الارز البسمتي كم يحتاج ماء مقدار الماء لكل كاسه رز يختلف الأمر حسب النوعية ولكن غالباً ما يحتاج ل كوب ونصف من الماء قد تصل ل كوب و3/4 أو كوبين في بعض الأنواع. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
اخرجي عجينة كفتة الارز من الكبة في بولة جانبا ثم قومي بعجنها باليد ثم قومي بتقطيع قطع من العجينة وعملها صوابع وضعيها في طبق جانبا. احضري طاسة علي النار بها زيت واتركيها علي النار حتي تسخن قليلا ثم قومي بوضع فيها صوابع كفتة الارز حتي تتحمر من كل الجوانب مع تقليبها. طريقه طبخ الرز البخاري. اخرجي صوابع الكفتة من الزيت وقومي بوضعها في طبق بة ورق زبدة لتتصفي من الزيت ثم قومي بتقديمها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كفتة الارز بطريقة علاء الشربيني طريقة عمل كفتة الارز بطريقة علاء الشربيني المكونات: لحم مفروم ثوم مفروم بصل شبت بقدونس كسبرة ناشفة كسبرة خضراء فلفل اسود ملح أرز بهارات ثوم بودر بصل بودر بطاطس التحضير: أحضري كوب أرز منقوع ومصفي واتركيه جانبا لنقوم بطحنة مع الكفتة, قومي بتقطيع البصل اربع تربع وقطعي الخضرة قطع صغيرة قريبة لمفرومة. أحضري الكبة وقومي بوضع فيها البصل وراس ثوم صحيح وقومي بتشغيل الكبة حتي يتم فرم البصل والثوم معا جيدا. قومي باضافة في الكبة الكزبرة والشبت والبقدونس المقطعين ثم اضيفي بصلة خضراء لو تحبي واضيفي الارز ومعلقة من الملح والبهارات المشكلة والكزبرة الناشفة والشطة وقومي بتشغيل الكبة حتي يتم فرم كل المكونات معا.
كيفية طبخ الرز الأسمر الأرز الأسمر أو ما يسمى الأرز البني هو الأرز الأبيض قبل أن تزال منه القشرة فالقشرة تحتوي على معادن مهمة لصحة الإنسان كما أن القشرة تحتوي على فيتامين ب والأرز الأسمر أو البني هو من الحبوب الكاملة غير المكررةفهو يحتوي على العديد من القيم الغذائية، والآن سنقدم لكم طرق إعداد الأرز الأسمر. الأرز الأسمر المفلفل وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير كوبان من الأرز الأسمر. أربع ملاعق من الزيت النباتي أربعة أكواب من الماء. طريقة عمل كفتة الارز بـ 5 طرق جديدة - وصفات طبخ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. حبة من البصل متوسطة. طريقة التحضير يغسل الأرز بالماء ثم ينقع الأرز في ماء دافىء ثم يوضع في مصفاة لتصفية الأرز من الماء. يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يغلي. يضاف الملح على الماء المغلي. يوضع الزيت في قدرعلى النار وعندما يسخن الزيت يضاف إليه البصل ويترك على النار حتى يتذبل. يضاف الأرز المنقوع بعد تصفيته من الماء على البصل ويقلب الأرز والبصل. يضاف الماء المغلي على الأرز والبصل ويترك الأرز على النار وعندما يبدأ الماء بالتبخر يترك الأرز على نار هادئة لمدة ثلث ساعة.