الاستعداد لتوزيع الطعام على الناس قبل الإفطار في شهر رمضان (الجزيرة) آلاف الوجبات يوميا يُقدّم الجامع خلال شهر رمضان المبارك وجبات إفطار لنحو 4 آلاف شخص من الفقراء والمحتاجين والمتعففين والنازحين وعابري السبيل واللاجئين بغض النظر عن الانتماء الديني أو المذهبي أو العرقي. وفي الأيام العادية خارج شهر رمضان يُحضر طعام الغداء لنحو 1500 شخص ويتم توزيعه على المستحقين، وفقا للمشرف العام على الجامع محمد شيخ سالار- وهو الحفيد السادس للشيخ أحمد. روث الأبقار ينظف هواء المدن الملوث - جريدة الوطن السعودية. ويؤمّن الجامع ميزانيته الشهرية لشراء احتياجات المطعم من المواد الغذائية من تبرعات الناس والميسورين والأغنياء، وفق حديث محمد للجزيرة نت الذي يؤكد أن إطعام المحتاجين بهذه الطريقة جعل الجامع رمزا ومَعلما حضاريا وإنسانيا على مستوى الإقليم والعراق. تناول طعام الإفطار في مطعم الجامع من قبل مجموعة من المتعففين (الجزيرة) أرز ودجاج وخضار يعمل 4 أشخاص بشكل دائم في مطعم الجامع منهم حجي إقبال لطيف المشرف على إعداد وطبخ الطعام والذي يعمل فيه منذ 8 أعوام، بالإضافة إلى العديد من الأشخاص الذين يعملون بشكل طوعي. يبدأ لطيف عمله يوميا في ساعات الصباح الأولى وتحديدا من 6:30 صباحا ويستمر حتى العاشرة مساء خلال أيام رمضان، ويطبخ يوميا نحو 110 كيلوغرامات من الأرز و 35 كيلوغراما من الفاصوليا ولأكثر من 280 كيلوغراما من الدجاج لإعداد الطعام وتوزيعه على المحتاجين.
المكان نظيف ومرتب الموظفين لطفاء جداً. طلبت كولا سويسرية طبيعية صراحه كانت من المشروبات اللي ادهشتني بالرغم من وجود مشروبات اخرى لذيذه. سلطة الكييل وتوازن النكهات المالحة والحلوة فيها رائع. طلبت ايضا مكرونه بنكهة فطر الترافلز كان اختيار موفق. كمية الاكل في الصحون ممتازة. اطباق التقديم انيقة. احب الأمكان الراقية اللطيفة! مطعم جيالو المدينة (السعر + المنيو + الموقع + آراء الناس) - اكتشف المدينة. حسيت كأني سافرت خارج المملكه. المطعم تجربة رائعة. تقيمي ٥من٥ 3- Saleh Alsaiari فوق الوصف 👌🏻 الأجواء جميله جدا، الديكور قمة الفخامة، المكان جدا راقي.. من اول تجربه اقدر اقول ان البرجر نقلة نوعية على مستوى المدينه كحجم او طعم او مكونات ابدعتو.. صلصة الرافيولي متميييزه جدا مستحيل تلقى مثل جودة المنتج هذا في أي مكان ثاني.. سلطة الكيل جميله وخفيفه والصوص موزون.. بإذن الله لي زياره قريبه اجرب أصناف ثانية من القائمة وبضيفها ان شاء الله..
ورغم أن العمل طوال هذه الساعات في مطعم الجامع يعدّ شاقا ومُتعبا بالنسبة لحجي إقبال؛ فإن أكثر ما يُخفّف عنه تعبه كما يقول للجزيرة نت هو رؤيته كيف تحوّل الجامع إلى بيت للفقراء والمتعفّفين وعابري السبيل ومن مختلف الأديان والطوائف، وهذا ما جعل الجامع ثاني أكبر جامع في العراق يقدّم الطعام بهذه الكمية بعد جامع الشيخ عبد القادر الكيلاني في العاصمة بغداد. ومثل الآخرين، اعتاد سعد حسين (14 عاما) -وهو نازح من محافظة صلاح الدين ويعيش مع عائلته في السليمانية- أن يأكل مع أصدقائه في هذا المطعم لعُسر الحال. جانب من صلاة التراويح في إحدى ليالي رمضان في جامع السليمانية (الجزيرة) القضاء على الفقر يقول الناشط أنور أحمد إن السليمانية عُرف عن أهلها وناسها منذ نشأتها الكرمُ والجود، لا سيما مع اللاجئين والنازحين فيها، ومن تلك السمات ما يحدث في جامع السليمانية الكبير الذي لم ينقطع عنه تقديم الطعام للفقراء والنازحين وخاصة خلال فترة الحرب ضد تنظيم الدولة الإسلامية عندما امتلأت المدينة بالنازحين من مناطق وسط وغرب البلاد، فكان المئات منهم يأكلون الطعام وبشكل يومي في الجامع. مطاعم في المدينه اليوم. روح الإنسانية التي بثها الجامع تدعو أنور أثناء حديثه للجزيرة نت باقتراح فكرة توسيع تجربة الجامع الكبير في جوامع أخرى سواء في مدينة السليمانية أو المدن الأخرى من أجل نشر روح التعاون والتماسك الاجتماعي ومن أجل القضاء على ظاهرة الفقر الآخذة في التمدد خلال العقد الأخير.
تراهن الهند على مصدر جديد للطاقة من المتوقع أن يساهم في جعل هواء المدن الملوث بالدخان نظيفاً، ويعتمد المشروع على روث الأبقار التي تمثل أصلاً مصدراً مهماً لإيرادات المزارعين الهنود الفقراء. تتمتع الأبقار بمكانة بارزة في المجتمعات الريفية الهندية حيث لا يزال سكان هذه المناطق يستخدمونها بانتظام كحيوانات جر. وكانت الأسر الريفية تلجأ طويلاً إلى إحراق فضلات الماشية المجففة جراء أشعة الشمس لاستخدامها في إشعال المواقد، وتستمر هذه الممارسة رغم جهود الحكومة للتخلص التدريجي منها عبر عبوات الغاز المدعومة. مطاعم في المدينه العاليه. وتحصل قرى واقعة في ضواحي مدينة إندور وسط الهند على مداخيل مالية لقاء تسليمها كميات كبيرة من روث البقر إلى مشروع تجريبي يهدف إلى المساهمة في تلبية احتياجات المدينة من الطاقة. ويقول المزارع سوريش سيسوديا «لدينا نوعية جيدة من الروث، ونحافظ عليه نظيفاً لنضمن أنّه سيُباع بأفضل الأسعار». وباع الرجل البالغ 46 عاماً حوالى 12 شاحنة محملة بالروث بـ235 دولاراً لكل شحنة، ما يمثل أكثر من الدخل الشهري لأسرة مزارعين في الهند. وتضم مزرعة سيسوديا 50 رأس ماشية، وكان في الماضي يؤمن أكلاف عمله أحياناً من خلال بيع الروث لاستخدامه منه كسماد.