " لما يقرب من 180 سعرة حرارية ، يوفر كوب 8 أونصات من عصير البرقوق حوالي 700 ملليغرام من البوتاسيوم ، أو 20٪ من القيمة اليومية. كما أنه يوفر 28٪ و 17٪ و 10٪ من القيم اليومية للحديد وفيتامين ب 6 والألياف على التوالي. عند شرب عصير البرقوق لزيادة استهلاكك اليومي من البوتاسيوم ، يمكنك البدء بحصة 4 أونصات وزيادة تدريجية إلى 8 أونصات ، بالنسبة لبعض الأفراد ، فهو يحتوي على تأثير ملين خفيف. 5. عصير طماطم يعتبر عصير الطماطم منخفض الصوديوم مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم. لما يقرب من 50 سعرة حرارية ، يوفر كوب 8 أونصات من عصير الطماطم 921 ملليغرام من البوتاسيوم ، أو 26٪ من القيمة الغذائية اليومية. أفضل 5 مشروبات غنية بالبوتاسيوم | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية. كما أنه يوفر حوالي 120٪ و 10٪ و 8٪ من القيم اليومية للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج. على الرغم من أن عصير الطماطم العادي يوفر نفس الكمية من الألياف والسعرات الحرارية والفيتامينات ، إلا أنه يحتوي على 5 أضعاف الصوديوم ونحو نصف كمية البوتاسيوم مثل الصنف منخفض الصوديوم.
تحتوي حصة 8 أونصات من عصير الطماطم العادي على 12٪ فقط من القيمة اليومية للبوتاسيوم. (البوابة)
تحتوي حصة 8 أونصات من عصير الطماطم العادي على 12٪ فقط من القيمة اليومية للبوتاسيوم. المصدر: البوابة