نستمر في الخلط حوالي خمس دقائق، حتى نلاحظ تكون عجينة متماسكة. نقوم بإحضار قطاعات معينة تستخدم في تقطيع البيتي فور، يمكن شراؤها من محلات الأدوات المنزلية. نقطع بواسطة تلك القطاعات العجينة ونستمر في التقطيع حتى تنتهي العجينة، ثم نقوم برصهم في صينية عقب أن نضع بداخلها ورق زبدة حتى لا يلتصق بداخلها أثناء التسوية. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة تصل إلى 160 درجة مئوية، وننتظر حتى تنضج ونجد لونها قد أصبح ذات لون ذهبي. عقب تسوية البيت فور نقوم بالإنتظار حتى يبرد، ثم نذيب الشوكولاتة بالحليب بواسطة حمام مائي إذا لم يتوفر ميكروويف. نحضر قطعتين من البيتي فور ونضع بينهم الشوكولاتة بعد إذابتها، ونكمل بذلك الطريقة حتى ينتهي جميع قطع البيتي فور. شاهد من هنا: طريقة عمل البيتي فور في المنزل لقد وصلنا إلى نهاية مقالنا، حيث قمنا بتوضيح كيفية عمل البيتي فور في المنزل من حيث المقادير والخطوات بالتفصيل، بالإضافة إلى طريقة عمل بيتي فور بالشوكولاتة.
يجب ان يكون الدقيق منخول ويضاف إلى المكونات السابقة بالتدريج حتى الوصول بمقادير البيتي فور إلى عجينة متجانسة ومتماسكة إلى حد ما. لا تضيفي الكثير من الدقيق فيجب أن تكون العجينة لينة وفي الوقت نفسه لا تلتصق باليد. وطريقة ضبط مكونات وصفة البيتفور تعتمد على ان تكون العجينة النهائية هش وناعمة مثل المحلات. يمكنك إضافة رشة ملح على الدقيق ليظهر طعمه بشكل افضل. قومي بتشكيل عجينة البيتيفور بالقمع أو بالماكينة بخطوات سهلة وسريعة التحضير. يدخل إلى فرن بدرجة حرارة 160 مئوية ومسخن مسبقًا. بعد أن يخرج من الفرن يترك ليبرد ويزين بعد ذلك بالشوكولاته او جوز الهند أو الفسدق. كما يمكنك جعله بمظهر الفخم مثل المحلات وتغليفه بالمربي ولصق قطعتين مع بعض. فأن تزيين البيتيفور سهل وسريع ويمكن أن يشاركك الأطفال فيه حتى يشعرون بفرحة العيد. والصور سوف تساعدك ايضاً في اخذ المزيد من الافكار في تزيين البيتيفور مثل اشهر محلات الحلويات. وسوف تساعدك الكمية التي ذكرناها لكي في تقديم عدد كبير من قطع البيتي فور لاطفالك. طريقة عمل البيتيفور للشيف حسن لقد قدم العديد من الشيفات طرق عمل البيتيفورل مثل الشيف منال العالم، والشيف حسن وسوف نقدم نعرفك على طريقة واسرار عمل البيتيفور للشيف حسن، كما يمكنك تشغيل فيديو الوصفة حتى تستطيعين اتباع الخطوات بالتفصيل.
طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير 2022 قام بتجربتها أشهر مُعدي الطعام في الوطن العربي، حيث يعد البيتيفور من الحلويات اللذيذة التي تقدم في عيد الفطر المبارك، فيحرص العديد من الناس على القيام بعملها في المنزل حرصا على الصحة العامة، وكذلك لإضفاء البهجة والسرور على العائلة في العيد، لذلك نقدم لكم طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير 2022 عبر موقعنا فتابعوا معنا عبر موقع زيادة. طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير 2022 يعد البيتيفور من أحلى وأشهى الحلويات التي يحبها الكثير من الناس، ويسعون على شرائها من المحلات، إلا أننا نقدم لكم طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير 2022 كالتالي: المقادير: نصف كوب من السمن أو الزبد. كوبان من الدقيق الأبيض المخصص للحلويات. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. بيضتان. رشة فانيليا. طريقة التحضير: يتم خفق الزبدة جيدا، ثم يتم إضافة السكر الناعم إليه مع استمرار الخفق. يتم إضافة البض إلى المقدار السابق بالتدريج واحدة تلو الأخرى، ثم توضع الفانيليا. يتم الخفق جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً. يتم نخل الدقيق مرتين، ثم يتم إضافة الدقيق إلى الخليط المحضر، ويتم مزجهم معاً، حتى يتم الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
بيتيفور العيد الفخم هش وناعم بمقادير وأسرار أشهر محلات الحلويات😉🙈 - YouTube