سلطة السيزر #طريقة صنع صوص السيزر بالمنزل أطيب من الجاهز - YouTube
يضاف المستردة وعصير الليمون، ثم يتبل الصوص بالملح والفلفل، وتقلب مكونات الصوص معا مجددا. توضع مكونات الصوص معاً في محضرة الطعام، وتخفق وتطحن حتى نحصل على مزيج ناعم. يوزع الصوص على سيزر سالاد ويقلب مع الخس والخبز والمكونات الأخرى. صوص السيزر بالخل المكونات ملعقة كبيرة من المستردة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ستة فصوص مهروسة من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف عصير حبة من الليمون. ملعقة مهروسة من الأنشوجة. طريقة التحضير يوضع المسترد والثوم والخل في وعاء الخلاط الكهربائي وتمزج المكونات معاً. يضاف الملح والفلفل الأسود، ثم يضاف المايونيز، وتخفق المكونات حتى يتشكل لدينا صوص كثيف القوام. صوص الرانش الجاهز لسلطة السيزر - أكلات لجميع الأذواق. يضاف زيت الزيتون على شكل خيط رفيع تدريجياً مع الاستمرار بالخفق. يضاف عصير الليمون والأنشوجة قبل استعمال الصوص وتوزيعه على سيزر سالاد، وتخلط مكونات السالاد مع الصوص. طريقة عمل السيزر سلاد مدة التحضير عشرون دقيقة. عدد الأشخاص تكفي لأربعة أشخاص. المكونات الرئيسية رأس من الخس الرومي. نصف كوب من زيت الزيتون البكر. كوبان من الخبز المحمص والمقطع.
سلطة السيزر هي من السلطات الاعالمية المشهورة التي تحضّر من الخسّ، الكروتون، الدجاج وجبن البارميزان. تتميز السيزر بطعم صلصة تحضّر بمكونات بسيطة تُمزج معاُ لتكوّن نكهة فريدة، والتي يُمكن تحضيرها في البيت بدقائق معدودة. إتبعي نصائح أطيب طبخة في طريقة تحضير صلصة السيزر الفريدة وتفوقي على نفسك التي تهوى الطعام الجاهز. 1- إفرمي خسّ الآيسبرغ الى قطع متوسطة الحجم ثم وزعيهم في قعر الطبق. 2- جهّزي ملعقتين كبيرتين من المايونيز، ملعقة كبيرة ونصف من الخردل، ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض، ملعقة صغيرة من صلصة الورشستر، رشّة من البارميزان المبشور وقطعة صغيرة من الأنشوفي. 3- قطّعي الأنشوفي الى قطع صغيرة واتركيه جانباً. 4- إستعملي برطمان زجاجي حتى تتمكني من خلط المكونات بسرعة وبطريقة سهلة. 5- ضعي المكونات في البرطمان ما عدا جبن البارميزان، أحكمي إغلاقه ثم رجّيه بواسطة يديك حتى تتجانس المكونات. طريقة عمل سيزر سلاد خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح. 6- أضيفي جبن البارميزان واخلطي من جديد حتى تحلصي على صلصة متماسكة، أسكبي الصلصة على وجه الخسّ ثم وزّعي الكروتون أي خبز التوست المحمّص على الوجه. 7- زيّني بقطع الدجاج وشرائح جبن البارميزان ثم قدمي السلطة الى جانب أطباق رئيسية مثل صدر الدجاج المحمّر أو الباستا بالصلصة البيضاء أو إجمعي السلطة على سفرتك مع البطاطس المحمّرة بالفرن و الخبز بالثوم والأوريغانو.
وصفات طريقة عمل صوص سلطة سيزر بالدجاج هدى أبريل 23, 2020 0 سلطة السيزر من أكثر السلطات شهرة حول العالم والكثير من الناس يفضلونها عن بقية السلطات ومكوناتها شهية للغاية مثل الخس والخبز المحمص وجبنة