يعتبر زيت الأركان من الزيوت المهمة للبشرة والشعر لأنه من العناصر الغنية بمغذيات البشرة والشعر نظراً لما يحتويه من نسب عالية من الأحماض الدهنية الأساسية هو يعد من الزيوت الجافة التي تمتصها البشرة بشكل سريع ولا يترك أثراً دهنيا عند وضعه على البشرة أو الشعر، وبسبب هذه الميزات للزيت فأنه يقوم بدور مهم كعامل مغذي ومرطب للبشرة. وفي السطور التالية تستعرض " أهل مصر " فوائد أستخدام زيت الأركان للبشرة 1 - مرطب طبيعي للبشرة يعتبر زيت الأركان له فوائد عديدة للبشرة دون ترك أي بقايا على البشرة ، بعد تنظيف وجهك شكل جيد ، ثم اسكبي بضع قطرات من الزيت ثم ضعيه على وجهك بحركة دائرية وله نتيجة إيجابية لبشرتك. 2 - تقليل من الشيخوخة المبكرة زيت الأركان عنصر غني بالأحماض الدهنية التي تعمل علي تقليل علامات الشيخوخة المبكرة بالإضافة إلى أن الاستخدام المنتظم لزيت الأركان يقلل من عمق وشدة التجاعيد وبزيادة معدل تجدد خلايا الجلد الصحية لبشرتك. زيت زيتون بالانجليزي – لاينز. 3 - الحفاظ من أضرار الشمس زيت الأرجان غني بالمضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأضرار التي قد تسببها أشعة الشمس خاصة في فصل الصيف واسمرار البشرة و حروق الشمس والوقاية من سرطان الجلد والحافظ علي بشرتك.
– يحتوي زيت الزيتون على مواد مضادة للأكسدة تساعد على مع ظهور الشيب الأبيض على الشعر، وجعل الشعر يتميز بلونه الطبيعي. – يستخدم زيت الزيتون كبلسم جيد يوضع على الشعر ويحافظ على الشعر من التلف. – يعمل زيت الزيتون على كثافة الشعر، وخاصة أنه يساعد على إنبات الشعر التالف مرة أخرى.
تتضارب الأحكام حول مدى تأثير زيت النخيل، هل هو ضار أم مفيد للصحة، سنحاول البحث في فوائد زيت النخيل ومضاره وقيمه الغذائية في هذا المقال يلاقي زيت النخيل جدلا واسعا حول مدى الفائدة التي يعود بها على صحة الإنسان أو الضرر الذي يحدثه بها، سنتناول في هذا المقال خصائص هذا الزيت وسنبحث في فوائده وأضراره. ما هو زيت النخيل؟ يستخلص زيت النخيل من ثمار أشجار النخيل، حيث يتمتّع باللون البرتقالي المائل للأحمر في صيغته الطبيعية غير المكررة. اليوم يتم تصنيع زيت النخيل المركزي في منطقة جنوب شرق آسيا، حيث تنتج ماليزيا وأندونيسيا أكثر من 80% من الزيت المستهلك في العالم. جفت - ويكيبيديا. زيت النخيل هو من الزيوت الصلبة في درجة حرارة الغرفة كزيت جوز الهند ، إلّا أنّ درجة انصهاره هي 35 درجة مئوية وهي أعلى من درجة انصهار زيت جوز الهند البالغة 24 درجة. يعتبر زيت النخيل من أكثر الزيوت شعبية في العالم وذلك لأنه الأقل تكلفة للمستهلك، وهو يختلف عن زيت لب النخيل، فيصنع الأول من الثمرة نفسها بينما الثاني من البذور الصلبة فيها. كيف يستخدم زيت النخيل؟ بداية، يتمتع زيت النخيل بطعم ترابي، حيث يشبّهها البعض بنكهة الجزر أو اليقطين ، وتتناسب طعمته كثيرا مع بهارات منطقة غرب إفريقيا خصوصا الكاري والأطباق الحارة.
[١] فوائد زيت الزيتون يوفر زيت الزيتون العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ونذكر من هذه الفوائد: [٢] مصدرٌ غنيٌّ بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة: حيث إنّ الدهون في زيت الزيتون تتكون ممّا نسبته 73% من حمض الأولييك (بالإنجليزية: Oleic acid)، ويُعتقد أنّ هذا النوع من الأحماض الدهنيّة يمتلك بعض الآثار الصحية في الجينات التي ترتبط بالسرطان، كما أنّه يقلل من الالتهابات، وتجدر الإشارة إلى أنّ الأحماض الأحادية غير المشبعة قادرةٌ على مقاومة الحرارة، ولذلك يمكن القول إنّ زيت الزيتون يُعدّ من الخيارات الصحيّة لاستخدامه في الطبخ. مصدرٌ لمضادات الأكسدة: فقد وُجد أنّ مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون تساعد على تقليل الالتهابات، ومنع أكسدة الكوليسترول الموجود في الدم، وهي مشاكل يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. امتلاك خصائص مضادة للالتهابات: حيث إنّ زيت الزيتون يحتوي على الأوليكانتال (بالإنجليزية: Oleocanthal)، وهو مركبٌ يمتلك خصائص مضادةً للأكسدة والالتهابات، فقد وُجد أنّه يعمل بطريقةٍ مشابهةٍ لدواء الآيبوبروفين (بالإنجليزية: Ibuprofen)، وبالإضافة إلى ذلك فقد وُجد أنّ مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون تساعد على تثبيط بعض الجينات والبروتينات التي تسبّب الالتهاب، كما أنّ حمض الأولييك الموجود في زيت الزيتون يمتلك خصائص مضادة للالتهابات أيضاً، فهو يقلل المؤشرات الالتهابية في الجسم، ومنها البروتين المتفاعل-C (بالإنجليزية: C-reactive protein).
معرفة زيت الزيتون الأصلي البكر زيت الزيتون البكر هو أجود أنواع زيت الزيتون وأغلاها ثمناً وهناك عدة طرق تتعلق بزيت الزيتون الأصلي البكر، حيث يستخرج زيت الزيتون البكر من دون استخدام أي حرارة أو إستخدام أي مواد كيميائية أو أي عمليات أُخرى عدا طحن الزيتون وعصره فقط، لذلك يتميز زيت الزيتون البكر بنكهته المميزة الخالية من أي عيوب أو شوائب كما يكون لون زيت الزيتون البكر أغمق من الأنواع الأقل جودة منه وذلك يكون بين اللون الأصفر الذهبي واللون الأخضر الغامق، وتكون نسبة حمض الأولييك الموجودة في زيت الزيتون الأصلي البكر يجب ألا تتجاوز 1%. الفرق بين زيت الزيتون الفاتح والغامق يحتوي زيت الزيتون من درجات تتفاوت بدءاً من الأخضر الغامق إلى اللون الأصفر الذهبي إلى الأصفر الباهت، ويختلف لون زيت الزيتون تبعاً لعدد من الأسباب منها مثلا أن زيت الزيتون ذو اللون الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة أعلى من بقية الأنواع الأخرى كما أن طعمه أقل مرارة من الآخرين أيضاً، كما أن زيت الزيتون قد يتأكسد أيضاً مع مرور الوقت مما يؤدي إلى تغير خفيف في اللون الخاص به. [1]
وهذه الآيات المباركات التي ذكر فيها الحق تبارك وتعالى الزيتون وزيته، وما أثبتته نتائج الأبحاث العلمية الدقيقة، يشهد بها غير المسلمين قبل علماء المسلمين، وقد أراد المولى سبحانه وتعالى المحيط ببواطن الأمور أن تكون هذه الإشارات العلمية في كتابه الكريم وبما علمه رسوله الكريم. مما يدل دلالة واضحة لا لبث فيها ولا غموض أن القرآن الكريم هو كلام رب العالمين، ويشهد للرسول الخاتم، فالحمد لله على نعمة القرآن والإسلام. ———————————————————————— مراجع البحث: د. علي محمَّد محمَّد الصَّلابي، المعجزة الخالدة الإعجاز العلمي في القرآن الكريم، براهين ساطعة وأدلة قاطعة، دار المعرفة، بيروت. لبنان، 2013م، ص (138: 140). أحمد النظاري، الجمال الحسِّي في القرآن، ص 163. د. زغلول النجار، من آيات الإعجاز العلمي في القرآن الكريم (النبات)، مكتبه الشروق الدولية، القاهرة، 2004م، ص 451. سيّد قطب، في ظلال القرآن، دار الشروق، القاهرة، 2008م، (1 / 2520). ابن القيم الجوزية، الأمثال في القرآن الكريم، دار المعرفة للطباعة والنشر، بيروت. لبنان، 1981م، (1 / 360 – 390 – 412).