رَشّ وجه الطبق بالصنوبر المحمّص مع الزيت مع البصل الأخضر ثمّ تقديمها جاهزة. فتة باذنجان بالزبادي #فتة #باذنجان #بالزبادي
يوضع اللبن الزبادي في طبق عميق،ويضاف إليه فصان من الثوم المهروس وينكه بالملح. يوضع الخبز المحمص كطبقة أولى في طبق التقديم. يرفع الباذنجان من صلصة البندورة ويترك جانباً،ثم تسكب الصلصة فوق الخبز المحمص ويقلب الخبز. يسكب خليط اللبن الزبادي والثوم فوق طبقة الخبز والصلصة. يوضع الباذنجان فوق طبقة اللبن ثم يقدم مباشرة على مائدة الطعام. وقت التحضير 20دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب كبير من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. ثلاث أرغفة من الخبز العربي الصغير. ربع كيلو من الباذنجان الرومي كبير الحجم والطازج. ملح على حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون على حسب الرغبة. فتة باذنجان بالزبادي. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الحمص الحب المسلوق. عصير حبة كبيرة من الليمون الحامض. كوب كبير من الزيت النباتي للقلي. فصان من الثوم المهروس. صنوبر محمص للتزيين. بقدونس مفروم ناعماً للتزيين. يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم يغسل ويصفى جيداً،ثم يرش عليه الملح ويقلب جيداً. يوضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة ويترك حتى يحمى،ثم يقلى فيه مكعبات الباذنجان مع استمارية التقليب حتى يكتسب اللون الذهبي ،ثم يرفع من الزيت ويوضع على ورق المطبخ لتخلص من الزيوت الزائدة.
الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع السمن في قدر ثمّ رفع القدر على النار حتى يسخن السمن ثمّ إضافة البصل المفروم وتحميره حتى اكتسابه اللون الذهبي ثمّ إضافة اللحم المفروم فوق البصل وتحميره حتى ينضج تماماً. تتبيل اللحم بكلٍ من: الفلفل الأسود، البهارات والملح ثمّ رفع القدر عن النار وتركه جانباً لمدّة عشر دقائق حتى يبرد اللحم قليلاً. فتة باذنجان بالزبادي - موضوع. حفر حبات الباذنجان وتفريغها من اللب باستخدام الحفارة ثمّ حشوها بخليط اللحم المفروم ثمّ وضع حبات الباذنجان في السمن المسخّن على النار وتحميرها من جميع الجهات ثم وضعها جانباً. وضع فصّين من الثوم في قدر مع السمن ورفع المقلاة على النار لتشويح الثوم حتى اكتسابه اللون الذهبي ثمّ إضافة البندورة المفرومة وتتبيلها بالملح حسب الرغبة. وضع وترتيب حبات الباذنجان فوق البندورة في القدر مع تغطيتها حتى تغلي الصلصة ثمّ تركها وطهيها على نار هادئة حتى تنضج تماماً. هرس فصّين من الثوم مع رشّة من الملح في وعاء ثمّ إضافة اللبن الزبادي وخلطهما معاً. إحضار طبق عميق وواسع للتقديم وفرشه بقطع الخبز ثمّ تشريب الخبز بصلصة البندورة ثمّ سكب خليط الثوم واللبن فوق الخبز ثم صَف حبات الباذنجان فوق الخبز في الطبق.
ملعقة كبيرة من السمنة. ملعقتين من السمن البلدي. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي بعد معرفة مكونات طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي لا بد من معرفة طريقة تحضيره، حيث تعد فتة الباذنجان بالزبادي من الوصفات رائعة المذاق التي تقدم على المائدة بجانب العديد من الأصناف الغذائية الأخرى، وفي الآتي خطوات طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي: أولًا يتم وضع مكعبات الباذنجان في وعاء نظيف، وإضافة القليل من الملح عليه، بعدها يتم تحريكه جيدًا بواسطة الأيدي ليتوزع الملح جيدًا؛ وذلك حتى لا يتشرب الباذنجان كميات كبيرة من الزيت النباتي عند قليه. فتة باذنجان بالزبادي | نجلاء الشرشابي - video Dailymotion. في مقلاة عميقة يتم وضع كمية مناسبة من الزيت النباتي، وبعد أن يتسخن الزيت جيدًا على درجة حرارة متوسطة تُضاف مكعبات الباذنجان، مع الحرص على التقليب المستمر لها إلى أن يصبح لونها ذهبي محمر. في طبق خارجي يتم وضع قطعتين من ورق التجفيف بداخله، من ثم يتم إخراج الباذنجان المقلي بواسطة ملعقة كبيرة شبكية معدنية والتخلّص من كمية الزيوت بشكل جيّد ويوضع في الطبق. يتم وضع الخبز العربي المقطّع لمكعبات إلى نفس الزيت الذي تم قلي مكعبات الباذنجان به، وعلى نفس درجة الحرارة ليصبح باللون الذهبي، بعدها يوضع بطبق آخر بداخله ورق التجفيف لامتصاص كمية الزيوت الموجودة فيه.
بقدونس مفروم. نصف كوب من المكسرات مقلية. يوضع قطع الخبز المحمص في أسفل البايركس، ويسكب فوقه القليل من مرق الدجاج أو اللحم. توزع مكعبات أو شرائح الباذنجان والبطاطا. يوضع اللحم المفروم فوق الباذنجان والبطاطا، ويرش فوقها دبس الرمان، وتسكب البندورة. يوضع اللبن والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل بحسب الرغبة، بالتساوي فوق المكونات كلها. يزين الوجه بالمكسرات المقلية والرمان والبقدونس. يمكن تطبيق هذه الوصفة على أيّ نوع من الخضار، يمكن استبدال الباذنجان والبطاطا على أن تكون مقلية بالطريقة ذاتها وتصفط بالطريقة نفسها. فتة الباذنجان بدبس الرمان وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. 450 غرام من الباذنجان. 380 غرام من اللحم المفروم. 230 غرام من صلصة الطماطم. زيت. ثلاثة أرغفة من الخبز. نصف معلقة صغيرة من الملح. رشة من البهارات السبعة. رشة من السماق. معلقة صغيرة من الزبدة. معلقة صغيرة من زيت الزيتون. 380 غرام من لبن الزبادي. ثماني سنون من الثوم مهروس. معلقة كبيرة من الطحينية. يقشرالباذنجان، ويقطع إلى مكعبات صغيرة، ويرش عليه الملح، ويترك فوق وعاء ليتصفى لمدة ساعة. يسخن الزيت في قدر على النار، ويقلى اللحم الى ان ينضج، وينكه بكل من الملح، والبهارات السبعة، والسماق، ووتحرك المكونات جيداً.
65 غرام الدهون المشبعة 4. 66 غرام الكولسترول 35 ملغرام الصوديوم 136 ملغرام إجمالي الكربوهيدرات 25. 48 غرام الألياف الغذائية 6. 8 غرام السكريات 5. 3 غرام البروتين 5. 28 غرام الكالسيوم 66 ملغرام الحديد 1. 47 ملغرام البوتاسيوم 488 ملغرام فيتامين أ 66 وحدة دولية فيتامين سي 3. 3 ملغرام أما بالنسبة إلى لبن الزبادي فإنه يعد مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر، أبرزها الكالسيوم الذي يعد من العناصر الضرورية الهامة لنمو العظام والأسنان والمحافظة على صحّتها وقوّته، كما يعد مصدرًا وقائيًا من العديد من الأمراض، كأمراض القلب وأمراض السكري، وفي الآتي القيمة الغذائية للبن الزبادي: [٢] 149 كالوري 7. 96 غرام 5. 135 غرام 0. 12 ملغرام 296 ملغرام 8. 5 غرام الكربوهيدرات 11. 42 غرام 113 ملغرام 32 ملغرام
حل كتاب العلوم كامل رابع ابتدائي فصل ثاني 1443 المدار المسار الدائري أو شبه الدائري الذي يسلكه الجسم المتحرك حول جسم آخر ليكمل دورة كاملة. دورة الأرض اليومية حركة الأرض حول محورها، وتستغرق يوما واحدا. أطوار القمر التغير الظاهري في شكل القمر النظام الشمسي الشمس وجميع الأجرام التي تدور حولها. حل كتاب علوم صف رابع الفصل الثاني حلول. الكوكب جرم گروي كبير يدور حول نحيطكم علماً بأن فريق موقع حلول كتبي يعمل حاليا في تحديث المواد وإضافة حلول للمناهج وفق طبعة 1443.
دعمكم لنا من خلال مشاركة رابط المقال ووضع التعليقات التحفيزية يكون دافعا لنشر المزيد من ملفات تعليم الكويت. تابعنا على صفحات التواصل الاجتماعي لموقع مدرستي الكويتية صفحة مدرستي الكويتية على الفيس بوك ( اضغط هنا) قناة مدرستي الكويتية على التليجرام ( اضغط هنا) تحميل تطبيق مدرستي الكويتية على الاندرويد والايفون ( اضغط هنا) تصفح أيضا:
اللغة الانجليزية 4 – الصفحة 2 – أكاديمية سلطنة عُمان للتعليم
الرئيسية / الصف الرابع / علوم / الفصل الثاني / كتاب الطالب علوم 2020 محلول صف رابع فصل ثاني الفصل الثاني 21 يناير، 2020 465 أقل من دقيقة كتاب الطالب علوم 2020 محلول صف رابع فصل ثاني مرفق لكم كتاب الطالب علوم 2020 محلول صف رابع فصل ثاني مناهج الامارات معلومات المذكرة نوع الملف: كتاب وزاري محلول المادة: علوم الصف: الرابع الفصل الدراسي: الفصل الثاني صيغة الملف: pdf متاح للتحميل صندوق تحميل الملف تصفح أيضا: