ثم نقوم بتقطيع نصف ثمرة فلفل رومي اخضر الي قطع صغيرة. ثم نقوم بوع الفلفل الرومي بعد تقطيعه الي اللحمة المفرومة و البصل. و نستمر في التقليب جيداً. ثم نقوم بتقطيع الفلفل الحار الي قطع صغيرة (الكميه علي حسب الرغبة). ثم نقوم بوضع الفلفل الحار علي اللحمة المفرومة و البصل و نستمر في التقليب. ثم نقوم بوضع عدد 1 ملعقة ثوم كبيرة مفرومة و نستمر في التقليب. ثم نقوم بوضع عصير الطماطم و يتم تقليب المكونات جيداً. ثم نقوم بوضع ملح و فلفل اسود و يتم التقليب جيداً. نتركها حتي الغليان ثم نرفعها عن النار. نقوم بتقطيع البطاطس الي حلقات أو شرائح (حسب الرغبة). ثم في صينية مناسبه نقوم بوضع قطع البطاطس و توزيعها جيداً. بعد أن يغلي خليط اللحمة المفرومة و البصل جيداً نقوم بوضعه علي البطاطس و توزيعه جيداً. نقوم بخلط اللحمة المفرومة و البصل بالبطاطس جيداً. يمكنك إضافة قليل من الماء أو الشوربة إن وجدت. صينية بطاطس باللحمة المفرومة | نورا السادات - video Dailymotion. ثم نتركها علي نار متوسطة حتي الغليان وبعدها يمكنك إدخالها الفرن حتي تنضُج. تقدم ساخنه مع الأرز أو مكرونة محمره بالصلصة. ملاحظات و نصائح لطريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة: يُمكنك استخدام الكبة في تقطيع البصل و جعله ناعم.
تتميز صينية البطاطس باللحمة المفرومة بمذاقها اللذيذ ، وبقيمها الغذائية العالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير صينية البطاطس باللحمة المفرومة: مقادير مزيج البطاطس: كأس عدد 3 من البطاطس المسلوقة والمهروسة بشكل جيد. مقدار نصف كأس من كريمة الطبخ ( على حرارة الغرفة). مقدار ربع كأس من الزبدة المذوبة. مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة عدد 2 من الزنجبيل الطازج المبشور. مقادير تحضير الصينية: ملعقة كبيرة عدد 1 من زيت الزيتون. بصلة مفرومة من الحجم المتوسط عدد 1. مقدار 3 فصوص من الثوم المهروس. كأس عدد 1 من الجزر المجمد. ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار 500 غرام من اللحم المفروم. كأس عدد 1 من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة عدد 2 من صلصة ورشستر. ملعقة كبيرة عدد 2 من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة عدد 1 من اكليل الجبل. ملعقة كبيرة عدد 1 من الزعتر الطازج. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة عدد 2 من الدقيق الأبيض.