عشبة الأذخر أو حشيشة الليمون من أشهر النباتات الاستوائية المستخدمة بشكل واسع في دول جنوب شرق آسيا، إذ إنها من المكونات الشائعة في المطبخ التايلاندي، كما تستخدم على نطاق واسع كعلاج طبيعي لمشكلات الجهاز الهضمي والمشكلات العصبية وارتفاع ضغط الدم، كما تستخدم أيضًا لتوفير الرائحة المنعشة في عديد من مواد التنظيف، مثل الصابون والمطهرات ومبيدات الحشرات، وفيما يلي سأعرفك إلى أهم فوائد الأذخر وأضراره، والطريقة المثالية لاستعماله. فوائد الأذخر عشبة الأذخر أو حشيشة الليمون نبات طويل القامة له رائحة الليمون المنعشة ونكهة الحمضيات، لذا يستخدم بكثرة في العلاج بالروائح لإنعاش الهواء وتقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية، وفيما يلي سأعرفك إلى أهم فوائد الأذخر تفصيليًا: غني بالمواد المضادة للأكسدة: وفقًا لدراسة نشرت في مجلة الزراعة والكيمياء الغذائية، تحتوي عشبة الأذخر على عديد من مضادات الأكسدة المهمة لمنع حدوث خلل في الخلايا داخل الشرايين التاجية، التي تسبب الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة. غني بمضادات الميكروبات: ينصح الأطباء بضرورة تناول مغلي حشيشة الليمون ل علاج التهابات الفم وتسوس الأسنان، وذلك بفضل خصائصه المضادة للميكروبات.
فوائد عشبة الاذخر الحلفا بر للجسم والتنحيف واهم الاحتياطات - YouTube
تجدر الإشارة إلى أن عشبة الاذخر بها قيمة غذائية عالية جدًا فهي غنية بالألياف، التي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة طويلة، وتساعد على كبح الشهية، ومن ثم تساعد على خسارة الوزن الزائد. كما تعد الأذخر مصدر غني بالفيتامينات، ومن ضمن الفيتامينات الموجودة بها فيتامين ج وأيضًا فيتامين أ، كما يوجد بها حمض الفوليك،ومعدن الحديد والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، بالإضافة إلى الكالسيوم. طريقة استخدام عشبة الاذخر من أبرز الطرق التي يتم من خلالها استخدام عشبة الاذخر هي صناعة المشروب من هذا النبات، وخطوات صناعته كالتالي: في البداية نقوم بقطع سيقان عشبة الاذخر إلى قطع بحجم صغير. الخطوة التالية نغلي كوب من الماء تمام الغليان. ثم نقوم بنقع سيقان العشبة في الماء الذي سبق غليه لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نصفي الخليط من سيقان العشبة. نحلي المشروب بعسل النحل أو السكر أو بدون تحلية نهائيا، ثم نتاوله دافئ. أضرارعشبة الأذخر على الرغم من الفوائد المتعددة لعشبة الاذخر إلا أن هناك مجموعة من الأضرار والمحاذير التي يجب الانتباه إليها عند تناول تلك النبته، هي: في بعض الحالات تسبب عشبة الأذخر تهيج في الجلد عند بعض الأفراد، وخاصة عند القيام بتطبيق عشبة الأذخر أو زيت العشبة بشكل موضعي على البشرة والجلد.