وتضم الجامعة التخصصات التالية: • تخصص تجارة إلكترونية. • تخصص محاسبة. • تخصص إدارة الأعمال. • تخصص المالية. • تخصص المعلوماتية الصحيّة. • تخصص الصحة العامة. • تخصص الإنجليزية. رابط موقع الجامعة
بالإضافة إلى ذلك ، ستتعلم من أقدام مدرسين متطوعين من جامعات مرموقة مثل ييل وبرينستون. مع حد أدنى من رسوم المعالجة ، قد تكون في طريقك للحصول على درجة البكالوريوس أو الزملاء أو حتى ماجستير إدارة الأعمال مجانًا. نأمل أن تساعدك هذه المعلومات في اتخاذ القرار.
تعرفت ياسمين على الجامعة عن طريق إعلان على فيسبوك. ومن ثم بدأت الدراسة في مجال علوم الحاسب في جامعة الناس لتشبع شغفها كمصممة مواقع وصحفية تقنية. تنصح ياسمين المقبلين على الدراسة الجامعية بالتقديم في جامعة الناس كبديل قليل التكلفة عالي الجودة للجامعات التقليدية. زينة جبرايل: لبنانية، وتبدأ حكايتها مع جامعة الناس بمشاهدتها لكلمة شاي ريشيف مؤسس الجامعة في مؤتمر TED ، وفور مشاهدتها قررت التسجيل في الجامعة للحصول على بكالوريوس إدارة أعمال. طبقا لكلام زينة -التي تحمل أكثر من درجة جامعية في الآداب والعلوم الطبيعية-فجامعة الناس ساعدتها في فتح فرص أفضل لمجال عملها في الإدارة. بالبلدي: حنان مطاوع: كنت بخبي على الناس اني بنت كرم مطاوع واشتغلت من اولى جامعة (فيديو) بالبلدي | BeLBaLaDy. سامر خليل: أردني مقيم بدبي يدرس علوم الحاسب في جامعة الناس، وسبب اختياره للجامعة هو انها معتمدة ومجانية، سامر يصف الدراسة في جامعة الناس بـ " دراسة جدية وليس فيها تهاون أو تلاعب"، حسب رأي سامر فالتوفيق بين عمله والدراسة ليس بالأمر الهين ولكنه يستطيع التغلب على هذا بتنظيم وقته، ويشترك سامر مع مصطفى في رؤية عدم الاحتكاك المباشر مع الطلاب الآخرين كعيب الجامعة، ولكن على الرغم من ذلك العيب فسامر يرشح الجامعة للطلاب الآخرين بشدة.
هذا بالإضافة لمجموعة من الكورسات العامة التي يمكن للطلاب في أي تخصص دراستها لتنمية مهاراتهم؛ مثل كورسات اللغة الإنجليزية والبيزنس إنجلش، والرياضيات، وعلوم البيئة، ومقدمة في الاقتصاد، ومقدمة في علم النفس، وتاريخ الفن، وغيرها. كيف تختلف الجامعة عن الكورسات الأونلاين؟ هناك العديد من المواقع التعليمية التي توفر كورسات أونلاين من أفضل الجامعات العالمية، أشهرها موقع «كورسيرا». لكن تبقى المواد التعليمية التي تقدمها هذه المواقع، هي مجرد كورسات وحسب. بينما «The university of people» تنمحك شهادة البكالوريوس أو الدبلومة، لكنها تُقسم النظام الدراسي على هيئة كورسات تفاعلية، لتحقيق أقصى استفادة من التعليم. والأهم أنها جامعة معتمدة. المصاريف الدراسية تكتفي الجامعة برسوم تقديم قدرها 60 دولار، ورسوم الامتحانات وقدرها 100 دولار، تُدفع بعد كل امتحان، للحصول على الشهادة؛ باستثناء ماجستير إدارة الأعمال فتكلفة الامتحان الواحد 200 دولار. وتدفع رسوم الامتحان بعد إجراء كل امتحان على حِدة، وليس قبله. التسجيل في الدراسات العليا. ويمكن إعفاء الطالب من جميع هذه الرسوم من خلال المنح الدراسية المتنوعة التي تقدمها الجامعة. المنح الدراسية تتعاون الجامعة مع عدد من المؤسسات العالمية لتقديم منح دراسية للطلاب، تعفيهم من رسوم التقديم والامتحانات تمامًا، ويبلغ عدد هذه المنح 15 منحة، من بينها: منحة مايكروسوفت: تقدمها الجامعة بالتعاون مع شركة مايكروسوفت، وهي مخصصة للطلاب من الدول الأفريقية، لتلقي التعليم العالي وتأهيلهم لسوق العمل، وكذلك توفير فرص عمل بعد التخرج في شركة مايكروسوفت والشركات التابعة لها.
المقادير: سنحتاج مكونات بسيطة 450 جرام من الدقيق 100 جرام السميد الرقيق 7 جرام سكر حوالي 5 جرام ملح ملعقة كبيرة من الزيت والماء الكافي لجمع العجين سكر قبصة ملح طريقة التحضير: نضيف السميد للدقيق الأبيض مع القليل من سكر والملح والزيت ونخلط المقادير قليلا ثم نضيف الماء شيئا فشيئا حتى نحصل على القوام المطلوب بالنسبة لي ، أفضل اكمال عملية العجن على سطح عمل نظيف. يمكنكم استخدام الخلاط الكهربائي للعجن اعجن العجينة من خمس إلى ثماني دقائق لا أقوم عادة برش الدقيق على السطح ولكن إذا أحسست بعجينتك تلتصق قليلاً لا تتردد في رش بعض الدقيق على سطح العمل بعد العجن ، لن يبدو سطح العجين ناعمًا تمامًا فلا بأس بذلك الشيء الأهم هو أنه لا ينبغي أن تلتصق بيديك إذا التصقت، قم برش ملعقة أو اثنتين من الدقيق على العجين وقم بعجنها مرة أخرى ادهنوا العجين ببعض الزيت وضعوه في كيس بلاستيكي واتركيه يرتاح لمدة 20 دقيقة على الأقل ولكن من الأفضل تركه يرتاح لمدة لفترة أطول ، عادةً ما أتركها ترتاح لمدة 45 دقيقة. الآن نمر لتحضير ما نحتاجه لتشكيل المسمن نحتاج زيت و خليط من دقيق السميد والدقيق الأبيض والخميرة الكيماوية زبدة طرية غير مملحة مقدار الزبدة والزيت بكميات تقريبية فكن على استعداد لاستخدام أكثر أو أقل لطي المسمن نأخذ العجين بعد أن ارتاح يمكنكم رؤية مدى انسجام وسلاسة العجين الآن.
بألوان من حبوب القهوة وأوراق الشاي وقشور الفاكهة، يرسم الفنان السوداني معتز الفاتح لوحات تنبض بالحياة وتضفي الفرج والبهجة على وجوه زوار معرضه في الخرطوم. وتتناول لوحاته رسوما تجريدية ومشاهد الحياة اليومية لرجال ونساء في السودان بزيهم التقليدي. ويستخرج الفاتح البالغ من العمر 39 عاما ألوانه وأصباغه المتنوعة مثل الأزرق والبنفسجي من أوراق الكركديه، وظلال اللون البني والبيج والذهبي من القهوة المطحونة، أما الألوان الداكنة مثل الأسود والرمادي، فمن نواة التمور. طريقة الشاي المغربي أزارو. وتبرز في العديد من لوحاته ألوان مشتقة من قشر فاكهة الدوم وشجرة الباوباب التي تطحن ثمارها ويجهز منها أحد عصائر السودان الشهيرة المعروف بـ"التبلدي". ويقول الفاتح لوكالة فرانس برس "عندي رؤية خاصة في الفنون خصوصا بالمواد الطبيعية كشيء بيئي أو كمواد بيئية مستقبلية". وأضاف أن هذه المواد "قد تعني للآخرين مجرد منتجات، لكن في الحقيقة هي ألوان إذا استخدمناها بطريقه علمية، تمنحنا طاقة إيجابية وفي الوقت نفسه تعطينا ألوانا احترافية جدا نستفيد منها". ويوضح طريقة استخراجه لهذه الألوان، مشيرا إلى أنه يمزج مستخلصات الألوان مع الصمغ العربي ومواد عضوية أخرى لضمان متانتها وثباتها على الرسومات.
لتحضير الشاي الصحراوي الأصيل، يقوم " التياي " وهو الشخص الذي يتكلف بإعداد الشاي، بوضع مقدار من " الوركة " أو حبيبات الشاي في " البراد " كما هو مبين في الفيديو أسفله ويسكب عليها ماء " الغدير " المغلي ، ثم يوضع على الجمر لكي يغلي، ثم يسكب في كأس لكي " يتشلل " ثم تضاف كمية أخرى من الماء ونتركه بعد ذلك يغلي، ليضاف إليه السكر ويقلب في الكؤوس، إلى أن يصبح جاهزا للتقديم ، ب" الكشكوشة " وهي رغوة الشاي.
في الحقيقة لم يتناول المؤلفين عبد الرحمن الخصاصي و عبد الأحد السبتي في كتابهم المميز " من الشاي إلى الأتاي " مصدر وطريقة وعادات شرب شاي الأتاي. ولكن تم تناول شاي الأتاي من منظور آخر حيث أصبح الأتاي رمز التحول من الحرية للعبودية. فهو انتشر في بلاد المغرب بعد سطوة الاستعمارالأوروبي. أي أن الأتاي مر بمراحل متعددة قبل وصوله لبلاد المغرب. بدءًا من مكان نشأته في الصين حتى وصل إلى البلاد الأوربية في القرن الـ 17. وفي بدايات القرن الـ18 دخل الأتاي المغرب وظل طوال هذا القرن يقدم كهدية للسلاطين وحاشيتهم. وفي بعض الفترات كان يستخدم كدواء. شاي الأتاي والاستعمار ويؤكد المؤلفين المغربيين في كتابهم الذي لاقى نجاحاً كبيراً أن الشاي الذي روج له الاستعمار الأجنبي في المغرب هو من بين السبل انتشار الرأسمالية الأوروبية. "الرايق" مديرا فنيا لسيدات سلة سموحة. وأيضاً السبب وراء التوسع الاقتصادي والمالي. كتاب "من الشاي إلى الأتاي" هو عبارة عن ترسيخ رحلة نبات صيني وهو نبات الشاي في بلاد المغرب العربي و كذلك التغيرات التي طرأت على المجتمع في المجالات السياسية والاقتصادية والإبداعية والأدبية والجغرافية وحتى في جلسات أهل القرى. وليس الأدب المغربي فقط الذي يهتم بمشروب الشاي ويربطه بالإبداع والأدب والتغييرات المجتمعية، ولكن الشاي حاضر أيضاً في الأدب المصري بشكل خاص عند المؤلفين المنحدرين من طبقات ريفية مثل الشاعر المصري الراحل عبد الرحمن الابنودي وقصيدته التي يذكر فيها الشاي ويتحدث عن شخص يجلس بمفرده على إحدى المقاهي وجاءت في أبياته الشعرية: على كرسي ف قهوة ف شارع شبرا قعدت.