عش البلبل عش البلبل أو كما يسمّى أيضاً بالبقلاوة هو نوع من أنواع الحلويّات الشرقيّة التي ينتشر تحضيرها في معظم الدول العربية مثل: الأردن، وسوريا، وفلسطين، والسعودية، وقطر، والإمارات، وتعتمد طراوته ولذّته على العجينة المستخدمة، ويتمّ حشوه بعدّة أنواع من المكسّرات، كما يمكن تحضير أطباق مالحة باستخدام نفس العجينة. يُحضّر هذا الطبق بشكل خاص في شهر رمضان المبارك لتعويض جسم الصائم ممّا فقده من سكريّات، وبالتالي إعطائه النشاط والطاقة. بدلاً من شراء العجينة الخاصّة بعش البلبل جاهزةً من الأسواق يمكن تحضيرها منزلياً لتكون أطرى وألذ. عجينة عش البلبل المكوّنات كوب من الماء. نصف كوب من الزبدة الليّنة في درجة حرارة الغرفة. كوبان من الدقيق الأبيض. رشة من الملح. طريقة التحضير نضع الدقيق والزبدة والملح ونخلطهم جيداً. نضيف كميّة الماء بالتدريج مع استمرار العجن حتى نحصل على عجينةٍ متماسكة وليّنة في الوقت نفسه. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام اليد، ثمّ نطويها على شكل مثلّث ونضعها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة. نعاود فردها على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة حتى تصل إلى السمك المطلوب، ثمّ نقطّعها باستخدام قطّاعة دائريّة الشكل.
عش البلبل توجد العديد من أنواع الحلويات اللذيذة المعروفة في الشرق الأوسط، وعشّ البلبل هو نوع من أنواع الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يمكن للشخص أكل قطع كثيرة منها دون أن ينتبه لشدّة اللذة وحلاوة الطعم؛ إذ يُعدّ من أخفّ الحلويات الشرقية ، وعشّ البلبل مصنوع على شكل عجينة رقيقة ملفوفة تحتوي على حبّات من المكسّرات كالفستق والصنوبر، ويعود السبب وراء تسميته بهذا الاسم إلى شكله الذي يشبه بيت العصفور الذي يُسمّى العشّ، وفي هذا المقال سنتناول كيفية إعداد عشّ البلبل ونصائح مفيدة لنجاح الوصفة [١]. طريقة عجينة عش البلبل فيما يأتي طريقة تحضير عجينة عش البلبل [٢]: المكونات 450 غرامًا من عجينة الكنافة. كوب ونصف من الزبدة المذابة لدهن العجينة. طريقة التحضير ضعي عجينة الكنافة في وعاء مناسب. أخرجي كميةً من عجينة الكنافة، وغطّي باقي الكمية حتى لا تجفّ. ادهني عجينة الكنافة بالزبدة المذابة. لُفّي العجينة حول أصبعكِ أو حول أصبعين أو ثلاثة أصابع لتشكيل الشكل المطلوب لأعشاش البلبل؛ إذ يعود ذلك حسب رغبتكِ وحسب الحجم المطلوب. طريقة عمل عش البلبل فيما يأتي طريقة عمل عشّ البلبل [٣]: عجينة الكنافة ملفوفة على هيئة عش البلبل.
ذات صلة طريقة عمل عش البلبل طريقة عمل عش البلبل باللحمة عش البلبل عش البلبل أو كما يسمّى أيضاً بالبقلاوة هو نوع من أنواع الحلويّات الشرقيّة التي ينتشر تحضيرها في معظم الدول العربية مثل: الأردن، وسوريا، وفلسطين، والسعودية، وقطر، والإمارات، وتعتمد طراوته ولذّته على العجينة المستخدمة، ويتمّ حشوه بعدّة أنواع من المكسّرات، كما يمكن تحضير أطباق مالحة باستخدام نفس العجينة. يُحضّر هذا الطبق بشكل خاص في شهر رمضان المبارك لتعويض جسم الصائم ممّا فقده من سكريّات، وبالتالي إعطائه النشاط والطاقة. بدلاً من شراء العجينة الخاصّة بعش البلبل جاهزةً من الأسواق يمكن تحضيرها منزلياً لتكون أطرى وألذ. عجينة عش البلبل المكوّنات كوب من الماء. نصف كوب من الزبدة الليّنة في درجة حرارة الغرفة. كوبان من الدقيق الأبيض. رشة من الملح. طريقة التحضير نضع الدقيق والزبدة والملح ونخلطهم جيداً. نضيف كميّة الماء بالتدريج مع استمرار العجن حتى نحصل على عجينةٍ متماسكة وليّنة في الوقت نفسه. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام اليد، ثمّ نطويها على شكل مثلّث ونضعها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة. نعاود فردها على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة حتى تصل إلى السمك المطلوب، ثمّ نقطّعها باستخدام قطّاعة دائريّة الشكل.
طريقة سهلة لعمل العجينة المورقة وعمل عش البلبل أو الصفيحة المضفورة - YouTube
نضع الفستق الحلبي بالماء البارد لمدة عشرين دقيقة قبل الاستعمال. ندهن الصينية المناسبة للفرن بالقليل من الزبدة، ويفضّل أن تكون ذات حواف غير مرتفعة. نحضر عجينة الكنافة ونمسك بكمية قليلة منها بين الإبهام والسبابة ونلفّها على شكل حلقة دائرية صغيرة، ونضعها في الصينية، نحضر كامل كمية الكنافة بنفس الطريقة حتى النهاية ويمكن التحكم بالحجم حسب المسافة بين الإصبعين. نحضر الفستق الحلبي المنقوع ونصفيه تماماً من الماء، ثم نأخذ عدد من حبات الفستق الحلبي حسب حجم العشّ الذي تمّ صنعه، وترصّ بشكل جيد. نسخن الفرن على درجة حرارة عالية لمدة عشرين دقيقة، وفي هذه الأثناء يتم تغطية صينة عش البلبل بورق النايلون أو قطعة قماش نظيفة حتى تتماسك مع بعضها البعض بفعل حرارة الغرفة. نحضر القطر ويتمّ سكب القليل منه على الفستق الحلبي. نضع الصينية بالفرن ونعمل على وضعها في الرف المتوسط على نار هادئة حتى تتحمر من الأسفل. نحضر السمن ونعيد تسخينه قليلاً، ثم نسكبه على الكنافة حتى تتشرب بشكل جيد. نضع صينية عش البلبل لتتحمر قليلاً من الوجه حتى تصبح ذات لون ذهبي. نحضر القطر البارد ونسكبه على عش البلبل بالتساوي، ونترك الصينية حتى تبرد بدلارجة حرارة المطبخ.
من أكثر علامات الجمال هو نضارة البشرة و اللون الموحد لها و صفاؤها، وأيضاً خلوها من البثور و الحبوب و البقع و الاسمرار في بعض المناطق فيها. و من أكثر أنواع البشرة المعرضة لظهور هذه الآثار فيها هي البشرة الدهنية لأنها تفرز زيوتاً تعلق بها الأتربة و الغبار و كل ما يلقيه الجو من ملوثات، مما يؤدي إلى تراكمها على سطح البشرة و الوجه، و هذا يتسبب في تحول لونها إلى الداكن و هذا هو السبب الرئيسي في أن أصحاب البشرة الدهنية يكون لون وجوههم أكثر دكانة من لون الجلد الأصلي. وفي هذا المقال تقدم لكِ مجلة حياتكِ أفضل النصائح والمقشرات الطبيعية لتنظيف وتفتيح بشرتك الدهنية بأمان وفاعلية. نصائح عامة لصاحبات البشرة الدهنية: 1- قشري وجهك في الليل و ليس في النهار لأن في هذا الوقت تكون البشرة مستجيبة أكثر لمستحضرات العناية. 2- عندما تبدأين في تقشير وجهك لا تقومي بغسل بشرتك بالمياه بل اكتفي بتبليل أصابعك ثم أضيفي كمية قليلة من المقشر في راحة يدك ثم دلكي بشرتك في حركات دائرية لبضعة ثوان. مقشر للوجه الدهني - ووردز. 3- إذا لاحظتِ إصابة بشرتك بالإحمرار الزائد بعض تقشيرها فتوقفي عن ذلك لمدة أسبوع على الأقل و احرصي على ترطيبها على الدوام. مقشرات طبيعية لتقشير وتفتيح بشرتك بأمان: المقشر الأول: قومي بتقشير ثمرة من الخيار و قطعيها إلى دوائر رقيقة ثم ضعيها في قدر عميق و اهرسيها ثم ضعي المزيج الناتج على وجهك و دلكي بشرتك باستخدام حركات دائرية لمدة خمس عشرة دقيقة ثم اغسليها بالماء الدافئ و كرري العملية عند الحاجة.
وضع المكياج الخاطئ:- من الخطأ استخدام كريم أساس يحتوي على زيوت أو يخلق تأثيرًا متوهجًا يجعل البشرة تبدو أكثر لمعانًا. من المثالي استخدام المكياج مع تأثير إزالة اللمعان أو استخدام حمض الساليسيليك لـ تنظيف وتقليص المسام وإخفاء انتشار الرؤوس السوداء والبثور التي تظهر على هذا النوع من البشرة. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: سعر ومواصفات REXSOL CAVIAR ريكسول كافيار سيروم لشد البشرة وترطيبها قد يهمك أيضًا أن تطلع على: أفضل كريم تفتيح للبشره الدهنية من الصيدلية وأهم منتجات العناية بالبشرة
استخدمي أكياس الشاي الأخضر ولا تقومي برميها. افتحي كيس الشاي الأخضر المستخدم ثم اخلطيه مع السكر ضعي قليل من العسل الأبيض طبقي محتوى المكونات على وجهك النظيف واتركي مقشر الشاي الأخضر لفترة قصيرة على بشرتك ثم دلكي بحركات دائرية. اغسلي وجهك وجففيه وضعي الكريم المرطب المناسب. نصائح للاهتمام ببشرتك الدهنية اغسلي وجهك بغسول مناسب للبشرة الدهنية صباحًا ومساءً أبدًا لا تنامي بالمكياج على وجهك وتأكدي من تنظيف بشرتك جيدًا المقشرات تستخدم من مرة إلى مرتين فقط أسبوعيًا ويجب استخدامها برفق حتى لا تتسبب في إضرار البشرة وإرهاقها الترطيب مهم جدًا للبشرة الدهنية على عكس ما تعتقدين، المهم اختيار نوع الكريم المناسب اشربي كميات كافية من الماء وادخلي الخضروات والفواكه إلى نظامك الغذائي. جربي أي ماسك مقشر على جزء بسيط من بشرتك لاختبار مدى حساسيتها تجاه مكوناته. كانت هذه هي أنواع السكراب للبشرة الدهنية، جربيها وقولي لنا في التعليقات أي منها ناسبك أكثر من غيره.. وهل هناك أنواع أخرى تستخدميها؟