النجاح الإخباري - يعتبر حليب الماعز من أفضل أنواع الحليب، فهو أغنى من حيث المغذيات، ولا يسبب حساسية، ويحسّن الهضم والامتصاص. كما يحتوي على عناصر تقلل التهابات الجسم، وتساعد على خفض الكولسترول. إليك أهم ما يحتويه حليب الماعز ولماذا يعتبر أفضل من حليب البقر: القيم الغذائية. يحتوي الكوب الواحد من حليب الماعز على 120 سعرة حرارية فقط، و8 غرامات من البروتين، و20 ملغ من الكولسترول، و30 بالمائة من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، و498 ملغ من البوتاسيوم، و10 بالمائة من احتياجات الجسم من فيتامين "أ"، ونسب أقل من فيتامين "سي" والحديد. الفوائد: حليب الماعز أسهل هضماً من حليب البقر لأنه يحتوي على نسبة ضئيلة من اللاكتوز الذي يعتبر أكثر مسببات الحساسية انتشاراً بين الأطفال. الكالسيوم في حليب الماعز أغنى منه في حليب البقر. يحتوي حليب الماعز على عناصر تقلل التهابات الجسم، وتساعد على خفض الكولسترول. حليب ماعز الوطنية للمياه. يساعد حليب الماعز على نضارة ولمعان البشرة، ومكافحة حب الشباب. يحسّن حليب الماعز قدرة الجسم على امتصاص المغذيات، وبالتالي الوقاية من الأنيميا ومن هشاشة العظام.
25 ديسمبر، 2021 الماعز المالطى Maltese-Goat الماعز المالطي هو سلالة ماعز محلية من شرق ووسط منطقة البحر الأبيض المتوسط. السلالة تأخذ اسمها من جزيرة مالطا وتنشأ في آسيا الصغرى. أصبح تربية الماعز المالطي بشكل رئيسي في جنوب إيطاليا ، وخاصة في جزر صقلية وسردينيا. فعلى الرغم من الإبلاغ عن المالطية: Mogħża Maltija إلى نظام معلومات التنوع الحيواني المحلي ، فإن الرأي الرسمي هو أنه "لا توجد عينات أصيلة من الماعز المالطي في الجزر المالطية". على الرغم من أنه من الممكن أن ترتبط بعض الماعز المالطية الحديثة ارتباطًا وثيقًا بالنوع الأصلي. السلالة موجودة أيضًا في اليونان وتركيا والمغرب العربي. في إيطاليا ، الماعز المالطي هو أحد سلالات الماعز الإيطالية الثمانية الأصلية. ويتم الاحتفاظ بكتاب الأنساب للماعز المالطي من قبل Associazione Nazionale della Pastorizia ، الرابطة الوطنية الإيطالية لمربي الأغنام والماعز. تأسس كتاب القطيع في عام 1976. حليب ماعز الوطنية للمساطر و الإجراءات. يتناقص عدد هذه سلالة هذه تدريجياً في إيطاليا. قُدِّر العدد الإجمالي للماعز المالطي في عام 1983 بحوالي 70000 ، ونحو 40000 في عام 2005. وكان الرقم المسجل لهذه الماعز 1934 في نهاية عام 2013.
متجرنا الجديد