تقدّم الشيف إيمان سليم طريقة تحضير باوند كيك الليمون، وهي وصفة شهية ولذيذة، ويمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت لإدخال البهجة على أفراد الأسرة. المكونات: - 3 بيضات. - كوب إلا ربعاً من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. - كوب إلا ربعاً من السكر. - كوب وربع الكوب من الدقيق. - قشر ليمونة كبيرة. - عصير ليمونة كبيرة. - ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. - فانيليا. - رشة ملح. مكونات خلطة غليز الليمون: كوب سكر بودرة + عصير ليمون. طريقة التحضير: - انخلوا الدقيق واخلطوه مع البيكنغ باودر ورشة الملح. - في "بولة" أخرى اضربوا الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يكون لون القوام فاتحاً وكريمياً. - أضيفوا البيض بالتدريج أثناء الخفق وأضيفوا الفانيليا وبشر الليمون. - اضربوا المزيج حتى يصبح القوام كريمياً ومتجانساً. - أضيفوا بالتدريج خليط الدقيق وعصير الليمون واضربوهما على أقل سرعة حتى يختلط الدقيق جيداً. - ادهنوا قالب كيك بالزبدة وأضيفوا ورقة زبدة بداخله، أو ادهنوه وبطّنوه بدقيق وصبّوا فيه خليط الكيك. - أدخلوها فرناً ساخناً على درجة حرارة متوسطة وعندما تنضج أخرجوها واتركوها تبرد. - اخلطوا مكونات "الغليز" مع بعضها بعضاً، بحيث يكون قوامه مثل الخلطة، وأضيفوه إلى الكيك من فوق وقطّعوها.
فيديو عن طريقة عمل باوند كيك الليمون كعكة الليمون هذه هي الحلوى المثالية لمحبي الليمون. طريقة عمل باوند كيك الليمون المكونات 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح 3 أكواب سكر 1 كوب زبدة غير مملحة درجة حرارة الغرفة نصف كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة 5 بيضات كبيرة 1 كوب حليب كامل الدسم 6 ملاعق كبيرة عصير ليمون 1 ليمون ، مبشور تعليمات التحضير يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش أو 2 صواني رغيف أو صينية زبدة ودقيق كبيرة. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم. اجلس جانبا. باستخدام الخلاط الكهربائي ، تُخلط الزبدة والسمن والسكر معًا. أضيفي بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى تمتزج جيدًا بعد كل واحدة. تُضاف المكونات الجافة في ثلاث إضافات إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب ، بدءًا من خليط الدقيق وتنتهي به. يخفق على سرعة منخفضة فقط حتى يمتزج بعد كل إضافة. يخلط في عصير الليمون والقشر. صب الخليط في الأحواض أعد. اخبز الكيك حتى يتم إدخال جهاز الاختبار في المركز ويخرج نظيفًا ، حوالي 55 دقيقة. اتركي الكيك يبرد لمدة 15 دقيقة. اقلب الكعك على الرفوف واتركه ليبرد تمامًا.
تعلمي من أطيب طبخة طريقة إعداد باوند كيك الليمون، حضري الذ كيكة بالليمون الحامض وقدميها لضيوفك وعائلتك وتعلمي وصفات كيك سهل وسريع من موقعنا! تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت وجهزيه بورق الزبدة. 2 أمزجي في وعاء صغير الحليب، الخل، قشر الليمون الحامض المبشور وعصير الليمون الحامض. 3 أخلطي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق، الملح، بكاربونات الصوديوم والبايكنغ باودر. 4 أخفقي السكر والزبدة معاً ثم أضيفي البيض تباعاً، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد. 5 أضيفي مزيج الحليب ومزيج الدقيق بالتناوب واستمري بالخفق باستخدام الخفاق الكهربائي. 6 وزعي المزيج على القالب المحضر ثم اخبزي الكيك لحوالى 50-60 دقيقة. نصائح قطعي الكيك واحتفظي به في حاوية محكمة الاغلاق على حرارة الغرفة. تجدين على أطيب طبخة الذ وصفات الكيك دائماً مثل: كيك التوفي اللذيذ ماربل كيك وصفات ذات صلة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي!
وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق ثم إضافة البيض والفانيلا وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن يختفي البيض. إضافة نصف مقدار الحليب ونصف مقدار الدقيق وبرش الليمون وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ثم إضافة بقية الحليب والدقيق والاستمرار بالخفق إلى أن يتكون خليط كيك ناعم. توزيع خليط الكيك في القالب. وضع قالب الكيك في الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضج. تحضير شراب الليمون: وضع السكر في قدر صغير وإضافة الماء وعصير الليمون ووضع القدر على نار متوسطة، والتقليب إلى أن يغلي ويذوب السكر تماماً. توزيع شراب الليمون الساخن على الكيك مباشرة عند إخراجه من الفرن. إخراج الكيك من القالب ووضعه على طبق للتقديم. تحضير صلصة الليمون: وضع السكر في طبق صغير وإضافة عصير الليمون وتقليب المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة وسميكة القوام. تزيين الباوند كيك بصلصة الليمون وتركه ليبرد تماماً قبل التقديم. حلو الليمون وجوز الهند مدة التحضير 30 دقيقة مكونات العجينة: ثلثا الكوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من النشا. كوب من جوز الهند الخشن. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. نصف كوب من الزبدة المبردة.
- وكل اكلة مترجمة انزلها اتأكدوا انها مضبوطة 100%.
10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة