طريقة كيكة الدخن بالتمر هي واحدة من ضمن أنواع الكيك المعرفة في الكثير من الأماكن وخاصة في أفريقيا وأسيا ومخلتف الدول الأخرى، ويُمكنك استعمال أنواع الدقيق المختلفة بالإضافة إلى التمر الذي يُمكنك إضافة اي نوع على حسب رغبتك، لذا اليوم سوف نوضح لكم المزيد من التفاصيل التي تخص تلك النوع من الكيك. طريقة كيكة الدخن بالتمر يُمكنك عمل كيكة الدخن بالتمر بطرق مختلفة لذا اتبع معنا ما يلي: المكونات ملعقة من البيكنج بودر. كمية مناسبة من الدقيق المنخول. كوب فقط من الزيت. كمية من الماء. كوب فقط من الحليب السائل. السكر على حسب الرغبة. القليل من دقيق الدخن. كمية مناسبة من عجوة التمر. ملعقة زيت لدهن الصينية. طريقة عمل كيك الدخن. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. ندهن صينية بالقليل من الزيت ونرش كمية من الطحين. نمزج الدقيق في الخلاط الكهربائي ونضيف باقي المكونات. نستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نسكب المزيج في الصينية المدهونة بشكل جيد. نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد. بعد ذلك نقوم بتقطيعها على حسب الرغبة. نقدم الكيكة في وعاء الخاص بالتقديم بألف هنا. طريقة عمل كيكة الدخن هي من ضمن أنواع الكيك التي يفضها الكثيرين من الاشخاص من مختلف الدول، ولكن اليوم سوف نوضح لكم طريقة مختلفة وسهلة لتحضيرها وجاءت على النحو التالي: كوب إلا ربع من الزيت النباتي أو على حسب رغبتك.
القرص العقيلي كيك لذيذ وهش من وصفات الكيك الكويتية الشهيرة بالحبهان، السمسم والزعفران، نكهة عربية خالصة وطعم لا يمكن مقاومته مع كوب من الشاي، تعرفي على طريقة قرص عقيلي بصوص الزعفران الكريمي واللذيذ. مقادير القرص العقيلي: 2 كوب دقيق. م ك بيكنج باودر. 3 حبات بيض. ملعقة فانيليا. كوب سكر. كوب زبادي. 1/2 كوب زيت. 1/4 كوب حليب. م ص حبهان بودرة. 1/2 م ص زعفران. 1/4 م ص صفار الزعفران. طريقة عمل قرص عقيلي بصوص الزعفران الكريمي واللذيذ يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً بمضرب الكيك حتى يذوب السكر تماماً. نضيف الزيت والزبادي مع الإستمرار في الخفق. يخلط الحليب مع الزعفران وصبغة الزعفران والحبهان ويقلب، ثم يضاف للخليط مع الخفق. نضيف الدقيق والبيكنج باودر ويخفق لمدة دقيقة ثم ندهن صينية فرن بالزبد ونرشها بالسمسم. نصب خليط القرص العقيلي ويخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج تقريباً نصف ساعة. مكونات صوص الزعفران للحلويات: علبة حليب مركز محلى. 2 علبة حليب مبخر بوني أو أي نوع متوفر. كوب كريمة خفق. 2 علبة قشطة. م ص زعفران. رشة بسيطة لون زعفران. طريقة تحضير الصوص: في وعاء علي النار نضع الكريمة والحليب المبخر والحليب المركز والزعفران وصبغة الزعفران ويقلب حتى يغلي.
ثالثًا: يتم خلط جميع هذه المكونات مع بعضها بالمضرب الكهربائي، حتى يصبح الخليط قوامه متوسط السمك ومتجانس. رابعًا: قم بإحضار صينية أو قالب الكيك وتدهن بالزيت، وتبطن بكمية قليلة جدًا من الدقيق وتغلف بالكامل وتسخين الفرن. خامسًا: يتم وضع الخليط السابق في الصينية، وتزين الكيكة بحبة البركة أو السمسم على حسب الرغبة. سادسًا: توضع الصينية في الفرن الساخن، وتترك لمدة ساعة إلا ربع، على درجة حرارة متوسطة 180. وأخيرًا تترك الكيكة بالفرن حتى تنضج، وبعد إخراجها من الفرن تترك لتبرد. بعد القيام بجميع خطوات طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه والانتهاء منها قم بتقطيعها، استمتع بألذ مذاق لكيكة الدخن. كيكة الدخن بالزبادي المقادير اللازمة كوب وربع من دقيق الدخن. كوب إلا ربع من الحليب. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الزبادي أو اللبن الرائب. ملعقتين كبيرتين ونصف من السكر. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة من الخميرة الفورية. مقادير حشوة الكيكة كوب من دقيق الدخن. عدد 4 أكواب من الحليب. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيلا. مكونات للتزين ملعقتين كبيرتين من الكريمة المكثفة. ملعقتين كبيرتين من الزبادي أو اللبن الرائب.
ذات صلة طريقة عمل كيكة خدود البنات طريقة عمل خدود البنات طريقة عمل كيك خدود البنات يعدّ كيك خدود البنات من أشهى أنواع الحلوّيات وأسهلها، حيث يصنع بطرق ومواد ونكهات مختلفة، كما أنّه حلى مفضّل لدى الجميع وتحديداً في أيام الطقس البارد عندما يقدّم بجانب الشراب الساخن؛ حيث يمدّ الجسم بالطاقة والحرارة، والقوّة والنشاط، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل كيك خدود البنات. كيك خدود البنات المكوّنات عشر ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. كأس شاي من الزيت النباتي. ثلاث حبات من البيض الوسط، أو حبتان كبيرتان. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كأس شاي من السكر. ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج باودر. كأس شاي من الماء. طريقة عمل كيكة خدود البنات - موضوع. طريقة التحضير نخلط كافة المكونات الجافة معاً في وعاء، ثم نضيف إليها المكوّنات السائلة. نخلط المكونات سريعاً، وبعدها نصبها مباشرة في صينية فرن صغيرة الحجم لكي تخمر بسرعة كبيرة. نضع الصينية داخل الفرن، ونخبزها من أسفل ثم من أعلى، مع مراعاة عدم أخذ وقت كبير في نضجها. نسقي الحلى بالحليب، ثم نرش على وجهها رشة من الجوز المطحون، ومسحوق القرفة. حلى قمر الدين بخدود البنات ست قطع من البسكويت السادة.
صفّي قطع خدود البنات على البسكويت بحيث تكون ملتصقة ببعضها البعض، ولا تدعي فراغات بين قطع خدود البنات. ثبّتي رف الشبك في الدرجة الوسطى للفرن، ثمّّ سخّنيه على درجة حرارة مئة وثمّانين درجة مئوية. ضعي الصينيّة في الفرن بحيث تكون أسفل الشوّاية على بعد عشرة سنتيمترات تقريباً، واخبزيها لدقائق معدودة إلى أن تأخذ قطع خدود البنات اللون الذهبي المطلوب.
نضع الصينية داخل الفرن تحت المشواة لعدّة دقائق حتى يصبح لون خدود البنات ذهبياً. نخرج الصينية من الفرن، ونضع الحلى بعد أن يبرد داخل الثلاجة لعدة ساعات، ويفضّل طوال الليل.
ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة
كيكة بقالب المفن لتحضير كيكة بقالب المفن يمكن اتباع الخطوات الآتية [٥]: صفار ثماني حبات من البيض. كوبان من الطحين ذاتي التخمير. كوب من الزيت النباتي. كوب من الحليب. كوب ونصف من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. يُخفق الزيت مع السكر حتى تمتزج المكونات وتصبح كريميةً. يُضاف البيض وتخفق المكونات حتى يُصبح المزيج ناعمًا. يُضاف الطحين مع الحليب بالتبادل، ثم تُضاف خلاصة الفانيلا، وتخفق المكونات. تُبطن صينية المافن، ويُسكب فيها خليط الكيك. طريقة عمل كيكة خدود البنات - ويكي عرب. تُوضع صينية المافن في فرن محمى مسبقًا لدرجة حرارة 176 درجةً مئويةً لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقةً. تُرفع الصينية من الفرن، وتُترك لتبرد تمامًا، ثم تُغمس قطع المافن من الأعلى في السكر. كيكة بطحين اللوز لتحضير كيكة بطحين اللوز يمكن اتباع الخطوات الآتية [٦]: ست حبات كبيرة من البيض مفصولة البياض عن الصفار. نصف كوب من طحين اللوز. ربع ملعقة صغيرة من الملح. إصبع ونصف من الزبدة الطرية غير المملحة. كوب من السكر. 150 غرامًا من الشوكولاتة المرة المذابة والمبردة قليلًا. طريقة التحضير يُحمى الفرن لدرجة حرارة 190 مئويةً. يُدهن قالب قطره 22 سنتيمترًا بالزبدة، ثم يُبطن بورق الزبدة، ويُرش بالطحين مع إزالة الطحين الزائد والتخلص منه.
1ملعقة فانيلا. 1كوب ماء دافئ. زيت. 3ملاعق سكر ناعم. 2 بيض 2 ملاعق دقيق طحين.