نغمس إصابع الموزاريلا في الدقيق ثمّ في بياض البيض وأخيراً في خليط البقسماط، ونضعه على صينيّة. نُغطّي الصينيّة بورق نايلون ونضعها إلى الثلاجة مدة ثلاثين دقيقةً حتى تتماسك المُكوّنات على الجبنة. نُحمّي الزيت جيّداً في قدر على نار مُتوسّطة، نقلي أصابع الموزاريلا ونُقلّبها حتى تصبح ذهبيّة اللون. نرفع الأصابع من المِقلاة ونضعها على ورق النشّاف للتخلّص من الزيت ثمّ تُقدّم. أصابع الجبنة المُشكّلة كوبان من الجبنة الصفراء (الشيدر) المبشورة. كوب من جبنة الحلوم. كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. بيضتان. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. القليل من الماء البارد. أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق للرش سطح الطاولة. القليل من زيت الذرة لدهن الصينية. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة لدهن العجينة. نُقطّع الزبدة الباردة إلى مُكعّبات صغيرة. طريقة اصابع الجبن القريش. نُشعل الفرن على درجة حرارة 180 مئويّةً. نَفقس البيض في وعاء ونخفقه جيّداً ونضيف له جبنة الحلوم بعد بشرها والبقدونس المفروم. نضع الدقيق في وعاء آخر مع الجبنة الصفراء والبيكنج باودر ونُحرّك جيّداً، ثمّ نضيف الزبدة. نسكب وعاء خليط الجبنة الصفراء فوق وعاء خليط جبنة الحلوم ونمزج المُكوّنات ببعضها ليصبح لدينا عجينةً، في حال لم تتماسك العجينة نُضيف ملعقةً كبيرةً من الماء البارد في كل إضافة.
نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن، ثمّ نضع أصابع الموزاريلا ونُحرّكها جيداً من جميع النواحي حتى تتحمّر وتكتسب اللون الذهبيّ. نرفع أصابع الموزاريلا عن النار، ونضعها في صحن التقديم، ونُقدّمها إلى جانب الصلصات المختلفة. أصابع الجبنة بالدجاج ثلاث قطعٍ من فيليه الدجاج المسلوق والمُقطّع إلى قطعٍ صغيرة الحجم. نصف كوب من الطحين الأبيض. نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. نصف كوب من الزيت النباتي. بياض بيضتين. كوب من الماء. رشّة فلفل أسود مطحون. رشّة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون. طريقة عمل أصابع الجبنة - موضوع. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. مكعب من ماجي الدجاج المطحون. نضع نصف كميّة الزيت، والماء، ومرق الدجاج في طنجرة على النار، ثم نضيف الفلفل الأسود، وجوزة الطيب ونخلط، ثم نرفع الخليط عن النار ونضعه جانباً. نضع الدجاج، والجبن ونصف كميّة الزيت في وعاء ونخلط جيداً، ثمّ نُضيف الزنجبيل، والكزبرة، بالإضافة إلى البقدونس ونستمر في الخلط. نشكّل الدجاج على شكل أصابع طولية، ثم نغلّفه في بياض البيض، والبقسماط المطحون. نضع الكميّة المتبقية من الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نضع أصابع الدجاج ونُحرّكها حتى تكتسب اللون الذهبي.
نضع البقسماط في وعاء آخر ثم نضيف بودرة الثوم والزعتر المجفف أو البقدونس ونقلّب بالملعقة. نأخذ أصابع الموزاريلا ونغمسها في مزيج البيض أولاً، ثمّ بخليط الدقيق مع مراعاة تقليبها حتى تتغطّى من جميع الجهات. نغمسها في خليط البقسماط حتى تتغلّف من جميع الجهات. نكرر العملية السابقة حتى تنتهي أصابع الجبن، ثم نرصها في صينية واسعة، ونغلّفها بورق البلاستيك وندخلها في الفريزر لمدة ربع ساعة حتى تتماسك قليلاً. نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة، ثم نضعه على النار حتى يسخن تماماً، ثم نقلي أصابع الجبن بحذر مع مراعاة تقليبها بين الحين والآخر حتى تتحمر من جميع الجهات. نخرج أصابع الجبن من الزيت ونضعها على ورق المطبخ ثم نقدّمها ساخنةً مباشرة. طريقة عمل اصابع الجبنة الموزاريلا - طريقة. يمكن تقديمها مع السلطة المختلفة أو بجانب صلصة الكاتشب أو المايونيز. فوائد جبن الموزاريلا تحتوي على الفيتامينات التي تذوب في الدهون وأهمها فيتامين A, E, D، ولعلّ أهم فوائد تلك الفيتامينات هي امتصاص الكالسيوم المفيد لصحة العظام والأسنان. تساعد الكلى على القيام بوظائفها، كما وتسهل عمل الدماغ وتحارب التعب العضلي. تعتبر مصدراً للبروتين والبوتاسيوم، كما أن جبن الموزاريلا يعتبر مصدراً للزنك والذي يساعد على محاربة المشاكل الجلدية، كما ويزيد من عدد كريات الدم البيضاء ويساعد في عمل غدة البروستاتا.
صلو على نبينا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين #quran - YouTube
صلو على النبي محمد صلى الله عليه وسلم - YouTube
صلو على النبي * يارب صلي على نبي محمد ماشد في ترحم في سبيلك وعمبرا🥰 صلو على النبي🥺🌹 اللهم صلي وسلم🤗❤ - YouTube
صلوا على نبينا - محمد بشار | طيور الجنة - YouTube
حسين الجسمي - على النبي صلو (حصرياً) - YouTube
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.