تصفى وتغمس بجوز الهند المبشور وتقدم قد يعجبك ايضا اضف تعليق
ما هو تاريخ لفائف الأرز اليابانية خلال عمليات التنقيب والبحث، تم العثور على كتل صلبة من الأرز المطهو على البخار في أنقاض في اليابان يعود تاريخها إلى ما لا يصدق منذ 2000 عام، فربما كانت تستخدم كغذاء للجنود المشاة ووجبات سهلة للمسافرين الذين يشقون طريقهم عبر جزر اليابان. كرات الارز اليابانية - ووردز. وحتى اليوم، تظل فلسفة كرات الأرز البابانية البسيطة والسهلة كما هي، فذلك الطبق لا غنى عنه لليابانيين العاديين، مثل الساندويتش للغرب. Please follow and like us: كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.
كرات الأرز اليابانية " onigiri" يعرف أيضاً باسم o-musubi أو nigirimeshi، وهو عبارة عن وجبات خفيفة مصنوعة من كرات الأرز اليابانية المصنوعة من أرز السوشي المطبوخ أو المطبوخ على البخار، وتوابل furikake (وأحيانًا حشو خفيف ولذيذ)، وهو ملفوف بغلاف أعشاب نوري البحرية. في اليابان، يتم صنعها في المنزل في الصباح أو شراؤها من المتجر، ثم يتم اصطحابها إلى العمل أو المدرسة كوجبة خفيفة لذيذة أو وجبة غداء سريعة. الأونيغيري متشابهة لكنها مختلفة عن لفائف السوشي أو سوشي تيماكي المخفوق يدويًا، فالفرق الأكبر هو أن السوشي العادي مُتبّل بخل السوشي بينما يبدأ ongiri من قاعدة أرز سادة، ونعتقد أيضًا أن صنعها أسهل بكثير من السوشي العادي. الكل يأكل الأرز ، لماذا كرات الأرز مشهورة في اليابان ولكن ليس في الصين؟. وهي وصفة سهلة النكهة مع التوابل اليابانية اللذيذة وملفوفة في نوري، وهي وجبة يحبها الكبار والصغار، وهي ألطف وجبات خفيفة صغيرة على شكل كرات الأرز، لأنها سهلة التكيف مع تركيبات النكهات الخاصة بك، وهي تشبه إلى حدِ كبير طريقة عمل الأونيغيري الياباني ويمكنك الاستمتاع بالأونيغيري دافئًا أو باردًا أو في درجة حرارة الغرفة، لذا فهي مثالية في صندوق الغداء أو كوجبة خفيفة محمولة أثناء التنقل، يمكنك حتى إعدادها على شكل مقبلات لذيذة.