5 جم) زبادي ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بابريكا ملح وفلفل أسود طريقة التحضير في الخلاط الكهربائي، ضعي الطحينة والزبادي وعصير الليمون والماء والملح والفلفل الأسود والبابريكا، واخلطي جيدًا. ضعي الطحينة في وعاء، ثم أضيفي البقدونس، وقلبي جيدًا. قطعي البيض إلى مكعبات صغيرة، واتركيه جانبًا. ادهني الخبز بالطحينة، ثم وزعي الخيار المخلل، ثم البيض. لفي الخبز، ثم قدميه على وجبة الإفطار مع شرائح الفلفل الملون والطماطم. طريقة عمل الفول بالبيض المسلوق المقادير ½ كيلو (500 جم) فول مدمس 6 بيضات كبيرة مسلوقة 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كمون مطحون ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أحمر حار مهروس ملح وفلفل أسود طريقة التحضير على نار متوسطة، ذوّبي الزبد، ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة. أضيفي البيض المسلوق، وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا. ارفعي البيض، وقطعي كل بيضة أربع قطع. على نار متوسطة ضعي الفول المدمس المهروس والملح والفلفل الأسود، وقلبيه حتى يغلي. ارفعي الفول من على النار، ثم أضيفي عصير الليمون والكمون والفلفل الحار، وقلبي جيدًا.
أضيفي خليط الزبد والثوم الباقي من تحمير البيض، وقلبي جيدًا. ضعي الفول في طبق التقديم، ثم رصي البيض فوق الفول. طريقة عمل سلطة البيض المسلوق بالتونة والفاصوليا الخضراء المقادير ¼ كيلو (250 جم) فاصوليا خضراء مقطعة نصفين علبة تونة مصفاة 4 بيضات كبيرة 2 ورقة خس مقطعة شرائح 2 كوب (400 جم) طماطم كرزية مقطعة نصفين ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون ¼ كوب (50 جم) زيتون أسود شرائح 2 ملعقة كبيرة (25 جم) مستردة دايجون 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل تفاح ملح وفلفل أسود طريقة التحضير اسلقي الفاصوليا الخضراء في ماء مغلٍ ومملح لمدة دقيقتين، ثم ارفعيها من الماء، واتركيها جانبًا حتى تجف. اسلقي البيض على نار متوسطة حتى ينضج، ثم ارفعيه من الماء وقشريه. قطعي كل بيضة إلى نصفين، ثم اتركيهم جانبًا. في وعاء كبير، ضعي الزيت والمستردة والخل والملح والفلفل الأسود، واخفقي جيدًا. أضيفي الخس وقلبي جيدًا، ثم قسمي الخليط في أطباق التقديم. وزعي التونة والطماطم وشرائح الزيتون والفاصوليا الخضراء والبيض فوق خليط الخس والزيت، وقدميه كوجبة خفيفة على العشاء. طريقة عمل سلطة البيض المسلوق والبطاطس المقادير كيلو (1000 جم) بطاطس صغيرة 4 بيضات كبيرة ثمرة خيار مخلل مقطعة مكعبات صغيرة ½ كوب (100 جم) شبت طازج مقطع 3 ملاعق كبيرة (37.
طريقة التحضير: افصلي الصفار عن البياض. اخفقي الصفار مع قليل من الحليب سواء الطبيعي أو الصناعي. ضعيه في مقلاة ساخنة حتى تمام الطهي. طريقة عمل صفار البيض مع الخضراوات يمكنكِ إضافة قليل من قطع الخضراوات إلى صفار البيض لمنحه مذاقًا مختلفًا، وكذلك زيادة قيمته الغذائية. حليب طبيعي أو صناعي. خضراوات مقطعة قطعًا صغيرة. طريقة التحضير: اخفقي صفار البيض مع قليل من الحليب، سواء الطبيعي أو الصناعي. أضيفي الخضراوات المقطعة إلى صفار البيض المخفوق مع التقليب. ضعي المكونات على النار في مقلاة مقاومة للالتصاق حتى تمام الطهي. طريقة عمل صفار البيض المخفوق والأرز أغلب الأطفال الرضع يحبون الأرز المسلوق ولا يرفضون تناوله، جربي إضافة صفار البيض إلى وجبة طفلكِ من الأرز بهذه الطريقة. المقادير: بيض مسلوق. أرز مسلوق. خضراوات مهروسة. طريقة التحضير: اهرسي صفار البيض المسلوق جيدًا. أضيفي إليه الرز المسلوق والخضراوات المهروسة، واخلطي المكونات كلها جيدًا. طريقة عمل صفار البيض مع الشوفان الشوفان من الأطعمة الشهية والمفيدة، والتي يمكنكِ إضافتها إلى عديد من الوجبات، جربي هذه الوصفة الغنية بالعناصر المفيدة. شوفان. خضراوات أو فاكهة مهروسة.