خل التفاح هو 5-6 ٪ حمض الخليك. يحتوي خل التفاح الطبيعي غير المصفى أيضًا على مادة تسمى "الأم" ، والتي تتكون من خيوط البروتينات والإنزيمات والبكتيريا الصديقة التي تعطي المنتج مظهرًا غامضًا. يعتقد بعض الناس أن "الأم" هي المسؤولة عن معظم فوائدها الصحية ، على الرغم من عدم وجود دراسات تدعم ذلك في الوقت الحالي. في حين أن خل التفاح لا يحتوي على العديد من الفيتامينات أو المعادن ، فإنه يوفر كمية صغيرة من البوتاسيوم. العلامات التجارية الجيدة تحتوي أيضا على بعض الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة. ملخص يتكون خل التفاح عن طريق تخمير السكر من التفاح. هذا يحولهم إلى حمض الخليك ، وهو عنصر نشط رئيسي في الخل وقد يكون مسؤولاً عن فوائده الصحية. إقرأ أيضا: هل اللحوم الحمراء ضارة بصحتك؟ يمكن أن تساعد في قتل البكتيريا الضارة الخل يمكن أن يساعد في قتل مسببات الأمراض ، بما في ذلك البكتيريا. عادة ما يستخدم الناس الخل لتنظيف وتطهير ومعالجة فطر الأظافر والقمل والثآليل والتهابات الأذن. استخدم أبقراط ، الطب الحديث ، الخل لتنظيف الجروح منذ أكثر من ألفي عام. الخل هو أيضا مادة حافظة للأغذية ، وتشير الدراسات إلى أنه يمنع البكتيريا مثل E. coli من النمو في الطعام وإفساده.
من الأفضل البدء بجرعات صغيرة وتجنب تناول كميات كبيرة. الخل المفرط قد يسبب آثارًا جانبية ضارة، بما في ذلك تآكل مينا الأسنان والتفاعلات الدوائية المحتملة. يوصى باستخدام خل التفاح الطبيعي غير المصنّع. "تتراوح الجرعة الشائعة لخل التفاح من 1 ملعقة صغيرة إلى ملعقتين كبيرتين يوميًا في كوب ماء كبير، أو تستخدم في الطهي" الخلاصة: هناك الكثير من المقالات حول خل التفاح على شبكة الإنترنت، حيث يقول البعض أنه يمكن أن يزيد من مستويات الطاقة ويكون له كل آثار المفيدة على الصحة، لكن لسوء الحظ، فإن العديد من هذه الادعاءات لا تدعمها العلوم حتى تاريخ كتابة هذا المقال. على الأقل، يبدو خل عصير التفاح آمنًا طالما أنك لا تستهلك كميات كبيرة منه. يحتوي خل التفاح أيضًا على العديد من الاستخدامات الأخرى غير المتعلقة بالصحة مثل تنعيم الشعر والعناية بالبشرة والعناية بالأسنان ويستخدم أيضا كمادة للتنظيف والتعقيم ، هذه الفكرة يمكن أن تكون مفيدة للغاية للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على الأشياء طبيعية وخالية من المواد الكيميائية قدر الإمكان. في النهاية، يبدو أن خل التفاح صحي للغاية. هو ليس " معجزة " أو " علاجًا للجميع " كما يعتقد البعض، لكن من الواضح أن له بعض الفوائد الصحية المهمة، خاصة بالنسبة للسكر في الدم والتحكم في الوزن.
يخفض الخل من مستوى الكولسترول ويحسن صحة القلب: تعد أمراض القلب حاليًا السبب الأكثر شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم. يمكن التخفيف من أسباب أمراض القلب عن طريق استهلاك الخل، ولكن الدراسات بما يخص هذا المجال تمت فقط على حيوانات المخبر. تشير هذه الدراسات إلى أن خل التفاح يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، إلى جانب العديد من أسباب الإصابة بأمراض القلب. هناك أيضًا بعض الدراسات التي توضح أن الخل يقلل من ضغط الدم لدى الفئران، وهو سبب رئيسي لأمراض القلب ومشاكل الكلى. الدليل الوحيد على البشر حتى الآن هو دراسة من جامعة هارفارد تبين أن النساء اللواتي تناولن السلطة بالخل قلت لديهن أخطار الإصابة بأمراض القلب. لكن هذا النوع من الدراسة لا يمكن أن يثبت أن الخل تسبب في أي أثر. كما ذكر أعلاه ، تشير الدراسات البشرية أيضًا إلى أن خل التفاح يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم، ويحسن حساسية الأنسولين ويساعد في محاربة مرض السكري. يجب أن تؤدي هذه العوامل أيضًا إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. "أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الخل يمكن أن يقلل الدهون الثلاثية في الدم والكوليسترول وضغط الدم، هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب" 6.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مركز الرضوان لطب الأسنان شارع الستين - بجوار العقارية الجديدة, حي الملز, الرياض, حي الملز, الرياض, منطقة الرياض, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة الرضوان للخدمات الطبية دور ارضي, مستودع, طريق المدينة, حى السليمانية, جدة, حى السليمانية, جدة, محافظة مكة, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
العنوان و معلومات الاتصال غير متاحة، الطبيب غير مشترك في الدليل أضف تقييمك الآن