مكونات عمل القطايف الرمضانية بالسميد تتكون من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:- كوب من السميد الناعم. ٢ كوب من الدقيق الفاخر. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. رشة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. طلق صغير من المكسرات المشكلة. طبق صغير من الكنافة المحمصة. طريقة عمل القطايف بالسميد في البيت.. وصفة سريعة «هشة وخفيفة» – مصر الآن. قطعة كبيرة من البسبوسة الجاهزة. ثلاث أكواب من الشربات البارد. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير القطايف الرمضانية بالسميد بقوام هش وخفيف أحلى من الجاهزة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل وهى كما يلي:- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الدقيق، والسميد، والملح، والسكر، والخميرة الفورية، والبيكنج بودر. نقوم بإضافة الماء للخليط السابق ونخفق باستمرار حتى تمتزج المكونات مع بعضها. نستمر بخلاط المكونات حتى يصبح لدينا خليط ثقيل القوام. نغطي العجين ونتركه في مكان دافئ لمدة ثلاث ساعات حتى يختمر، ومع التقليب المستمر للعجين حتى لا تتكون فقاعات على الوجه. ثم نحضر صينية كبيرة الحجم وندهنها بقليل من الزيت ونتركها حتى تسخن جيداً. نسكب خليط العجين على صينية على شكل أقراص متوسطة الحجم.
نقوم بحشوها حسب ارغبة اما بالفستق أو الجوز أو القشطة.
ستظهر فقاعات من العجينة أثناء الطهي، وانتظر حوالي دقيقتين حتى تختفي. أضف القليل من الماء إذا لم تظهر الفقاعات فعندها يكون الخليط سميكًا. ارفع القطايف من المقلاة فورًا بعد زوال الفقاعات تمامًا. كرر الخطوات نفسها لينتهي مقدار العجينة. انقل القطايف إلى صينية مناسبة، وغطها بمنشفة كي لا تجف. طريقة تقديم القطايف بالسميد احشِ القطايف بحشوة مناسبة من اختيارك. ادهن القطع بالزيت النباتي، واخبزها في الفرن لتصبح ذهبية اللون. أو اقلها بالزيت العميق على النار. اغمسها في شراب السكر (القطر) أو بالعسل فورًا. تقدّم القطايف بالسميد باردةً أو دافئةً بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية تعد المكونات المستخدمة في طريقة عمل القطايف بالسميد مفيدة ومغذية، لكن تجنب المبالغة أو الإفراط، لتتفادى السعرات الحرارية التي تسبب تراكم الدهون في الجسم أو زيادة الوزن والسمنة. يُنصح من يعاني من فقر الدم الناتج عن نقص مخزون الحديد بتناول السميد، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد، وذلك للوقاية من فقر الدم والأعراض الصحية المرتبطة بانخفاض مستوى الحديد في الجسم كالتعب والإرهاق. تجنب تناول الوصفة إذا كنت تعاني من حساسية الجلوتين فالسميد والدقيق كلاهما يحتويان على الجلوتين، وذلك لتجنب الأضرار الصحية المحتملة.
كيفية حساب الزكاة: تعد الزكاة ركناً من أركان الإسلام الخمسة ، و تعرف بأنها مقدار من المال يدفعه من يمتلك مالاً يزيد عن نصاب معين ، و الزكاة فقه له أبواب كثيرة ، و قد حدد الإسلام كيفية حساب الزكاة و الشروط الواجب اتباعها في ذلك زكاة النقود: مقــدار الزكــــاة إن مقدار الزكاة الواجب دفعه على النقود الورقية أو المعدنية أو الذهب والفضة قد تم تحديده ب 2. 5% إذا ما بلغ النصاب و حال عليه حول. و ينبغي التننويه على الأمور التالية فيما يتعلق بزطاة الذهب و الاموال. كيفية حساب زكاة المال بالدرهم المغربي - موقع مُحيط. وإذا نقص النصاب خلال العام بعد إكتماله لا يضر ويخرج الزكاة. وعلى هذا يختلف النصاب من مكان لآخر ومن دولة لأخرى إذا تغير سعر الذهب للأغلى أو للأرخص. النقود التي تدخل في حساب الزكاة هي كل ما يمتلكه الشخص سوتءً كانت في يد مالكها أو في خزانته أو مودعة باسمه في البنوك أو صندوق التوفير. إذا كان الذهب والفضة معداً للتجارة فتجب فيها الزكاة بالنسبة لمن يتاجر فيها أصلاً ومن لم يتاجر فيها. أو لم يشترى بماله ذهب للعودة إليه عند الحاجة ـ إذا كانت المرأة تمتلك الذهب و الفضة لغرض الاستعمال والزينة فلا زكاة عليها وذلك لعدم تحقيق النماء أو نيته زكــاة الأوراق الماليـــة: الأسهم والسندات والشهادات التي يقتنيها مالكها للحصول على دخل منها ففيها الزكاة بمقدار 2.
كيفية حساب زكاة المال بالدرهم المغربي - ماهي كيفية حساب زكاة المال المدخر من الراتب ؟ - YouTube
5% زكـاة التجـارة والصنـاعة: كل البضاعة التي تعد للبيع والشراء تجب عليها الزكاة إن بلغت النصاب ومر عليها عام. الأصول الثابتة و التي تشمل الأراضي و الأثاث و المباني و المعدات و ما شابهها ، لا زكاة عليها إن كانت بغرض الاستعمال و ليس البيع الديون للشخص على الغير ـ إن كان الدين مرجواً أي أنه من المتوقع سداده و لا خوف من أكل المال فإن عليه زكاة أما إن كان ذلك الدين غير مرجواً و يصعب استرداده فلا زكاة عليه حتى يقبض مرة أخرى. كيفية حساب زكاة المال بالدرهم المغربية. فإذا قبضت يزكى عنها من تاريخ الحصول عليها زكــاة الـزروع والثمـار: يزكي المسلم على المحاصيل التي تخرجها أرضه و مزروعاته ، و يدخل في ذلك ما يلي يكون النصاب بواقع العشر من الناتج الصافي بعد أن يخصم جميع النفقات والتكاليف المختلفة المدفوعة في سبيل انتاج تلك المحاصيل إذا كانت الأرض تسقى بواسطة آلات مؤجرة للري ويكون هناك كلفة في ريها فيكون مقدار النصاب نصف العشر من الوعاء وكذلك تخصم الأموال الأميرية من الناتج الإجمالي قبل احتساب الزكاة. يجوز الأداء النقدي لزكاة الزروع والثمار