أسباب نقص فيتامين د لدى الرضيع حدوث ولادة مبكرة للطفل. بسبب حليب الأم حيث إنه لا يحتوي على كمية كافية من فيتامين د وخاصة إذا كانت الأم تعاني من نقص فيتامين د في جسمها. الأطفال المصابين بأمراض تعمل على امتصاص فيتامين د من الجسم مثل مرض الكبد، ومرض الكلى. هناك بعض من حساسية الطعام التي تصيب الطفل مما تجعل الأطعمة تمتص فيتامين د من الجسم مثل حساسية القمح، أو حساسية الألبان. يحدث نقص بسبب حدوث التليف الكيسي، وأمراض الأمعاء الالتهابية. من أكثر أسباب نقص فيتامين د الأطفال الذين يعيشون في الجزء الشمالي من الكرة الأرضية، والأطفال الذين يمتلكون بشره سمراء. يعتبر عدم التعرض لأشعة الشمس يوميا أحد أهم أسباب نقص فيتامين د في الجسم. بعض الأمهات الحوامل والمرضعات يتعرضون بشكل كبير جدا إلى نقص فيتامين د بسبب الإجهاد الأيضي الذي يحدث لتشكيل وتغذية الرضيع. تؤدى السمنة إلى نقص حاد في فيتامين د حيث أن تخزين الدهون وتراكمها تساهم في انحصار الخلايا الدهنية بدلا من تواجده في الدورة الدموية. كيفية تأثير فيتامين د على الوزن أكدت بعض الأبحاث أن فيتامين د له تأثير جيد على إنقاص الوزن ولكن تعددت الطرق المستخدمة له لكي ينقص الوزن منها الآتي: يقلل من تكوين الخلايا الدهنية الجديدة في الجسم: يعتبر فيتامين د عامل أساسي في منع تخزين الخلايا الدهنية مما يقلل من تراكم الدهون بالجسم ويساعد هذا على إنقاص الوزن.
كما يوّجه الأطباء إلى الامتناع عن تناول جرعة فيدروب مع علاجات أخرى من الكالسيوم. ينصح الأطباء بالحذر من تناول جرعات زائدة، والتوّجه على الفور إلى مركز السموم في حالة تناول جرعات زائدة. تبلغ الجرعة الموصي بها للمسنين ما بين 800 إلى 1000 وحدة دولية، إذ يبرز دور فيدروب في علاج هشاشة العظام التي يعاني منها المسنون. يُشير الأطباء إلى أن تناول جرعة 8 نقاط يوميًا، للمسنين الذين تجاوزت أعمارهم الـ70 عامًا. فيما ينصح الأطباء بتناول جرعة 6 نقاط يوميًا، للحصول على جرعة فيتامين دال كجرعة وقائية للحصول على الفيتامين بجرعات مناسبة. جرعات فيدروب Vidrop للحوامل والمرضع يُحدد الطبيب الجرعات المناسب لكل من الحامل والمرضع لتناول فيدروب Vidrop، إذ أن تلك النقاط هي التي تختلف في جرعاتها، لذا تصحبكم موسوعة في جولة للتعرف على تلك الجرعات الموصي بها لكل من الحامل والمرضع وأبرز الدراسات التي جاءت فيها: فيدروب Vidrop للحوامل نصحت منظمة الصحة العالمية بتفادي المرأة الحامل بتناول فيتامين دال أثناء فترة الحمل، والاستعاضة عن تناول فيدروب كمكمل غذائي بتناول الفيتامينات الطبيعية التي توجد في الأسماك واللحوم والسبانخ والفاصوليا والخضراوات، إذ تُعد تلك العناصر عي التي يحتاج إليها الجنين للنمو وكذلك تمنح جسم المرأة الحامل الصحة.
يقي تناول نقاط فيدروب من لين العظام، لذا ينصح الأطباء بتناوله لحماية الأطفال من لين العظام مبكرًا. يدخل تناول نقاط فيدروب في علاج الكالسيوم، الذي يتسبب به الاضطراب في هرمون الجار الدرقية. كما يدخل تناول نقاط فيدروب في علاج حب الشباب الذي يعاني منه الشباب أثناء فترة المراهقة. يُعالج فيدروب نقص عنصر الفوسفات في الجسم الذي يُصاب به الإنسان نتيجة الإصابة بمتلازمة فانكوني. يدخل تناول نقاط Vidrop في علاج مرض الصدفية الجلدي، إذ يُستخدم بوضع النقاط التي تشمل فيتامين د على موضع الإصابة مُباشرة. يمنح Vidrop الجسم كل ما يحتاج إليه من فيتامين د لكي يمدّ الجسم والشعر والبشرة لنموه وقوته ونضارته. يدخل فيدروب في منح الدم الحموضة المتوازنه، إذ يدعم فيتامين دال استخدام الفوسفات في الدم. طريقة استخدام فيتامين د فيدروب للكبار يوصي الأطباء بضرورة تناول الجرعات أثناء تناول الطعام. ينصح الأطباء بتناول الجرعة في حالة نسيانها وعدم تذكرها. يوصي الأطباء بتناول جرعة فيدروب للكبار لعلاج نقص فيتامين دال. يُشير الأطباء إلى تناول جرعات بحد أقصى تصل إلى عشرة آلاف وحدة دولية. فيما تتراوح الجرعات ما بين 600 إلى 2000 وحدة بمعدل 6 إلى 20 نقطة يوميًا.
البسبوسة بالزبادي، الكثير من ربات المنزل يبحثون عن طرق لحلويات سهلة يمكنهم صنعها في المنزل لأفراد أسرتهم لكي يضمنوا تقديم شئ مغذي ونظيف وفي نفس الوقت شهي ولذيذ ولذلك سأقدم لكي اليوم وصفة البسبوسة بالزبادي بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة وطعم ولا أروع وفي نفس الوقت مغذية ومفيدة. مكونات عمل البسبوسة بالزبادي: 2 كوب ونصف من دقيق السميد. 150 جرام من السمن المذاب. كوب من السكر. كيس من الفانيليا. 2 كوب من الزبادي. كوب من جوز الهند الناعم. 2 ملعقة من العسل الأبيض. كوب من المكسرات حسب الرغبة في النوع. مكونات عمل الشربات نحتاج إلى: كوب من الماء. وكوب من السكر. شريحة ليمون. البسبوسة بالزبادي المرملة حضريها في 10 دقايق - ثقفني. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي: أولا نقوم بعمل شربات البسبوسة في إناء نقوم بوضع الماء والسكر ونقلبهم حتى يذوب السكر. نعمل برفعه على النار ونضع شريحة الليمون ونتركه حتى الغليان ونرفعه من النار ونتركه يبرد. ثم بعد ذلك إعداد البسبوسة في وعاء عميق، إضافة دقيق السميد والسمن الذائب. يجب تغليف دقيق السميد جيدا بالسمن وهذه الخطوة مهمة جدا. لأنه من المعروف أن دقيق السميد يحتوي على نسبة عالية من الجلوتين. عندما يتم تغليفه جيدا بالسمن فهذا يحد من مستوي الجلوتين به أو زيادته.
سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة مقدمة من موقع وصفاتي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي – عندما يأتي أسم الحلويات الشرقية في أذهاننا على الفور يأتي أسم البسبوسة والكنافة والهريسة على ألسنتنا ومن الحلويات الشرقية الشهيرة وذات طعم شهي هي بسبوسة بالزبادي حيث ان لها أصول شامية. تاريخ البسبوسة البسبوسة هي في الأصل من العصر العثماني، ولا يوجد هناك تاريخ معين محدد يوضح متى كان أول ظهور لها لكن من المعروف أنها ظهرت مع معظم الحلويات العثمانية في ذات الوقت. وبدأ من العصر العثماني وصولاً إلى المطبخ العربي والعالم العربي حيث كان التطوير وكل حسب طريقته. أصل اسم البسبوسة يرجع إلى أنها تقتضى من مزج السمن بالسميد جيداً. طريقة عمل البسبوسة المرملة بالزبادي في المنزل بكل سهولة و طعم رائع جدا مثل المحلات - ثقفني. ربع ساعة في من تحضير البسبوسة و40 دقيقة أخرى داخل الفرن ويكون لديك البسبوسة الشهية التي هي من صنع يدك. لكن اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل بسبوسة بالزبادي من وصفاتي إليك الفيديو عزيزتي لتعرفي كيفية عملها بالطريقة السليمة ننتظر تعليقاتكم أسفل الفيديو شاهدي أيضاً البهارات الهندية السحرية: طريقة عمل بهارات مسالا الهندي الممتازة للصحة – افعليها بنفسك في المنزل!
ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها بالسمن البلدي، ثم نضع الخليط في الصينية. ثم نقوم بتسوية الخليط في الصينية. ثم يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة. بعد انتهاء نضج البسبوسة نقوم بوضع الشربات فوق صينية البسبوسة. مقادير البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي كوب من الدقيق الناعم. كوب من جوز الهند. كوب من السكر الأبيض الخشن. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مكونات شربات البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الماء. معلقة من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة تحضير شربات السكر وجوز الهند ولبن الزبادي نضع السكر في الماء في وعاء مناسب. ثم نضعهم على النار ونتركهم على نار هادئة، حتى يصبح المزيج لزجًا. ثم نقوم بوضع عصير الليمون الطبيعي، وماء الزهر ونقوم بتحريكهم. طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي نضع كافة المكونات في وعاء بخلطه ونخلطهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو باليد. نقوم بدهن الصينية بالقليل من الزيت أو الطحينية من جميع الأطراف. نقوم بوضع خليط البسبوسة في الصينية بشكل مستوٍ. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج.
ثم نضيف جوز الهند ونقلبه مع السمن والسميد ونتركهم جانبا. نعمل على إحضار إناء ونقوم بوضع الزبادي والعسل الأبيض والسكر. يتم تقليبهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي ثم نضيف خليط الزبادي على خليط السميد. ثم نحضر صينية مقاس 32 ونغلفها بالسمن جيدا ونضيف خليط البسبوسة بها. نخبط الصينية حتى تخرج البسبوسة أي هواء بها. حيث يكون سمك البسبوسة في الصينية لا يتعدى النصف سم. ثم نضع عليها المكسرات بندق أو لوز أو سوداني حسب الرغبة. نقوم بإدخال البسبوسة في الثلاجة لمدة ربع ساعة لكي تحصلي على بسبوسة مرملة. ثم نضع صينية البسبوسة في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. ثم نغلق الفرن ونقوم بإشعال الشواية حتى تأخذ لون ذهبي من أعلى. نخرج البسبوسة من الفرن نضيف إليها الشربات الخفيف البارد. ثم بواسطة فرشاة صغيرة نقوم بدهن وش البسبوسة بالسمن. نتركها حتى تبرد تماما ثم نقوم بتقطيعها ويمكنك إضافة قطعة من القشطة لها عند التقديم. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة الكدابة: مع إقتراب شهر رمضان المبارك تحتار ربة المنزل في تقديم صنف حلويات كل يوم في رمضان غير الكنافة المعتادة بكل أنواعها والقطايف ولن تحتاري بعد الأن لأننا سنقدم لكي مجموعة رائعة من الحلويات في الأيام القادمة والتي يمكنك تجهيزها بكل سهولة في المنزل وتقديمها في شهر رمضان المبارك، واليوم إخترت لكي وصفة البسبوسة بالقشطة الكذابة، والبسبوسة من الحلويات التي يعشقها الجميع وذات قيمة غذائية عالية.