21 أبريل، 2020 فوائد 407 زيارة محتويات الموضوع: نبات النعناع بعض فوائد النعناع العلاجية للجسم و البشرة طريقة تجفيف النعناع نبات النعناع: يعرف نبات النعناع انه من فصيلة الورقيات دائمة الخضرة و هي من الأوراق سريعة النمو حيث أنها تحتاج لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لكي تنمو ، يتراوح طولها ما بين ال(15 إلى 20)سم تقريباً ، تمتاز أوراق النعنع الأخضر بالرائحة الذكية و الطعم اللذيذ. – بعض فوائد النعناع العلاجية للجسم و البشرة: من فوائد النعنع التخفيف من ألام البرد. التخلص من الام الحيض لدى النساء. يساعد بالتخلص من الغازات الموجودة بالبطن. يعمل كضمادات للجروح عند طحنه و وضعه على الجرح الملتهب. يعمل النعناع على التخلص من ديدان البطن. إستخدامات النعنع يستخدم النعنع كمنكهات لبعض المشروبات الساخنة مثل الشاي. يستخدم كمشروب ساخن بعض نقعه لمدة خمس دقائق بالماء المغلي. يمكن إضافة النعنع للمأكولات كنوع من التوابل. طريقه تجفيف النعناع الاخضر. تستخدم أوراق النعنع بالسلطات الباردة بعد فرمه ناعماً. تستخدم أوراق النعنع بعد طحنها و خلطها بالقليل من زيت الزيتون و ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي و عجنها حتى تصبح عجينة لينة ثم نضعها على الوجه لمدة ربع ساعة ثم نغسل الوجه بالماء الدافئ.
نقل أوراق النعناع بعد أن تتجمد إلى وعاء أو مرطبان محكم الإغلاق، ومن ثمّ إعادتها إلى الفريزر. تسمية المرطبان لتمييزه عن غيره من المرطبانات. تخزين النعناع عن طريق تجفيفه يمكن أن يتمّ حفظ النعناع وتخزينه عن طريق تجفيفه في الهواء، ممّا يساعد على الحدّ من سرعة ذبوله، ويُمكن ذلك من خلال ما يأتي: [٣] جمع النعناع في وقت الصباح ليوم جاف، وذلك بعد تبخر قطرات الندى عن الأوراق. غسل النعناع جيداً، ثمّ تجفيفه باستخدام مناشف ورقية. طرق تجفيف النعناع - أخبار بالصور. حفظ النعناع داخل كيس ورقي يحتوي على ثقوب حتّى يدخل إليه الهواء، كما لا يُنصح بتجفيفه في الشمس، حيث تزيد احتمالية تعرّضه للحشرات، وفقدان نكهته، وتغيّر لونه. ملاحظة: يقوم الكثير من الناس بحفظ الأعشاب كالنعناع عن طريق تجفيفه، ولكنه قد يتعفن إذا تمّ تجفيفه، حيث تحتوي أوراقه على كمية من الماء، لذلك فإنّه يُنصح بحفظه عن طريق التجميد، والذي يُعدّ الوسيلة الأكثر فعاليةً في حفظ النعناع، والزيوت الأساسية الموجودة فيه، كما يُحافظ على طعمه، ونكهته لعدّة أشهر. [٢] حفظ النعناع في الماء تستخدم طريقة حفظ النعناع في الماء لإبقائه طازجاً وأخضراً لأطول فترة ممكنة، وذلك عن طريق اتباع الخطوات الآتية: [٤] وضع عيدان النعناع في جرة أو وعاء مليء بالماء البارد.
يُستخدم النّعناع في التخلُص من رائحة الفم فبعد أكلِك لحبّات الثّوم أو البصل تحتاجين لمادة لها فعاليّة كبيرة، في التخلُص من الرّوائح، فالنّعناع يحتوي على مادة عطِرة تقضي على هذه الرّوائح. يُستخدم النّعناع في الأطعمة تُستخدَم بودرة النّعناع المُجفف، في إضافة نكهات جميلة، ولذيذة للطّعام، ففي الحلويات يُمكنك إضافة ملعقة صغيرة من البُودرة على الكيك بالليمون وسترين النّتائج فهي تُخلِصُك من رائحة البيض الكريهة، وتُضيف مذاق جديد، كما يُمكنك وضع النّعناع المُجفَف على سلطة الخبار واللّبن سيُضيف لها مَذاق رائع، ويُضاف النعناع المُجفّف في خلطات تتبيل اللُحوم والأسماك المشويّة والكَباب، ويُستخدم في العديد من الأكلات المطبوخَة وننصَح بوضعِه في آخر مرحلة حتى لا يفقِد نكهتُه، بالإضافة إلى استخدامِه في المشروبات السّاخِنة، والعصائر. يُستخدم النّعناع في العناية بالشّعَر يُستخدم النّعناع في العناية بالشّعَر من خلال قُدرتِه على التخلُص من القِشرة فهو يُستخدَم للشّعَر الدُهنّي، وذلك من خلال غلّي أوراق النّعناع، ثم تصفيّة الماء، ونقْع الشّعر بماء النّعناع، تُستخدم هذه الوصفة في القضَاء على القِشرة، من خلال تقليل الزّيوت التي تُفرزُها فروة الرّأس، فلا يُنصح بهذه الطّريقة لأصحاب الشّعَر الجَاف.
وضع القليل من السكر وعصير الليمون الحامض في كلَ كوب ثم تقديمه ساخن. الدجاج المحمر بالنعناع وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ست قطع من صدور الدجاج. إثنتا عشرة حبة من الزيتون الأخضر. ربع كوب من النعناع الطازج المٌقطع. أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. مزج كلًا من زيت الزيتون والملح والنعناع معًا. تتبيل صدور الدجاج بالمزيج السابق، ثم تركها منقوعة لمدة ساعتين داخل الثلاجة. وضع مقلاة ذات حجم مناسب على النار ثم تشويح الصدور جيدًا. وضع مزيج زيت الزيتون والنعناع على الصدور ثم تركها على النار حتى تنضج. سكب قطع الدجاج في صحن التقديم، ثم تزين بالزيتون الأخضر وتقدم ساخنةً. صوص اللبن بالنعناع وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص نصف كيلو من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من النعناع الجاف. ملعقة كبيرة الحجم من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ملح طعام حسب الحاجة. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. وضع كلًا من اللبن الزبادي وعصير الليمون والنعناع الجاف في وعاء وخلطها جيدًا حتى تتجانس المُكونات.
بعيداً عن التنظير والتحليلات فإن الخطاب التاريخي الذي قدم به الملك فهد بن عبدالعزيز صدور الأنظمة الثلاثة السابقة والذي نقل عنه قوله فيه: "في التاريخ الحديث تأسست الدولة السعودية الأولى منذ أكثر من قرنين ونصف القرن على ظهور الإسلام على منهج واضح في السياسة والحكم والدعوة والاجتماع، وهذا المنهج هو الإسلام عقيدة وشريعة" يعطي دلالة على أن عهد الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله- وما صاحبه من تغيرات عصرية ما هو في النهاية إلا امتداد طبيعي لمنهج واضح وإن اختلفت طرق الإدارة والتعامل. يجد المتتبع لظروف عهد الفهد كمّاً من النماذج الداخلية التي لا حصر لها، ليس فقط في كيفية التفاعل معها بل تطويعها واستثمارها، فنفط الثمانينات وطفرته من مدخول تجاوز 600 بليون دولار يعتبر حينها فلكي، حيث لم يشأ الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله تعالى- أن يجعله يمر مثل سحابة مطر فحرص -رحمه الله- على استثماره في بنى تحتية ضخمة وسبع خطط تنموية ركزت على توسعة القاعدة الإنتاجية وتوسيع مصادر الدخل ورفع أداء القطاع الخاص ليتمكن أخيراً من قيادة دفة الاقتصاد. ونتيجة لذلك كله نجح الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله- بسياسته التنموية و روح القيادة في أن تتخطى المملكة العربية السعودية مصاعب وأعباء حربي الخليج الأولى والثانية، والخروج ببلاده بأقل الخسائر من دائرة شح السيولة وضغوط التضخم اللذين خيما وألقيا بظلالهما في تلك الحقبة.
وليس من قبيل المبالغة الإشارة إلى أن مستقبل التنمية ونتاجها على الأمد البعيد يعتمد على مدى توافر الموارد البشرية المدربة وذات المهارات العالية التي تفي باحتياجات الاقتصاد في مراحله المختلفة. العالم الخارجي خارجياً تضمن عهد الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله- نماذج نجحت في تكريس سياسة المملكة العربية السعودية، لتكون عنصراً فعالاً في المجتمع الدولي وسط أحداث أقل ما توصف بأنها "بالغة الحساسية" إذ كان الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله تعالى- شاهد عيان على محطات تاريخية عدة على المسرح الدولي. ولم يشأ الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله- أيضاً أن تمر هذه الأحداث من دون أن يغرس موضع قدم لبلاده فيها كدولة تحظى باحترام على الصعيدين الدولي والإقليمي، وتمثل ذلك في استراتيجية واضحة في سياستها الخارجية مستندة في ذلك إلى ثوابت دينية وأخلاقيات واضحة في كيفية تعاطيها مع القضايا العربية و في مقدمها قضية فلسطين والصراع العربي الإسرائيلي وحرب تحرير الكويت، فضلاً عن الشؤون والتطورات الإقليمية والدولية وصولاً إلى خدمة الإسلام والمسلمين في جميع بقاع العالم ونشر الدعوة ليكون ثمار ذلك كله موقع مؤثر للملكة العربية السعودية في خارطة العالم ويحظى باحترام جميع الدول.
ولم يكن ليأتي هذا الموقع المؤثر والاحترام الذي تحظى به الرياض من فراغ بل هو ثمار سياسة حكيمة ومسؤولة وضع دعائمها المؤسس الملك عبدالعزيز وتمسك بها أبناؤه الملوك رحمهم الله جميعاً من بعده، وعمل الملك فهد بن عبدالعزيز -رحمه الله- على تكريسها كممارسة يومية في سياسة المملكة العربية السعودية وتعاطيها مع القضايا الإسلامية والعربية والشؤون والتطورات الإقليمية.