المطبخ لدى بعض السيدات أهم مكان في المنزل، إذ تقضي فيه وقتًا طويلًا من يومها في إعداد الطعام وتجهيزه، كما أنه مكان محبب وحيوي لباقي أفراد الأسرة، نظرًا لاحتوائه على الطعام دومًا، ورغم أهمية المطبخ في المنزل، فإنه من أصعب الأماكن التي يمكنك أن تحتفظي بترتيبها ونظامها طوال الوقت، كما أن لكل مطبخ، كبيرًا كان أم صغيرًا، بعض التحديات التي تؤرقك، كصغر حجم الأدراج أو ضيق مساحات التخزين، وغيرها، في هذا المقال، نقدم لكِ بعض الحلول التي تساعدك على الاحتفاظ بالترتيب والنظام في مطبخك، وأهمها طريقة تقسيم أدراج المطبخ ومساحات التخزين، لتسهل عليكِ الوصول إلى ما تحتاجين إليه وتقلل الأغراض الموجودة على الأرفف. طريقة تقسيم أدراج المطبخ سأشارككِ بعض الخطوات التي ساعدتني على ترتيب الأغراض في مطبخي: احرصي على وضع الأدوات التي تحتاجين إليها دوريًا في الأدراج القريبة من متناول يدك، مثل التوابل، الملاعق، السكاكين وغيرها. ضعي الأدوات التي لا تحتاجين إليها كثيرًا في الأدراج الأبعد، مثل الأكياس البلاستيكية والأدوات المعيارية وأدوات تزيين الكيك، وغيرها، أو يمكنك نقلها إلى إحدى الخزائن إذا لم تكن هناك أدراج كافية.
منظم التوابل: يتيح لك وضع توابلك في متناول يديك بنظام، ويسهل عليك الوصول إليها في أي وقت. منظم علب حفظ الطعام: يمكنك من الاحتفاظ بالعلب البلاستيكية بطريقة موفرة للمساحة، مع الحفاظ على العلبة والغطاء معًا. ختاًما فمن الممكن أن تستعيني بأفكار المنظمات الجاهزة التي ذكرناها وتصنعي بنفسك من الأدوات المتوافرة لديك منظمات منزلية تساعدك، إلى جانب طريقة تقسيم أدراج المطبخ التي ذكرناها للحصول على أدراج أكثر ترتيبًا ونظامًا ومطبخ أكثر جمالًا.
دجاجتان مقطعتان إلى أنصاف. ثلاث أرغفة من الخبز المرقوق. مقدار اثنين كيلو من الأرز المصري الأبيض. خمس ورقات من الغار. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. كوب صغير من عصير الليمون. حبة واحدة من البصل كبيرة الحجم. مقدار مناسب من الملح حسب الرغبة. ربع كوب من اللوز المحمص. فص من الثوم المهروس. طريقة تقسيم ادراج المطبخ المفتوح. ربع كوب من الصنوبر المحمص. خمس حبات من الهيل أو الحبهان. وضع كمية من الماء في قدر كبير ومن ثم يتم إضافة الدجاج المقطع بعد غسله بشكل جيد بالماء والخل. إضافة الفلفل الأسود والحبهان الصحيح وورق الغار والبصل المقطع والملح بحسب الرغبة. ترك الدجاج على النار حتى ينضج بشكل كامل مع الاهتمام بإزالة الرغوة البيضاء التي تظهر على سطح النار في أثناء السلق. إخراج الدجاج من المرقة ووضعه في إناء جانبي. إدخال الدجاج إلى الفرن حتى يتحمر سطحه العلوي. غسل الأرز وتصفيته أكثر من مرة وبعدها يتم وضعه في إناء على النار وإضافة الماء حتى يغطيه ومن ثم تركه حتى ينضج بشكل كامل بعد تهدئة النار تحته. في طبق التقديم يتم فرد الخبز المرقرق وصب مرقة الدجاج عليه حتى يتشربه ويصبح الخبز طريًا. صب عصير الليمون والثوم فوق الخبز في طبق التقديم. سكب الأرز بعد نضجه على الخبز وتوزيعه ومن ثم وضع الدجاج بعد تحميره في الفرن.
الأولى: سبح والغاشية بعد الفاتحة. السنة في صلاة ركعتي الطواف في القراءة بعد الفاتحة بسورتي - ما الحل. الثانية: الجمعة والمنافقين يعني: سورة (يسبح لله) سورة الجمعة وسورة المنافقين (إذا جاءك المنافقون) والنوع الثالث: يقرأ بـ (الجمعة) في الأولى، ويقرأ في الثانية بـ (هل أتاك حديث الغاشية) بدل المنافقين كلها ثابتة عنه في صفة الصلاة -صلاة الجمعة- وكلها مستحبة، ليست واجبة، لو قرأ بغير هذه السور؛ فلا حرج، وثبت عنه أنه قرأ في صلاة العيد بـ(ق) و(اقتربت) وبسبح والغاشية كما قرأ في صلاة الجمعة -عليه الصلاة والسلام- نعم. المقدم: جزاكم الله خيرًا، إذاً ننتقل إلى السؤال الثاني. الشيخ: نعم.
الشيخ: وحديث جابرٍ أخرجه مسلم أيضًا. بَابُ مَا جَاءَ فِي كَرَاهِيَةِ الطَّوَافِ عُرْيَانًا الشيخ: المراد بالكراهة هنا كراهة التَّحريم، لا يجوز بإجماع المسلمين الطواف عريانًا؛ لأنَّ الرسول نهى عن ذلك: لا يطوف بالبيت عريان ، وهكذا في كل مكانٍ لا يجزي التَّعري بين الناس. 871- حَدَّثَنَا عَلِيُّ بْنُ خَشْرَمٍ: أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ بْنُ عُيَيْنَةَ، عَنْ أَبِي إِسْحَاقَ، عَنْ زَيْدِ بْنِ أُثَيْعٍ قَالَ: سَأَلْتُ عَلِيًّا: بِأَيِّ شَيْءٍ بُعِثْتَ؟ قَالَ: بِأَرْبَعٍ: لَا يَدْخُلُ الجَنَّةَ إِلَّا نَفْسٌ مُسْلِمَةٌ، وَلَا يَطُوفُ بِالبَيْتِ عُرْيَانٌ، وَلَا يَجْتَمِعُ المُسْلِمُونَ وَالمُشْرِكُونَ بَعْدَ عَامِهِمْ هَذَا، وَمَنْ كَانَ بَيْنَهُ وَبَيْنَ النَّبِيِّ ﷺ عَهْدٌ فَعَهْدُهُ إِلَى مُدَّتِهِ، وَمَنْ لَا مُدَّةَ لَهُ فَأَرْبَعَةُ أَشْهُرٍ. وَفِي البَابِ عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ . قال أبو عيسى: حَدِيثُ عَلِيٍّ حَدِيثٌ حَسَنٌ. الشيخ: وهذا في حجّة الصديق في العام التاسع من الهجرة، بعث النبيُّ ﷺ مُنادين يُنادون في أيام منى بهذه الأربع: لا يطوف بالبيت عريان، ولا يحجّ بعد العام مُشرك، ولا يدخل الجنةَ إلا نفس مؤمنة.