ذات صلة كيكة الزبادي الهشة طريقة عمل شربات كيكة الزبادى كيك الزَّبادي مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الدَّقيق. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من السكر ناعم الحبيبات. رشة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. كوب من اللبن الزَّبادي (روب). ملعقتان صغيرتان من برش الليمون أو البرتقال. ثلث كوب من زيت الذُّرة. كيكة الزبادي الهشة - موضوع. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الشَّربات: ثلاثة أرباع كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيلا. ملعقة صغيرة من عصير اللَّيمون. سكر ناعم بودرة -للتزيين-. طريقة التَّحضير تثبيت الرَّف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة 180 مئوية. إحضار قالب ذي فتحة من الوسط، ودهنه بالسَّمن وتبطينه بالدقيق. نخل الدَّقيق، الملح، البيكنج باودر وبيكربونات الصُّودا على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبقٍ عميق. وضع البيض والسكَّر داخِل وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي وضرب المكونات معا بسرعة مُتوسّطة حتَّى يتم الحصول على خليطٍ كريمي القوام وهش. إضافة الزَّيت والتشغيل بِسرعة مُتوسطة لبضع ثواني حتَّى اختلاط الزَّيت مع البيض فقط، ثمّ إضافة الفانيلا وبرش البرتقال أو الليمون.
أضيفي التمر إلى مزيج الكيك وقلبي المكونات بواسطة سباتولا. أسكبي خليط الكيك في الصينية وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة وحتى تمام التأكد من نضج الكيك. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك حتى يهدأ ثم اقلبيه في طبق التقديم وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد ثم قدميه مع القهوة العربية أو التركي بحسب الرغبة.
إضافة السكر والمستكة ثمّ ترك الخليط حتَّى غليانه على نار هادئة كي يصبح غليظ القوام. تقليب الجبنة القريش مع الخليط ثمّ رفع القدر عن النار وتركها حتى تبرد. تقليب صفار البيض مع خليط الجبنة. خفق بياض البيض وتقليبه برفق مع الخليط. صب الخليط داخل قالب مدهون بالزبدة وخبزه على 180 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة. ترك الكيك حتى يبرد في الصينية قبل أن يتم قلبه على طبق التقديم. التزيين حسب الرغبة. كيك الزَّبادي بالشوكولاتة 35 دقيقة مكوّنات خليط الكيك: كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. ملعقة كبيرة من القرفة. أربع بيضات كبيرة الحجم. كوب من الزبادي (روب). ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. مكوّنات للتغطية: كوبان من السكر الناعم البودرة. ربع كوب من الزبادي (روب). نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. بودرة الكاكاو السادة -للتزيين-. تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخينه إلى حرارة 180 مئوية. إحضار قالب مستدير ودهنه بالسمن وتبطينه بالدقيق. تحضير خليط الكيك: نخل الدقيق، القرفة، الملح، والبيكنج باودر على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
وأفـعـل مـاأشـااء!! وقــت مـاا أشــــــــاااء!! شيخ العشيرة (غير مسجل) بنوتة مخبلة نـيـتي بيـضه 🍳بـلون شـيب الـخلفوك 👴 انثى صاغها الرحمن مسكين ياموطني حتى بنشيدك حزن حنين روح ̶R̶o̶k̶y̶ نــٰـٰہٰٖءـٰـٰۦــور الــٰـٰهـــٰۦـٰٖدى ❥ ⌯ ايـُـــنـ௸ـاســٰٰہہ (عضو جديد)