ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. يُخلَط كلٌّ من السكر والفانيليا وكريم الكراميل بعضها ببعض بشكل جيد. يُوضع ما تبقّى من المكونات مع المكونات المطحونة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يُخلَط ليتكوّن خليط متجانس القوام من شوكولاتة النوتيلا. طريقة عمل كيكة الشوكولاته والنوتيلا مع الفراولة وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 6 أشخاص كوب من النوتيلا. نصف كوب من الحليب المكثّف. إصبعان من الزبدة الطرية. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو. كوب من الماء المغلي. بيضتان. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من بايكربونات الصودا. كوبان من الطحين المنخول. طريقة عمل شوكولاته سائلة للكيك بالصور | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف كوب من الفراولة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. الكريما كوبان من الكريما المخفوقة. كوب من السكر الناعم. تُذوّب الزبدة في إناء على نار درجة حرارتها هادئة، ثمّ يُضاف إليها كلٌّ من الكاكاو والماء المغلي، وتُحرّك المكونات بملعقة كبيرة لتتجانس. يُوضَع كلٌّ من الحليب والبيض وبيكربونات الصودا في قدر لتختلط بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي كي تمتزج المكونات جيدًا. يُحرّك كلٌّ من السكر والملح والطحين في إناء عميق، ثم تُضاف الشوكولاتة السائلة، وتُمزَج المكونات جيدًا.
ملعقة كبيرة من الزبدة. 200 غرام من الشوكولاتة البيضاء. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. الشوكولاتة الداكنة 200 غرام من الشوكولاته الداكنة. مقادير حشوة الشوكولاتة الداكنة 200 غرام من الشوكولاته بالحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاثة أرباع الكوب من كريما الخفق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. للتزيين 200 غرام من البندق الحبّ المُحمّص. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الماء. تُوضَع الشوكولاتة في حمام مائي كي تذوب من دون أن تُلامس قاعدة وعاء الشوكولاتة الماءَ الساخن، ثمّ تُرفَع عن النار مع استمرار تقليب الشوكولاتة حتى تذوب جيدًا. تُصبّ ملعقة صغيرة من الشوكولاتة في قوالب الالمنيوم الصغيرة الخاصة بالشوكولاتة، وتُوزّع الشوكولاتة على الجوانب والقاعدة بواسطة الملعقة حتى تُغلّفها. براونيز الشوكولاتة البيضاء - منتديات سماء يافع. تُوضَع القوالب في الثلاجة كي تجمد لمدة 30 دقيقة، ثم تُخرَج من الثلاجة، ويُعاد تغليفها مرة ثانية بالشوكولاتة كي تتكوّن تغليفة مناسبة تتحمّل الحشوة وتبدو رقيقة، ثم تُعاد إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة 120 دقيقة. لتحضير الحشوات تُسخّن الكريما في قدر على النار حتى تغلي، ثم تُرفَع عن النار، وتُترَك حتى تبرد.
نقلب جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح الخليط دافئ بحرارة الغرفة. في طبق عميق نضع كوب ونصف من السميد وملعقة كبيرة من جوز الهند ثم نضيف ثلث كوب من السمن ونقلب المكونات حتى يمتزج السمن مع جوز الهند والسميد تماماً. ثم نضيف خليط الحليب السابق ونقلب برفق ونضع خليط البسبوسة في صينية مدهونة ومبطنة بورق الزبدة ويوزع بالتساوي ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة قبل الخبز. ثم تخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية على الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً وتأخذ لون ذهبي. عند تمام النضج نخرج الصينية من الفرن وتسقي بالشربات الدافئ وتترك لتبرد تماماً. لتحضير شربات الكنافة: في إناء عميق نضع كوب من السكر ونصف كوب من الماء وملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز مع التقليب وعندما يبدأ الشربات في الغليان نضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ويترك على النار لمدة 8 دقائق فقط ثم نطفئ النار ثم يترك ليبرد تماماً. ثم نقطع ربع كيلو من الكنافة قطع صغيرة طبق عميق ونضيف عليها السكر البودرة والحليب البودرة ونقلب جيداً ثم نوزع الكنافة بالتساوي في صينية مدهونة بالسمن ونضغط عليها جيداً ثم تسقي بالسمن المذاب الدافئ.
ذات صلة طريقة صنع شوكولاتة سائلة طريقة صنع الشوكولاتة السائلة الشوكولاتة السائلة تٌعرف الشوكولاتة السائلة بصلصة الجاناش، أو قطر الشوكولاتة، أو صلصة الشوكولاتة، وتُستخدم في تزيين كافة أنواع الحلويات، وتعزز من طعمها، بالإضافة إلى أنها تُحافظ عليها طريةً وهشة، وتتميز الشوكولاتة السائلة بطعمها اللذيذ والمميز، ويُمكن شراؤها جاهزاً من الأسواق، أو تحضيرها بكل سهولة في المنزل. الشوكولاتة السادة الداكنة المكوّنات: أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الحليب البارد. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير: اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح قوامها كريمياً وخالياً من التكتلات، ثم ضعيها في وعاءٍ زُجاجيٍ، واستخدميها. الشوكولاتة السائلة البيضاء مئتا غرام من الكريمة السائلة الخاصة بالحلويات. مئتا غرام من الشوكولاتة البيضاء. طريقة التحضير: ضعي الكريمة في قدرٍ فوق نارٍ هادئةٍ حتى تبدأ بالغليان. افرمي الشوكولاتة البيضاء، ثم أضيفيها إلى الكريمة. حركي المزيج بالخفاقة اليدوية حتى تذوب الشوكولاتة. ارفعي الشوكولاتة السائلة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم زينيها بها البسكويت والكيك.