كيكة البرتقال كتاب النخبة كيكة البرتقال كتاب النخبة: من الكيكات ذات الطعم المميز المحببة للكبار والصغار ويمكن تقديمها في اي وقت مثل الفطور او مع الشاي, ويمكن تقديمها للضيوف معكم اكثر من طريقة لعمل كيكة البرتقال. مقادير كيكة البرتقال كتاب النخبة 2 كوب دقيق 4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب عصير برتقال طازج 3/4 كوب زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر رشة ملح قشور برتقال ملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير كيكة البرتقال كتاب النخبة: 1- يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس فاتح اللون. 2- ثم نضيف قشور البرتقال مع الزيت النباتي وعصير البرتقال. 3- تخلط المكونات معًا بشكل جيد حتى نحصل على خليط متجانس تمامًا. 4- ينخل الدقيق جيدًا مع البكينج بودر ثم يضاف للخليط. كيك امي بطريقة اطباق النخبه - لعب بنات. 5- تخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط انسيابي ذو قوام كثيف. 6- يجهز إناء الخبز مع دهنة بالقليل من الزبدة أو باستخدام ورق الزبدة. 7- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا ============ كيكة البرتقال كتاب النخبة الطريقة الثانية مقادير كيكة البرتقال كتاب النخبة الطريقة الثانية 2 كوب دقيق أبيض 1 كوب عصير برتقال 1 كوب سكر أبيض 4 بيض 3 ملعقة كبيرة زبدة، او كوب زيت ذرة 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة برش قشرة برتقال 1 ملعقة صغيره فانيلا خطوات طريقة عمل كيكة البرتقال كتاب النخبة الطريقة الثانية 1- تحضر الكيك في 30 دقيقة 2- سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، لفترة كافية قبل إدخال العجينة ، حتى تشعر أن الفرن دافئ بالفعل.
عزيزاتي من تعرف وصفة كيك امي الأمل الجهيمي الله يعافيها اللي تعرف تكتبها ليا والله يجازيها الف خير يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تحضير الكيك على كيفية اطباق النخبه ، كيك امي بكيفية اطباق النخبه الكيك طرق و أنواعة عديدة و يتعرض و صفه اطباق التحيه التي تستعملها امي المكونات دقيق كوبان-بيض 3-برتقال نص حبة-كريم كراميل نص ظرف-فانيليا معلقه صغيرة-ماء 3 ارباع كوب-سكر كوب- زيت كوب-حليب 3 معالق كبيرة-بايكنغ باودر معلقتان صغيرتان كيفية العمل=1 قشرى حبه البرتقال، قسميها الى مكعبات و ضعيها فالخلاط الكهربائي. -2 ضعى اليها البيض، الكريم كراميل، الفانيليا، الماء، السكر، الزيت و الحليب. 3 اخفقى المكونات لربع ساعة حتي تحصلى على مزيج متجانس. 4 اسكبى المزيج فوق الدقيق و البايكنغ باودر و قلبي بواسطه الخلاط اليدوي حتي تختلط المكونات. 5 و زعى مزيج الكيك بالتساوى فقعر صينية فرن مدهونه بالزبدة و مرشوشه بالدقيق. كيك امي بطريقة اطباق النخبه - عالم حواء. 6 اخبزى الكيك ففرن محمي مسبقا على حراره متوسطة حتي ينضج و يحمر و جهه. 7- أخرجى الكيك من الفرن، اتركية حتي يبرد بعدها قدمية على سفرتك. كيك امي بكيفية اطباق النخبه كيفية كيك امي بكيفية اطباق النخبه كيك أمي كيم امي من نخبة الاطباق 776 مشاهدة
شكلها لذييييييييييذ ღSOSOღ مشرفة قسم ღ الصوتيات والمرئيات ღ عدد المساهمات: 1270 تاريخ التسجيل: 19/01/2010 موضوع: رد: ღ كيكة أمي ღ لاتفوتكم جناااان الإثنين يونيو 07, 2010 9:50 pm سمو كتب: يم يمي يم شكلهااا يشهي بأذات مع الجالكسي عندي الكتاب بس ما فكرة اني اجربها ادور على الاشياء الجديدة بس شجعتيني اجربهاا و على الطريقة جربيها سموو وترى اطباق النخبه فيها اكلات لذيذه انا مجربتها الله يسلمك ياقمر ღSOSOღ مشرفة قسم ღ الصوتيات والمرئيات ღ عدد المساهمات: 1270 تاريخ التسجيل: 19/01/2010 موضوع: رد: ღ كيكة أمي ღ لاتفوتكم جناااان الإثنين يونيو 07, 2010 11:49 pm رهـــــــــف كتب: تسلم أيدك!
نصائح ذهبية للحصول على كيكة هشة يُنصح بعدم فتح الفرن قبل مرور ثلاثون دقيقة على الكيكة لأن ذلك يساهم في هبوط الكيكة، ويجعلها غير هشة. يجب العمل على اختيار نوع دقيق فاخر لأنه أحد العوامل الرئيسية إن لم يكن العامل الأساسي الذي يساهم في الحصول على كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه. عدم الإكثار من البيكنج بودر لأنه يسبب تشققات على الكيكة. عدم الإكثار من الفانيليا لأنها تعطي الكيكة طعمًا مُرًا.
كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه هو حلم الكثير من الفتيات والسيدات المبتدئات في إعداد الحلويات، ولهذا سوف نقدم لهم في هذا المقال أفضل طريقة للحصول على كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه باستخدام أقل المقادير، وبأبسط طريقة ممكنة. طريقة عمل كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه تتنوع وتتعدد الطرق المختلفة لعمل الكيك، ومنها الكيك الإسفنجي، والكيك العادي، وكيك الشيكولاتة، والكيك الطري وغيرها من الأنواع المختلفة، وسوف نخصص حديثنا عن طريقة عمل كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه ولكي نقوم بعمل هذه الكيكة نتبع الآتي: أولًا مكونات كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه كوبان من الدقيق الفاخر الخاص بالمعجنات. نصف كوب من الزيت. 2 ملعقة من السمنة. ثلاث أو أربع بيضات حسب الرغبة. كوب من السكر. حليب حسب سُمك العجينة وفي المتوسط تحتاج إلى كوب من اللبن قد يحتاج في بعض الأحيان إلى كمية أكثر، وفي أحيان أخرى قد نُقلل المقدار. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو كيس فانيليا جافة جاهز. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. وعاء للعجين. صينية للتسوية. تعرف أيضا علي تجربتي مع مغلي البقدونس للتنحيف ثانيًا طريقة تحضير كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه طريقة تحضير كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه قبل البدء في عمل كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه يجب الأخذ قي الاعتبار بأن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة للحصول على النتيجة المطلوبة، وعند البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نتبع الخطوات الآتية للحصول على كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه: يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر جيدًا، بعد نخله حتى يدخل الهواء به ويساعد على ارتفاع الكيكة بالشكل المطلوب.
كيك أمي المقادير: 2 كاس دقيق 3 بيضات برتقاله ملعقه فانيليا 3/4 كاس ماء كاس سكر كاس زيت 3ملاعق حليب 2ملعقه باكنج باودر 1/2 ظرف كريم كارميل الطريقه: يقشر نصف البرتقاله ويبقى النصف الآخر بعد غسلها جيدا وتقطع وتخلط في خلاط الجك أو الكاس مع بقيه السوائل لمده ربع ساعه ثم نسكب الخليط على الدقيق والبكنج باودر وتخلط بالسلك اليدوي أو الكهربائي ثم تصب في صينيه وندخلها فرن حار حتى يحمر الوجه وبالعافيه انا جربتها بصراحه طلعت معي روعه بنتي تحب دايم تسويه كنت بنزلك الطريقه لكن البنات ماقصرو يعطيكم العافيه ي بنات الصفحة الأخيرة
مميزات الطباعة بالشاشة الحريرية [ تحرير | عدل المصدر] تعد الطباعة المسامية أو السيرغرافية اليوم من أكثر أنواع الطباعة شيوعاً واستخداماً، فهي تغطي مجالاتٍ عديدة تعجز الطرق الطباعية الأخرى عن أدائها، ويعود ذلك إلى بساطة الإجراءات المتبعة في طريقة إعداد الشبكات، أو في طريقة سحب الطبعات منها، باعتمادها على دخول الحبر من مسامات النسيج إلى مكان الرسم، وعدم دخوله من مسامات أخرى أُغْلِقَتْ بمواد عازلة ومقاومة، وبذلك يكون لهذه الطريقة في الطباعة خصائص متفردة ومتميزة، من أهمها: ـ سهولة الطباعة وسرعتها؛ إذ يديرها شخص واحد ودون الحاجة لحيز كبير. ـ يمكن الطباعة بوساطتها على العديد من المنتجات أيَّاً كانت نوعية الخامة المتلقية للحبر، لسهولة تعديل خواص الحبر، ولتوافره في الأسواق جاهزاً للطباعة على مختلف المواد كالورق والكرتون والقماش والبلاستيك بأنواعه والزجاج والمعادن والأخشاب والجلود، وكذلك الأحبار الموصلة للتيار الكهربائي لطباعة الدارات الخاصة بالأجهزة الإلكترونية. طريقة الطباعة بالشاشة الحريرية. ـ يمكن بوساطتها الطباعة على مختلف الحجوم والأسطح المستوية والمقوَّصة والمحدبة والمقعرة والأسطوانية. ـ يمكن بهذه الطريقة إنزال ثخانات مختلفة من الحبر، أو استخدام أحبار نفَّاشة رغوية تعالج بالحرارة، وتتمتع جميعها بمقاومة المؤثرات الكيميائية وعوامل الطقس.
والحرير له أرقام لفتحات النسيج في البوصة المربعة فكلما كانت فتحاته كثيرة كانت دقيقة لتصاميم الدقيقة وكلما قلت يعني فتحات أكبر للتصاميم العريضة. 3 ــ مسطرة الطباعة ( الراكل/ سكويجة/ ربرة) 4 ـ صندوق التصوير: ــ عبارة عن صندوق من الخشب بمقاس مناسب للشبلونة بحيث تكون الشبلونة في المنتصف حتى نضمن أن يصل الضوء إليها من جميع الجهات بالتساوي، وهي بارتفاع مناسب قدره 30 ــ 40 سم ، تحتوي أيضاً على لمبة حمراء تضاء في الغرفة عند وضع الحساس على الشبلونة، وغطاء زجاجي متحرك. 5 ـ مجفف الشعر( سيشوار): ــ يستخدم لتجفيف الشبلونة بعد وضع المادة الحساسة لضوء على الوضع الحار. في المعامل الكبيرة يستخدم دولاب خاص مجهز برفوف لوضع الشبلونات في وضع أفقي ومزود بمروحة لتوزيع الهواء ومزود أيضاً بجهاز تدفئة، وتتم العملية في الظلام حتى لا تفسد المادة الحساسة من الضوء أثناء التجفيف. تعود أصول الطباعة بالشاشة الحريرية. 6 ـ مادة الحساس هناك عدة أنواع من الحساس، تأتي هذه المادة في علبة معتمة حتى لا يصلها الضوء { COATING SOLUTION PREMIUM COAT} يكون معها علبة بها مادة أخرى على شكل حبيبات جافة عند الاستعمال تحل بالماء وتخلط معه لتصبح جاهزة للعمل بها. { BYCROMATE AMONICK} يخلط مقدار 2 ملعقة كبيرة من العلبة الكبيرة + تملأ العلبة الصغيرة بالماء وترج ويؤخذ منها مقدار ملعقة صغيرة من بايكروميت أمونيك... تستعمل بسرعة ولا تترك فترة طويلة حتى لا تجف.
طباعة الشاشة الحريرية silk screen_ بطريقة سهلة وغير مكلفة - YouTube
ـ يمكن بوساطتها القيام بعمليات الحفر على الزجاج والمعادن باستخدام أحبار مركبة من الأحماض الخاصة التي تؤثر في سطوح هذه المواد. تحضير الإطار الحامل للشبكة المسامية تعد أنسجة الحرير الطبيعي وخيوط النايلون والبولي إستر polyester والرايون rayon (الحرير الصناعي) وخيوط الصلب غير القابلة للصدأ الأكثر ملاءمة للاستخدام في المحسِّسات الفوتوغرافية السيرغرافية الشائعة الاستخدام في الأسواق التجارية، والطريقة المثالية لشد هذه الأنسجة على الإطارات الخشبية أو المعدنية هي استخدام آلات الشد المجهزة بمَلازم خاصة تعمل بضغط الهواء وتكفل شداً منتظماً في مختلف الجوانب، وتمنع الاستطالات العشوائية التي تنتج بفعل الشد اليدوي، وتضمن لخيوط النسيج استقامة واحدة طولاً وعرضاً بقوة وانسجام.
ـ يمكن بوساطتها القيام بعمليات الحفر على الزجاج والمعادن باستخدام أحبار مركبة من الأحماض الخاصة التي تؤثر في سطوح هذه المواد. تقنيات الطباعة تحتاج عملية الطبع إلى منضدة مستوية تكون مجهزة في الغالب بغطاء من القماش السميك، الذي يلف طبقة من الجلد الصناعي المبطن بطبقة من الإسفنج الرقيق المشدود بقوة على سطح المنضدة، وإلى الراكل (السكويجة) التي تُمْسَكُ على نحوٍ مائل قليلاً, ويُمَدُ الحبر داخل إطار الطباعة من المستوى الأبعد باتجاه العامل القائم على الطباعة، ولإنجاز طبعة مثالية ناجحة ينبغي أن يرفع إطار الطبع قليلاً في حساب دقيق عن المادة التي ستتلقى الحبر، ويكون مستوى الضغط كاملاً فوق نقطة التماسّ التي تمر بها (السكويجة) الدافعة للحبر، وهذا الإجراء يمنع حدوث أي تلطخ أو تشويه للتصميم المطبوع عند رفع الشبكة. الأدوات والخامات المستخدمة الإطار الحامل للشبكة المسامية تعد أنسجة الحرير الطبيعي وخيوط النايلون والبولي إستر polyester والرايون rayon (الحرير الصناعي) وخيوط الصلب غير القابلة للصدأ الأكثر ملاءمة للاستخدام في المحسِّسات الفوتوغرافية السيرغرافية الشائعة الاستخدام في الأسواق التجارية، والطريقة المثالية لشد هذه الأنسجة على الإطارات الخشبية أو المعدنية هي استخدام آلات الشد المجهزة بمَلازم خاصة تعمل بضغط الهواء وتكفل شداً منتظماً في مختلف الجوانب، وتمنع الاستطالات العشوائية التي تنتج بفعل الشد اليدوي، وتضمن لخيوط النسيج استقامة واحدة طولاً وعرضاً بقوة وانسجام.
3 ــ مسطرة الطباعة ( الراكل/ سكويجة/ ربرة) 4 ـ صندوق التصوير: ــ عبارة عن صندوق من الخشب بمقاس مناسب للشبلونة بحيث تكون الشبلونة في المنتصف حتى نضمن أن يصل الضوء إليها من جميع الجهات بالتساوي، وهي بارتفاع مناسب قدره 30 ــ 40 سم ، تحتوي أيضاً على لمبة حمراء تضاء في الغرفة عند وضع الحساس على الشبلونة، وغطاء زجاجي متحرك. 5 ـ مجفف الشعر( سيشوار): ــ يستخدم لتجفيف الشبلونة بعد وضع المادة الحساسة لضوء على الوضع الحار. في المعامل الكبيرة يستخدم دولاب خاص مجهز برفوف لوضع الشبلونات في وضع أفقي ومزود بمروحة لتوزيع الهواء ومزود أيضاً بجهاز تدفئة، وتتم العملية في الظلام حتى لا تفسد المادة الحساسة من الضوء أثناء التجفيف. 6 ـ مادة الحساس هناك عدة أنواع من الحساس، تأتي هذه المادة في علبة معتمة حتى لا يصلها الضوء { COATING SOLUTION PREMIUM COAT} يكون معها علبة بها مادة أخرى على شكل حبيبات جافة عند الاستعمال تحل بالماء وتخلط معه لتصبح جاهزة للعمل بها. { BYCROMATE AMONICK} يخلط مقدار 2 ملعقة كبيرة من العلبة الكبيرة + تملأ العلبة الصغيرة بالماء وترج ويؤخذ منها مقدار ملعقة صغيرة من بايكروميت أمونيك... تعود اصول الطباعه بالشاشه الحريريه الى - موسوعة. تستعمل بسرعة ولا تترك فترة طويلة حتى لا تجف.