انواع الشوكولاته واسمائها بالصور عديدة ومتنوعة، والشوكولاتة بُعد من أفضل الحلويات بجميع أنحاء العالم، يحبونها العديد من الناس سواء رجال أو امرأة أو أطفال، حيث يتم تصنيع الشوكولاتة من المواد التي تستخرج من مادة الكاكاو، وتم اكتشاف وجودها في قارة أمريكا الجنوبية وهذا يرجع لوجود أشجارها وانتشارها في حضارة المايا والأزتيك. تحتوي الشكولاته على العديد من الفوائد، حيث تضم نسبة من مضادات الأكسدة التي تلعب دور هام في حماية الجسم من زيادة ضغط الدم، كما تحميه من الإصابة بالتجلطات، بجانب إنها تحافظ على القلب، وتساعد على ارتفاع هرمون السعادة بالجسم وبالتالي ينتج عن ذلك تحسين الحالة المزاجية للشخص، كما تساعد الشكولاتة على الحد من أعراض اللإلتهابات التي تُصيب البشرة. قد يهمك أيضاً فوائد الشوكولاته وأسرارها المذهلة انواع الشوكولاته واسمائها بالصور:- انواع الشوكولاته واسمائها بالصور _ فيريرو روشيه: فيريرو روشيه هي عبارة عن شوكولاتة تصنفي دولة إيطاليا تم إنتاجها في عام 1981م وتم تصنعها من قبل شركة فيريرو الإيطالية، وتأتي ضمن أفضل أنواع الشوكولاتة من الشركة العالمية MOT فهي شركة تختص في تصنيف أنواع الشوكولاتة عالمياً.
[١٢] وتحتوي الشوكولاتة الخام على 4 مكونات، وهي موضحة كما يأتي: [١٢] حبوب الكاكاو. زبدة الكاكاو أو زيت جوز الهند. شراب الصبّار كمادة محلية. التوت أو المكسرات. ومن الجدير بالذكر أنّ أنواع الشوكولاتة التجارية تحتوي العديد من المكونات، مثل: الدهون المشبعة، والنكهات الصناعية، والحليب، والسكر، والدهون المهدرجة. [١٢] الشوكولاتة المركبة تحتوي الشوكولاتة المركبة (بالإنجليزية: Compound Chocolate) على كمية عالية من الدهون تُقدّر بنحو 35-40%، وعادةً ما يُستخدم في صناعتها زيت بذور النخيل المهدرج، كما تحتوي على كاكاو بنسبة تتراوح ما بين 8-10%، وتحتوي على جوامد الحليب بنسبة 2%، إضافةً إلى كمية صغيرة من النكهة، والسكر المطحون، والليسيثين، وتخلو من زبدة الكاكاو. أفضل 10 أنواع الشوكولاتة الخام واسمائها بالصور - أفضل 10. [١٣] وتُعدّ الشوكولاتة المركبة من الأنواع التي يُفضّل استخدامه في صناعة وخبز الحلويات، إذّ إنّها تذوب عند درجة حرارة 35°، وفي حال الحاجة إلى تسييلها، يُمكن استخدام زيت نواة النخيل، [١٣] كما وتتوفّر الشوكولاتة المركبة البيضاء كذلك، وتُستخدم لعمل نافورة الشوكولاتة البيضاء. [١٤] المراجع [+] ↑ "10 Different Types of Chocolate to Delight Your Taste Buds", edible, 4/11/2021, Retrieved 12/12/2021.
يتوافر من شوكولاتة كيت كات جميع الأشكال والأحجام بالإضافة إلى نكهات عديدة. فهي عبارة عن أصابع بسكويت غنية بالشوكولاتة. سعر شوكولاته كيت كات Kit Kat في مصر يبلغ حوالي 8 جنيه. 8- شوكولاته مارس / Mars Chocolate شوكولاته مارس / Mars Chocolate تم إنتاج شوكولاته مارس لأول مرة عام 1932 في انجلترا. نالت شوكولاتة مارس إعجاب العديد من الأشخاص بسبب طعمها المميز، فهي عبارة عن طبقات من الكراميل والعسل والشوكولاتة اللذيذة المزودة بزبدة اللوز. انواع الشوكولاته واسمائها بالصور. ومن أهم ما يميز شوكولاتة مارس عن غيرها تصميمها وغلافها الحصري. سعر شوكولاته مارس Mars في مصر يبلغ حوالي 10 جنيه. 7- شوكولاته جالكسي / Galaxy Chocolate شوكولاته جالكسي / Galaxy Chocolate شوكولاتة جالكسي من الشوكولا الإنكليزية المنتجة من قبل شركة مارس المتحدة للشوكولا. تتنوع أشكال شوكولاتة جالكسي، فهي عبارة عن بسكويت مغطى بالشوكولاتة أو رقائق بسكويت غني بالمكسرات. نالت شوكولاتة جالكسي انتشاراً واسعاً بالشرق الأوسط. تعتبر شوكولاتة جالكسي من ألذ أنواع الشوكولا الموجودة في مصر. سعر شوكولاته جالكسي Galaxy في مصر يبلغ حوالي 12 جنيه. 6- شوكولاتة كادبري / Cadbury Chocolate شوكولاتة كادبري / Cadbury Chocolate تم إنتاج شوكولاتة كادبري لأول مرة عام 1824 بشركة جو كادبري الإنكليزية.
تحتوي على سكر أقل وخميرة أكثر من الشوكولاته النصف حلوة، ولكن الاثنتين متطابقتان في خبزهما. ويشار أحيانا للشوكولاته نصف حلوة ومرة باسم "couverture. تطبع العديد من العلامات التجارية على الغلاف نسبة الكاكاو في الشوكولاتة (مثل مستحلب الشوكولاته وزبدة الكاكاو المضافة). وكلما ارتفعت نسبة الكاكاو، انخفضت حلاوة الشوكولاتة. "Couverture" هو مصطلح يستخدم للشوكولاتة الغنية بزبدة الكاكاو. وتضيف ماركات couverture الشهيرة التي يستخدمها طهاة المعجنات المحترفين والتي غالبا ما تباع في محلات الأطعمة الذواقة الخاصة وتشمل: Valrhona، Felchlin، ويندت Sprüngli، سوبرنجليScharffen بيرغر، باري الكاكاو، وتوافدت وGuittard. فأنواع هذه الشوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو. بالحليب [ عدل] "شوكولا بالحليب" هي الشوكولاته الصلبة المصنوعة من مسحوق الحليب والحليب السائل أو الحليب المكثف. ففي 1870s، طور السويسري صانع الحلوى بيتر دانيال الشوكلاتة الصلبة بالحليب باستخدام الحليب المجفف ؛ فحتى الآن هي الشوكلا الوحيدة المتاحة كمشروب. فحكومة الولايات الأمريكية تتطلب نسبة 10% من تركيز الشوكلاتة السائلة فأنظمة لوائح الولايات المتحدة وضعت الحد الأدنى لنسبة الكاكاو 25 ٪، [1] ولكن تم التوصل إلى اتفاق في عام 2003 والذي يسمح للشوكولاتة بالحليب ان تحتوي على نسبة 20% فقط من الكاكاو المجمد.
يمكنك أن تقرأ عن طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاته بدون كريمة 10- شوكولاته كادبورى شوكولاته كادبورى تم إنتاج هذه الشوكولاته لأول مرة عام 1824م من قبل شركة جو كادبورى و التى حصلت على المركز الثانى فى قائمة أفضل ماركات الشوكولاته و اكثرها شهرة على مستوى العالم. 11- شوكولاته جوديفا شوكولاته جوديفا واحدة من أفضل أنواع الشوكولاته و التى يفضلها العديد من الاشخاص كبار و صغار عل السواء ، و يوجد منها شوكولاته بالكاكاو و الشوكولاته البيضاء أو الشوكولاته بالمكسرات و الكراميلا انواع الشوكولاته واسمائها بالصور.. و فى ختام هذا المقال نكون قد تعرفنا بالتفصيل على أفضل انواع الشوكولاته واسمائها بالصور ، كما تعرفنا أيضا على طريقة تناولها.