هلا بكم كيفكم موسوعة لعمل البسبوسة باكثر من طريقة بسبوسة الطريقة رقم 1 المقادير 1و1/2 كوب سميد 1 كوب زيت نباتي 1 كوب سكر خشن 2 بيض 1 كوب حليب سائل ملعقة صغيرة فانليا ملعقة كبيرة بيكنج باودر ذرة ملح شيرة للتزيين جوز الهند الطريقة يخلط في الخلاط الكهربائي كل من: ( بيض + زيت + سكر + الفانليا) ، تخلط جيداً حتى تتجانس. في وعاء اخر يخلط السميد + البيكج باورد + الملح. يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر بالخلاط الكهربائي. توضع في صينية مدهونة وتدخل بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً. " خطوات " لـ عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض | المرسال. بعد استخراجها من الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند. تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع.
و صحتين و عافية.
بسبوسة بالقشطة بدون بيض وحليب البسبوسة هي كلمة تم اشتقاقها من اللغة العربية من الفعل بس ومعنى بس الدقيق خلط الدقيق بالماء والسمن أو الزيت أو الاثنين معا ، ويأتي معنى بس الدقيق من خلط الدقيق بالسمن وتعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشامية التقليدية اللذيذة [1]. وهي من المطبخ الشرق الأوسط والتي يعشقها الكثيرون ، وتسمي البسبوسة بالنمورة أو الهريسة ، ويرجع اصل البسبوسة هو مصر، ويتم تحضير البسبوسة من السميد ويوجد طرق عديدة لتحضير البسبوسة. والقيام بتزينها حسب الرغبة ومن أنواع البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالزبادي والبسبوسة بالشوكولاتة والبسبوسة بجوز الهند ، وتم ربط البسبوسة بمناسبات كثيرة منها يتم تقديمها في شهر رمضان على الإفطار وأيضا قبل السحور ولها طرق عديدة لتحضيرها وهي: يمكن تحضير بسبوسة بالقشطة بدون بيض في 60 دقيقة ، ومقدار بسبوسة بالقشطة بدون بيض تكفى 6 أشخاص هي: المكونات كوب ونصف من سميد بسبوسة ناعم. كوب وربع من السكر البودرة. كوب ونصف من الحليب البودرة. بسبوسة بدون زيت اللوز. اصبع من الزبدة الذائب َ معلقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. عدد ١٠ علب من القشدة وهما 3 علب للعجين و7 علب ذات حجم صغير للحشو. كوب من القطر او الشربات.
- لعمل الشيرة: ضعي الحليب و السكر على النار و دعيها حتى تغلي ثم اتركيها بعد ذلك لكي تبرد. - صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة بسبوسة الطازج رقم 2 نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي علبة قشطة لونا علبة حليب ابو ولد كاسة حليب جاف 1/2 كاسة سكر كاسة سميد 4/3 كاسة ماء ملعقة بكنج بودر اخلطي كل المقادير في الخلاط وبعدين ادهني الصينية زيت قليل ثم ضعي الخليط اشعلي النار من الاسفل الى ان تنضج ثا اشعلي من الاسفل وبعدين ضعي عليها قليل من الشيرة بسبوسة خفيفة المقادير. كوب سميد.. كوب سكر.. كوب دقيق.. قليل من المستكة للطعم... او القرفة.. ملعقة صغيرة بيكنج باودر.. بيضة.. كوب زيت.. كوب حليب.. عسل محضر سابقا ومقاديرة... بسبوسة بدون زيت زيتون. 2 كوب سكر. 2 كوب ماء. شريحة ليمونة. الطريقة. يجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة.. تخلط كل المقادير السائلة على حدة.. تخلط كل المقادير الجافة... وتضاف للمقادير السائلة ويعاد الخلط.. تسكب في صاج مدهون وتدخل الفرن المشغل فقط من اسفل.. عند تمام نضجها من اسفل تقص بسكين حسب الرغبة.. يعاد ادخالها الى الفرن المشغل من اعلى على حرارة متوسطة طبعا.. عند خروجها من الفرن يسكب عليها العسل البارد.. ممكن رش الوجة بالمكسرات او جوز الهند بسبوسة سريعة 3 كاسات سميد كاس حليب سائل 4 ملاعق زيت 1ملعقه بكنج بودر كاس ونصف سكر ناعم تخلط جميع المقادير مع بعض بالترتيب وتدخل الفرن من تحت إلى أن تحمر ثم من فوق بعد أن نخرجها من الفرن نضع عليها الشيرة ونتركها إلى أن تبرد.
قصة عبرت الشط على مودك الحقيقية يُقال منذ فترة طويلة أنّه في بغداد كانت هناك امرأة أرملة لديها طفل صغير يبلغ من العمر سبعة أشهر، كما كانت تعيش في منطقة قريبة من الشاطئ – نهر دجلة – وفي يوم من الأيام اجتاح هذا المكان فيضان كبير اجتاز قريتها مما أجبر هذه الأم على عبور هذا الساحل للذهاب إلى الشط الآخر من النهر الآمن، كما كانت بحوزة هذه المرأة طفلها الصغير معها أثناء عبورها النهر، حيث قامت برفع ابنها بكلتا يديها فوق رأسها، ثم نزلت إلى الماء وبدأت تصارع أمواج النهر القوية والمتكسرة من قوة الفيضان. كما كانت الأم في بعض الأحيان تتسلق سطح الماء لتلتقط أنفاسها، وفي بعض الأحيان تغرقها الأمواج وتبقى الأم على هذا النحو وابنها الصغير على رأسها لا يفهم ولا يدرك ما كانت والدته تواجهه ويتألم لإنقاذه، واستمرت الأم تكافح البقاء والنجاة على هذا الحال إلى أن وصلت الأم إلى أرض ضفاف شط النهر أو غيره من الأنهار، حيث حققت هدفها بإنقاذ طفلها الصغير، كما مرت الأيام وكبر الطفل ، وبدأت الأم تعمل على توفير الحياة الكريمة والتعليم الجيد له، وإخراجه من متاعب الحياة. استمرت الأم على هذا النحو إلى أن كبر الطفل الصغير وأصبح ثريًا، وفي ذلك الوقت أصيب قلب الأم بالصدمة، وذلك حينما أرسل الإبن والدته إلى دار لرعاية المسنين، وذلك لنيل رضاء زوجته التي أصرت عليه ونصحته بذلك وبيّنت له أنّ هذا الفعل أفضل لحال الأم ولهم، كما يُشاع أنّ الأم بدأت في ترديد بعض العبارات الحزينة لهذه "القصيدة" معبرةً فيها حب ها لطفلها الذي كبر ووضعها في دار الرعاية الخاصة بالمسنين.
كما كانت الأغنية كالأتي عزيز بس بالاسم، ولاليلي ليل أولا صبح لصلاح عبد الغفور ونبع ذلك عن عمل فني جميل، وغيرهم ممن غنى قصائد عزيز رسام، كما أعلن عزيز الرسام في إحدى المقابلات الصحفية أنّه يود أن يبيّن قيصر الغناء العربي كاظم الساهر للجمهور في عبرت الشط على مودك. إنّ أغنية عبرت الشط على مودك تدور حول تضحية أم عراقية وعربية لكنّ الأغنية عُرفت على أنّها قصة حب ومغازلة من عاشق لمحبوبته، ولكن مع كل ذلك فهي في كلتا الحالتين أغنية مؤثرة تفاعل وتواصل معها النّاس وأنتجت بتاريخ 1989، كما أنّها من ألحان الفنان العظيم "كاظم الساهر". [1]
قصة عبرت الشط على مودك الحقيقية يُقال منذ فترة طويلة أنّه في بغداد كانت هناك امرأة أرملة لديها طفل صغير يبلغ من العمر سبعة أشهر، كما كانت تعيش في منطقة قريبة من الشاطئ – نهر دجلة – وفي يوم من الأيام اجتاح هذا المكان فيضان كبير اجتاز قريتها مما أجبر هذه الأم على عبور هذا الساحل للذهاب إلى الشط الآخر من النهر الآمن، كما كانت بحوزة هذه المرأة طفلها الصغير معها أثناء عبورها النهر، حيث قامت برفع ابنها بكلتا يديها فوق رأسها، ثم نزلت إلى الماء وبدأت تصارع أمواج النهر القوية والمتكسرة من قوة الفيضان. كما كانت الأم في بعض الأحيان تتسلق سطح الماء لتلتقط أنفاسها، وفي بعض الأحيان تغرقها الأمواج وتبقى الأم على هذا النحو وابنها الصغير على رأسها لا يفهم ولا يدرك ما كانت والدته تواجهه ويتألم لإنقاذه، واستمرت الأم تكافح البقاء والنجاة على هذا الحال إلى أن وصلت الأم إلى أرض ضفاف شط النهر أو غيره من الأنهار، حيث حققت هدفها بإنقاذ طفلها الصغير، كما مرت الأيام وكبر الطفل ، وبدأت الأم تعمل على توفير الحياة الكريمة والتعليم الجيد له، وإخراجه من متاعب الحياة. استمرت الأم على هذا النحو إلى أن كبر الطفل الصغير وأصبح ثريًا، وفي ذلك الوقت أصيب قلب الأم بالصدمة، وذلك حينما أرسل الإبن والدته إلى دار لرعاية المسنين، وذلك لنيل رضاء زوجته التي أصرت عليه ونصحته بذلك وبيّنت له أنّ هذا الفعل أفضل لحال الأم ولهم، كما يُشاع أنّ الأم بدأت في ترديد بعض العبارات الحزينة لهذه "القصيدة" معبرةً فيها حب ها لطفلها الذي كبر ووضعها في دار الرعاية الخاصة بالمسنين.
كاظم الساهر عبرت الشط على مودك - YouTube
كلمات اغنية عبرت الشط على مودك مكتوبة – دراما دراما » منوعات كلمات اغنية عبرت الشط على مودك مكتوبة كلمات أغنية عبرت الشاطئ على طريقتك مكتوبة، وهناك العديد والعديد من الأغاني العربية المشهورة في الوطن العربي والعالم، وهناك الكثير والكثير من الناس الذين يحبون سماع الأغاني والقصائد الجميلة، وهي يحظى بإعجاب كثير من الناس وملايين الأشخاص، ويستخدمه الناس ويميلون إلى الاستماع إلى الأغاني في مناسباتهم السعيدة وأفراحهم، وتعتبر الأغاني غذاء لروح من وجهة نظر العديد من محبي الأغاني والأشعار الشعرية، ومن الأغنية التي أصبحت مشهورة في الوطن العربي هي الأغنية العراقية التي تعبر الشاطئ على مزاجك. كلمات الأغنية التي عبرت الشاطئ على مودك مكتوبة تعتبر أغنية "مشيت عبر شط علي مدك" من الأغاني العراقية الشهيرة على مستوى دولة العراق وعلى مستوى الوطن العربي بشكل عام، وهذه الأغنية من تأليف المطرب والمطرب الكبير كاظم آل- ساهر. العديد من الفنانين العرب، من أشهرهم كاظم الساهر، ألحان كاظم الساهر، وكلماته من كلمات عزيز الرسام، وكانت كلمات هذه الأغنية على النحو التالي. طلبك أحلى من العسل يا ماركين أريد أن آتي معك لكن لا تؤذيني أنا أطلب عيني بعيونك وأنت عيناك لشخص آخر.
كما تم استدعاؤه في عام 1979 لخدمة الاحتياط، ولكنّه خرج مصابًا بإصابة خطيرة ولم يمنعه ما حدث، حيث قام عزيز برسم سطر آخر في حياته مليئًا بالحيوية والنشاط، وانفجرت أغنيته الشعرية المتراكمة، وأصبح مشهورًا بين عشية وضحاها وعارض أسلوبه، إلا عبور الشاطئ والوصول إلى الشاطئ الآخر مما جعله يصطاد بسهولة في شباك الصيادين المهرة، لقد زاد الظلم من جراحه وسيسترخي في أعماقها إلى يومنا هذا.
17 أكتوبر 2020 - 2:19ص يقال انه قد كان في بغداد امرأة لها طفل صغير عمره سبعة اشهر، وكانت تسكن في منطقة قريبة الى الشط " نهر دجلة" وفي أحد الأيام ضرب هذا المكان فيضان كبير اجتاح قريتها ووضعت هذه الأم أمام خيارين، فإما ان تعبر الشط سباحة، وإما ان تبقى لتواجه الفيضان،!