وعن مدى تقبل الجمهور للرواية بعد نشرها، قال دمير "لقد حققت الرواية انتشاراً كبيرا خلال شهرين من طباعتها، إذ وزع حتى الآن ما يقرب 4000 نسخة منها". من هي والدة تركي ال الشيخ – سكوب الاخباري. وجلال دمير، تركي، ولد في ولاية ماردين عام 1977، درس المرحلة الابتدائية في ماردين، والاعدادية والثانوية في ولاية غازي عنتاب، تلقى العلوم الشرعية وعلم النحو والصرف والبلاغة والبيان والادب في اللغة العربية علي يد كبار العلماء. وباشر عمله كموظف حكومي عام 2007 في ولاية غزي عنتاب. وله كتابات في العديد من الجملات والصحف الرسمية وكان رئيسا للتحرير في مجلة سرنجما الادبية في اللغة التركية. Etiketler: آلام السوريين جلال دمير حتى الفراشات تبكي
قد يُخيل للوهلة الأولى حضور الحكاية بنمط رومانسي كلاسيكي بحت، لكن بعد الولوج إليها يكتشف القارئ أنه صعد في أفعوانية مشاعر تتأرجح بلحظة بين أعلى الضحك إلى قعر الحزن، فهي أيضاً خليط عجيب من البساطة والعمق في آن واحد، ففي جزئها الأكبر؛ تتمحور حول عدد من الأسئلة، من أبسطها إلى أشدها عمقاً ووجودية، من هو صفا؟ ومن أبواه؟ ولماذا وُجد هنا؟ وكيف وُلد؟... والكثير من الأسئلة التي ترافق حالة الضياع التي عاشها منذ أول دقيقة له في هذا الكون. وفي فصول أخرى تأخذ الحوارات وحتى المونولج سياقاً ساخراً يكاد يقارب الكوميديا. استذكار "حتى الفراشات تبكي".. رواية أوجاع السوريين بعيون التركي جلال دمير. لكن يبقى محور السردية وواقعيتها ومعالجتها لموضوع بالغ الأهمية -الأيتام- طاغٍ على الجو العام للرواية. عالم يرفض فكرة الجنون: في اللحظات الأولى لهروب صفا من دار الأيتام يجد نفسه أمام تجربة جديدة كانت شاغله الأول والأخير، الأم أو الحاضنة ومنبع الحنان والعاطفة والتي تمثلت لديه بشخص الأخت "صباحات". لكن ما لبث أن انفصل عن هذه الحاضنة بلحظة ليصطدم بأقسى تجاربه وهي "المجتمع"، حالة من الظلم والقسوة واختلاط مفاهيم، كل هذا وأيضاً حالة التداخل في ذهنية بطل الرواية بين هويته الحقيقية وهويته في هذا العالم، جعل منه فريسة سهلة للجنون، أو هذا ما يظهره الكاتب لقارئه، لكننا إن حاولنا الدخول أعمق في مكنون الشخصية نجد أنها تحمل الكثير من الذكاء.
يكبر رغد ووليد معًا في منزل واحد، لكن مع مرور الوقت يتعرّض وليد لأزمة تجعل حياته مختلفة تماماً حيث يتعرض لحادثة يدخل بسببها السجن لعدة اعوام، وعندما يخرج يجد ابنة عمته التي يحبها قد عقد قرانها على أخيه الأصغر منه سامر، لكن بالرغم من كل هذه الظروف بقي الحب الذي جمع بينهما أقوى، فكان كلاهما يحاولان أن يلتقيان مرة أخرى ولكن في كل مرة كان اللقاء يفشل، وفي المرة الأخيرة يتقابلان دون فراق وتنتهي القصة بزواجهما في كتاب أنت لي. شخصيات رواية أنت لي هذا العمل الروائي يتميز بأن شخصياته متعددة وفي كل جزء منها ابطال معينين يقومون برواية القصة، وفي كتاب أنت لي البطله هي رغد طفلة صغيرة لديها اولاد عم وليد الذي تحبه وهو الأخ الكبير، وسامر لابن العم الأصغر منه والذي سوف يتم عقد قرانه عليها فيما بعد والأخت الصغيرة والتي تكبرها بعامين وهي دانة، وهناك أيضًا الكثير من الشخصيات الغامضة سوف تظهر من خلال الأحداث والتي تمتلك أدوار قوية تجعل ممن يقرأ الرواية يكون متلهف على ما سوف يحدث في النهاية. صاحبة كتاب انت لي لابد أن نتعرف أيضا على صاحبة كتاب أنت لي و هي منى المرشود و هي كاتبة سعودية شهيرة لديهم ، بدأت في الكتابة في عام 2001، وهذا الكتاب هو أول عمل لها وقامت بنشره في عام 2007، حيث ان الكثير من القراء أعجبوا بهذه الرواية ممن يحبون الروايات الأدبية والقصص الرومانسية التي يكون بها فراق وبكاء وحزن ثم عودة الحبيبين لبعضهم، أهم الروايات التي قامت منى المرشود بكتابتها الملاك الأعرج، وكتاب أنت لي، وكتاب فجعت قلبي، و رواية أنا ونصفي الآخر.
السرد في كتاب أنت لي تميز كتاب أنت لي بأنه حصل على عدد كبير من التقييمات ذات المستوى الرفيع من القراء، وحقق الكثير من النجاح الباهر لأن القصة تفردت بنوع من الحبكة الأدبية المتميزة والتي قامت بسحر القراء واجبرتهم على القراءة بسبب البراعة في الأسلوب، حيث اعتمدت الكاتبة على طريقة السرد المميزة التي تشد القارئ لمتابعة الرواية من اول الصفحات وحتى آخرها. وعدد صفحات هذا الكتاب وصل إلى 1600 صفحة تم سردها بشكل متقن وبراعة في الأداء مما جعلها من أشهر الروايات الرومانسية في الوسط الأدبي العربي، فدائما نراها من ضمن أكثر الروايات ترشيحا لمنير في البدء في قراءة الأدب الرومانسي بالرغم من انها صفحاتها كثيرة. اقتباسات من كتاب أنت لي من أهم الاقتباسات المأخوذة والتي ذكرت في كتاب أنت لي: كان يجب أن تعرف أنا لا أرى في حياتي إلّا وليد، أُحبك منذ لا أعرف متى، وإلى لا أعرف متى، آه وليد، وليد قلبي حبيبي لقد كنتَ كلَّ شيءٍ بالنّسبة لي! كلّ كلّ شيء. شللتُ عن الحركة كدمية كهربائية قد فُصِل سلكها عن المكبس. كنت أتمنى الذهاب إلى مكانٍ واسع رحيب، تعبث تيارات الهواء في سمائه بحرية، إلى البحر، حيث أرمي بأثقال جسدي وهموم صدري الضائق بالحزن، إلا أنني عدت إلى المنزل الكئيب وجدرانه العائقة، لأبقى رفيقًا لشقيقتي الغاضبة.
الأخبار المتعلقة الذرة المسلوقة، تعد من الخضروات الصيفية الغنية بالفوائد الصحية لاحتوائها على الألياف والمعادن والفيتامينات المختلفة، ويفضل الكثير تناولها مسلوقة بالطريقة التقليدية أو خلال دمجها مع السلطة. ويقدم «هن» طرق متعددة لعمل الذرة المسلوقة في المنزل الذرة المسلوقة يمكنك تحضير الذرة المسلوقة في المنزل، والاستمتاع بمذاقها وفوائدها الصحية بخطوات سريعة. مكونات الذرة المسلوقة ثمانية أكواز من الذرة ملح ماء طريقة عمل الذرة المسلوقة في البداية قومي بإزالة الأوراق عن الذرة. نظفي الذرة جيدًا من الوبر والأتربة وبواقي القشر. على نار متوسطة، ضعي الماء على النار. ضعي الذرة داخل الماء، لمدة ساعة ونصف الساعة حتى تمام النضج. اخرجي الذرة من الماء الساخن. رشي الملح عليها وقدميها ساخنة. الذرة المسلوقة بالزبدة مكونات الذرة المسلوقة بالزبدة ذرة صفراء 3 أكواب سكر ملعقتان من عصير ليمون ملعقة كبيرة زبدة فلفل أسود مطحون طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة قومي بغلي ماء على نار عالية في مقدار واسع. قشري أكواز الذرة واغسليها جيدًا، ثم ضيفيها للماء المغلي. ضيفي السكر وعصير الليمون إلى الماء المغلي. كيفية عمل ذرة مسلوقة - صحة وهنا. غطي القدر واطفي النار.
ضيفي الكزبرة مع الخليط، ثم ضيفي الملح. افردي ورق الكرنب، وضيفي عليه السلطة. فوائد الذرة المسلوقة الحلوة وتحتوي الذرة المسلوقة الحلوة، على العديد من الفوائد الصحية، وفقًا لموقع «health line»، على النحو التالي: فوائد الذرة الحلوة مصدر جيد للبروتين من 10 إلى 15٪. طريقة الذرة المسلوقة – لاينز. قليلة الدهون غنية بالفيتامينات والمعادن تحمي الجهاز الهضمى وتقي من التعرض إلى الإمساك، لأنها تحتوي على الألياف الغذائية المهمة لعملية الهضم. تعالج فقر الدم لاحتوائها على الحديد الوقاية من السرطان لوجود مضادات الأكسدة
تقدم الذرة ساخنة، وإن بردت تسخن بوضعها في قليل من الماء، وبعد أن يغلي تصفى وتوضع من جديد في وعاء عميق، ثم يضاف إليها الزبدة اللينة، وتقلب مع الحبوب المسلوقة جيدًا حتى تمتزجا تمامًا. ترش بهارات خاصة بالذرة، والتي تكون عبارة عن بهارات ممزوجة بخلطة خاصة مثل بودرة الجبن لتجعل من مذاق الذرة مذاقًا رائعًا. تضاف البابريكا، مع التحريك المستمر، ثم يسكب عصير الليمون، وتحرك المكونات، ومن الممكن زيادة عصير الليمون أو الإنقاص منه. يمكن استعمال بودرة مرق الدجاج مع الببريكا والزبدة وعصير الليمون والملح في حالة عدم الحصول على البهارات الخاصة بالذرة. طريقة تقديم سلق الذرة توضع حبوب الذرة المسلوقة في كوب صغير أو زبدية صغيرة، ثم يضاف إليها رشة من بهارات الذرة والبابريكا، مع رشة من عصير الليمون وتقدم. طريقة عمل الذرة المسلوقة الحارة وقت التحضير 75 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. أربع حبات من الذرة، صحيحة أومقطعة. ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الماسترد. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأحمر. توضع الذرة في وعاء على النار، وتغمر بالماء، ثم تسلق حتى تنضج. يخلط الصويا صوص ، ومعجون الطماطم، والفلفل الحار، والمستردة، في وعاء مسطح.
تنشل الذرة من الماء، عند نضجها، وتقدم. ملاحظة ممكن إضافة نكهة الزبدة إلى الذرة المسلوقة، حيث تضاف ملعقة كبيرة من الزبدة وتخلط مع الذرة الساخنة، وتفرك مع قليل من الملح. طريقة عمل الذرة المحمصة المملحة في البيت كوبان من حبوب الذرة اليابسة الصفراء. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من البهارات. فصان من الثوم. رشة من الملح، حسب الرغبة. تقع الذرة في الماء لمدة لا تقل عن عشرة ساعات، ثم تصفى الذرة من الماء، وتغسل جيدًا. تجفف الذرة بواسطة المناشف الورقية، ثم توضع في مصفاة واسعة. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم توضع حبوب الذرة بمقلاة وتحمص. يضاف زيت الذرة في المقلاة على الذرة المحمصة، وبعد خلطها تنقل الذرة إلى الفرن مع التقليب جيدًا. تخرج الذرة من الفرن، عندما يصبح لونها بنيًا، وتوضع على ورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد. تخلط الذرة مع الثوم، ويرش عليها البهارات والملح. تترك الذرة مدة يوم كامل حتى تجف. طريقة عمل سلطة الذرة المسلوقة بالبلوبيري والفاصوليا الحمراء وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوب من حبوب الذرة المسلوقة. علبتان متوسطتا من الفاصوليا الحمراء.