طريقة عمل عش البلبل بالعسل - YouTube
البقلاوة والكلاج عش البلبل يعتبر عش البلبل من الحلويّات الشرقيّة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، إذ لا تحتاج لكثيرٍ من المكونات كما أنها غير مكلفةٍ ولا تحتاج وقتاً كبيراً، وتشبه شكل أعشاش العصافير ومن هذا استمدت اسمها، وتعد هذه الحلى أحد أصناف الحلويّات التي يتم تشريبها بالقطر، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد عش البلبل بالعسل وبالفستق الحلبي أيضاً. عش البلبل بالعسل المكونات نصف كيلو من العجينة العثملية أو ما يعرف بعجينة الشّعر. مئة غرامٍ من السمن المذاب. كأسان من الفستق الحلبي. ربع كأسٍ من العسل الطبيعيّ. طريقة التحضير مزج العجينة بالسمن المذاب في وعاء. لف كميةٍ من العجين بإصبعين من اليد الثانية ثلاث لفات. تشكيل العجينة على شكل عش عصفور حتى إنهاء كميّة العجين كاملة. صف الدوائر الجاهزة في صينيّةٍ مناسبة. دهن عش البلبل بالعسل وملء كل دائرةٍ بالفستق الحلبي. إدخال الصينيّة إلى الفرن لما يقارب العشرين دقيقةً حتى تتحمّر العجينة، وتقديم عش البلبل بالعسل في أطباق مناسبةٍ للتقديم ويؤكل ساخناً أو بارداً حسب الرغبة. عش البلبل بالفستق الحلبي العجينة نصف مغلف من الكنافة الشعر. كميةٌ مناسبةٌ من السمن المذاب.
ومن تختلف طرق عمل عش البلبل وفقًا للمقادير والمكونات مثل؛ عش البلبل بالجلاش، وكيفية عمل عش البلبل بالتورتيلا، وعش البلبل باللحمة، وعش البلبل بالقشطة، وكيفية عمل عش البلبل بالجبنه، بالإضافة إلى طريقة عمل عش البلبل السوري، وكيفية عمل عش البلبل التركي. ومن أشهر طرق التحضير لأشهر طهاة الوطن العربي؛ كيفية عمل عش البلبل منال العالم، وطريقة عمل عش البلبل شام الاصيل. مكونات عش البلبل كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة خميرة. ½ كوب ماء دافيء. ملعقة صغيرة من السكر. ¼ ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقتان كبيرتان حليب بودر. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. مقادير حشوة عش البلبل 4 ملاعق كبيرة من جبن كريمي كيري في المنزل. ملعقتان كبيرتان حليب سائل. كوب جبنة موزاريلا في المنزل. صحن عسل صغير. عش البلبل السوري بالجبنه قومي أولا بتحضير عجينة عش البلبل؛ وذلك بإحضار وعاء ومزج كلا من؛ الماء والسكر والخميرة، واتركيها تختمر. ثم ضعي الطحين مع البيكنج بودر والملح، ثم ضعي عليهم الزيت والحليب السائل، وامزجيهم جيدا. وبعد ذلك ضعي كل المكونات معا، واعجنيهم حتى تحصلين على عجينة طرية ومتماسكة. ثم اتركي العجينة ترتاتح لمدة ساعة، في مكان دافيء ومظلم جانبًا.
أدخلي الصينيّة إلى الفرن لمدة ثلث ساعة، حتى يحمرّ لون العجينة، ثم أخرجيها وصفّيها في طبق التقديم. عش البلبل التركيّ بضع أوراق من عجينة البقلاوة. نصف كأس من الزبدة المذابة. ربع كأس من مبروش جوز الهند. نصف كأس من مطحون الفستق. القطر المكوّنات: كأس ونصف من السكر. كأس من الماء. ثلاث حبات من الهيل. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. طريقة التحضير: ادهني صينيّة بالزبدة. لفّي ورق البقلاوة بوضع أداة أسطوانية الشكل عند أحد الأطراف، ومن ثم لفّها على الأسطوانة، وعندما تنتهي من لفّ الورقة، أخرجي الأسطوانة بسحبها من أحد الأطراف، ومن ثم أمسكي بلفافة الورقة ولفّيها حول نفسها، وضعيها في الصينيّة المجهّزة. أعيدي تكرار الخطوة السابقة حتى تنفد كل أوراق عجينة البقلاوة، وتكون مرتبة في الصينية المدهونة. ادهني قطع عش البلبل بالزبدة المذابة باستعمال الفرشاة المخصّصة للدهن، ثم أدخليها على فرن درجة حرارته مئة وسبعين درجة مئوية، حتى تتحمّر. في فترة نضجه؛ جهّزي القطر بوضعك لكلّ من السكر، والماء، والهيل في قدر على النار، والانتظار ريثما يذوب السكر، لكي تضيفي ماء الورد، وتدعي الخليط حتى يصبح قوامه كثيفاً. أخرجي الصينية من الفرن بعد نضج قطع عش البلبل وضعيها في القطر، وضعي في المنتصف كلّاً من جوز الهند المبروش، والفستق الحلبيّ، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
شربات حلوى. سمن. نوتيلا. مكسرات. طريقة التحضير: نقوم بتفتيت الكنافة المثلجة وندهنها سمنة وندخلها الفرن تاخد لون ذهبي. نضعها تحت الشواية لتحمر بسيط من الوجه. وفور خروجها تسقي بالعسل او الشربات. نضع عليها بعد أن تبرد تماماً طبقة من النوتيلا تغطي سطح الكنافة. ونضع عليها مكسرات حسب الرغبة وحسب المتوفر. كنافة الطاسة: نقوم بتقطيع الكنافة قطع متوسطه الحجم ونتلبقا جيدا بالسمن والزيت. ونقوم بإحضار طاسة وندهنها بالسمن وفرد طبقه من الكنافه بها ونضع عليها خليط من (السكر والمكسرات والزبيب وجوز الهند). نضع على طبقه المكسرات طبقه من الكنافة. ونرفع الطاسة علي نار هادئة ونغطيها حتى تأخد لون ذهبي من الأسفل. نقوم نتقلبيها علي الوجه الاخر بواسطه طبق مسطح نقلب عليه الكنافة ونجعل الوجه الذهبي من اغلي وبهدوء نعيد الكنافه من الطبق المسطح الي الطاسة ونتركه حتى يصبح ذهبى اللون. وفور نضجة نسكب عليه شربات. ويمكن ان نسكب علية حليب دافئ عند تناولها حيث لها مذاق رائع بالحليب ومختلف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المصدر:
الحياة نيوز – أوضح الإعلامي والقانوني خبير التأمينات والحماية الاجتماعية موسى الصبيحي، كيف يوزع راتب الضمان الاجتماعي للمتقاعد المتوفى على ورثته المستحقين. جاء ذلك ضمن سلسلة توعوية ينشرها الصبيحي عبر حسابه في فيسبوك قال فيها: ذكرنا في المعلومة التأمينية رقم (108) والمعلومة رقم (109) فئات المستحقين لراتب تقاعد المؤمّن عليه المتوفّى أو راتب المتقاعد المتوفّى، كما أشرنا إلى أن توزيع الأنصبة يتم وفقاً للجدول رقم (٤) الملحق بقانون الضمان الاجتماعي والذي يتضمن كافة احتمالات الفئات المستحقة، وهو يشتمل على (13) حالة، ونضرب هنا مثالين على حالات توزيع الراتب على شكل أنصبة للمستحقين. مثال١: مؤمّن عليه توفّاه الله على رأس الخدمة وخصّص له الضمان راتب تقاعد وفاة طبيعية قيمته (500) دينار.. وورثته المستحقون هم: أرملته، وولد وبنت، ووالداه. فكم يستحق كل من هؤلاء نصيباً من الراتب.. ؟ الجواب: في المثال أعلاه تنطبق الحالة رقم ٤ من الجدول رقم (٤)، فتكون أنصبة المستحقين كما يلي: ١) الأرملة: ثلث الراتب (166. طريقة توزيع راتب ضمان المتوفى على ورثته – تفاصيل / عاجل – الحياة نيوز : اخبار الاردن. 6) دينار. ٢) الولد والبنت: نصف الراتب للاثنين أي (125) دينار لكل منهما. ٣) الوالدان: سدس الراتب للإثنين أي (41.
[ قارن بين القروض الشخصية في السعودية] متى يتم إيقاف صرف معاش التقاعد؟ يتم إيقاف الراتب التقاعدي عن الذكور من الأولاد، وأولاد الابن، والأخوة إذا بلغوا 21 عاماً، ولكن يستمر الراتب التقاعدي بالنسبة لهؤلاء المستحقين في الأحوال الآتية: 1- إذا كان المستحق طالباً في إحدى المدارس الثانوية أو العالية أو ما يناظرها المعترف بها، بشرط أن يكون الطالب منتظماً في دراسته، عندها يؤدى له المعاش حتى يبلغ 26 عاماً أو حتى تخرجه أيهما أقرب. 2- إذا كان المستحق مصاباً بعجز كامل يمنعه عن العمل وثبت ذلك بقرار من الهيئة الطبية المختصة وذلك إلى أن يزول العجز. متى يقطع الراتب التقاعدي للورثة بعد الوفاة تعرف على المستفيدين من المعاش - مصر مكس. يوقف الراتب التقاعدي عن الزوجة والبنت وبنت الابن والأخت إذا تزوجن والأم إذا تزوجت من غير والد المتوفى ويعاد الاستحقاق لصاحبته إذا تطلقت أو ترملت فإذا كانت المستحقة التي طلقت أو ترملت متزوجة وقت وفاة صاحب المعاش فيعاد لها الراتب التقاعدي بافتراض استحقاقها وقت الوفاة. [ كيف يمكنك الحصول على قرض الأسرة؟] يوقف الراتب التقاعدي عن صاحب المعاش أو المستحق إذا حصل على وظيفة ثابتة في الحكومة أو كان موظفاً فيها عند وفاة صاحب المعاش بشرط أن يكون راتبه مساوياً أو زائداً عن المعاش ويؤدى له الفرق إذا كان راتبه في الوظيفة أقل مما كان سيستحقه من راتب تقاعدي.
سواليف قال الإعلامي والقانوني – خبير التأمينات والحماية الاجتماعية #موسى_الصبيحي ، إن هناك انطباع لدى الكثيرين بأن قانون #الضمان_الاجتماعي حَرَم ذوي #المرأة صاحبة #الراتب_التقاعدي المتوفّاة من #أبناء ووالدين وزوج وغيرهم من أن يرثوا راتبها كما هو الحال بالنسبة للرجل، وأنا هنا أستخدم كلمة "توريث" مجازاً لأن الراتب التقاعدي لا يعتبر تَركَة كما في المفهوم الشرعي، وإنما يوزّع وفقاً لشروط استحقاق معينة وبأنصبة لا تتوافق تماماً مع الشريعة.
هـ - ابناء الابن وبناته العازبات عند فقدان ابيهم، وبنات الابن المطلقات او الارامل عند طلاقهن او ترملهن. اذا كن يستحقن النفقة الشرعية، ولم يكن لهن معيل شرعي او اذا فقدن معيلهن الشرعي. و – الاخوة والاخوات. ز - وتسري احكام البندين ( د) و ( ه ـ) اعلاه، كذلك على الاشخاص المشار اليهم فيهما ممن يستحقون النفقة الشرعية وليس لهم معيل شرعي، او فقدوا معيلهم الشرعي، قبل تاريخ نفاذ هذا التعديل. على ان تصرف استحقاقات هؤلاء من خزينة الدولة، دون المساس بالحقوق التي اكتسبها بقية المستحقين قبل تاريخ نفاذ هذا التعديل. 2 - لا تستحق البنت الحقوق التقاعدية عن ابيها الا اذا كانت عازلة في تاريخ وفاته كما لا تستحق بنت الابن الحقوق التقاعدية عن جدها الا اذا كانت عازية في تاريخ وفاة جدها. 3 - ان استحقاق افراد العيال المنصوص عليهم في الفقرة /1/ من هذه الحقوق التقاعدية مقيد بتوفر بقية شروط هذا الفصل فيهم. (19) المادة 33 ينقطع راتب التقاعد العائلي من المتقاعدة عند زواجها ويعاد تخصيص استحقاقها لها عند طلاقها او ترملها فان تزوجت مرة اخرى ينقطع راتب تقاعدها انقطاعا نهائيا ولا يعاد تخصيص استحقاقها لها ان طلقت او ترملت بعد الزواج الثاني.
أصحاب المعاشات من المتوفين في حالة وفاة صاحب المعاش المدني يصرف المعاش لمن يعولهم الباقين على قيد الحياة، مثل الزوج أو الزوجة، الأب، الأم، الأخت، الأخ، الجد، الجدة، الابن والبنت. ابن المتوفى في حياة صاحب المعاش. أما بالنسبة للمستحقين، فإذا كان المتوفى رجلاً عسكرياً، فيصبح المعاش نصيباً من زوجة المتوفى، وأمه، وأبيه، وابنه، وابنته، وأخيه، وجدته، وجده، وابنه وابنته في حياته. من المتقاعد. حالات صرف معاش التقاعد العسكري المتوفى ولإكمال السؤال هل سينخفض راتب صاحب المعاش في حالة وفاة صاحب المعاش، وهناك عدة حالات لصرف معاش التقاعد العسكري للمتوفى منها إذا مات الجندي نتيجة عمليات عسكرية أو نتيجة أسر أو تدريبات عسكرية بالذخيرة الحية أو تدريبات جوية أو بحرية أو أثناء قيامه بتحركات عسكرية. محاكمة المهربين في مواجهة التنظيمات الإرهابية أو تبادل إطلاق النار في مداهمات أماكن فاسدة، وفي هذه الحالة يذهب معاش راتب الرتبة الأعلى للمستحقين. إذا مات جندي بشكل عام أو بسببه أو بسبب أمراض بيئية أمر بالخدمة من أجلها، يتعين على السلطة المختصة أن تدفع لمُعاليهم الباقين على قيد الحياة معاشًا بمقدار الراتب الأساسي المدفوع.