الخميس 28/أبريل/2022 - 09:30 ص أسعار البقوليات اليوم تنشر "فيتو" أسعار البقوليات بشكل يومي، إذ يحرص الكثير من المواطنين على معرفة أسعارها نظرا لما تتمتع به من فوائد وقيمة غذائية عالية، الأمر الذي يدفع المستهلكين إلى الحرص على شرائها. أسعار البقوليات اليوم كيلو الفول البلدي والمستورد يتراوح سعره ما بين 16 و24 جنيها. كيلو الفاصوليا البيضاء بـ 24 جنيها. كيلو العدس الأصفر يتراوح سعره ما بين 20 و24 جنيها. كيلو الحمص بـ 30 جنيها. كيلو اللوبيا البلدي بـ 24 جنيها. فوائد البقوليات وتشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة العدس، في سياق النظام الغذائي المتوسطي، قد يوفر فوائد للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى كبار السن الذين يعانون من مخاطر عالية في القلب والأوعية الدموية. وعلاوة على ذلك قد يكون إدراج البقوليات الغذائية في النظام الغذائي استراتيجية مفيدة لفقدان الوزن لأنه يؤدي إلى تأثير متواضع لفقدان الوزن حتى عندما لا يُقصد من الأنظمة الغذائية تقييد السعرات الحرارية. وتحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، والفول، على كميات كبيرة من الزنك، حيث ينصح الأطباء بضرورة تناولها باستمرار في الفترة الحالية لتقوية المناعة في ظل جائحة كورونا المنتشرة حول العالم.
تعتبر شوربة العدس من أهم الأطباق الأساسية التي لابد من تناولها في شهر رمضان المبارك، فهي من الأطعمة التي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء، وتتمتع بفوائد عديدة، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير شوربة العدس الأصفر: المقادير: - نصف كيلو عدس - 50 مل سمن+بصلة على 4 قطع - 5 فص ثوم - 1 كرفس مفروم - 1 جزر قطع - 1 طماطم على 4 قطع - 5 جم كمون - 1 بطاطس على 4 قطع - 5 جم ملح - 5 جم شطة - 1 لتر شوربة. طريقة التحضير: - في إناء على النار نضع بها زيت ثم نضيف البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس. - نضيف الشوربة ونتبله ملح وفلفل وكمون ونتركه يستوى على نار هادئه وعندما ينضج نضربه فى الخلاط, ويقدم، صحتين وعافية. العناصر الغذائية لشوربة العدس: السعرات الحرارية: 236. محتوى الكربوهيدرات: 35 غرام. محتوى الدهون: 6 غرام. محتوى الألياف: 7 غرام. محتوى البروتين: 13 غرام. محتوى الدهون المشبعة: 0. 5 غرام. محتوى السكر: 3 غرام. شوربة الدجاج... تحميك من فيروس كورونا شوربة الشوفان والطماطم © 2000 - 2022 البوابة ()
05:49 م الخميس 28 أبريل 2022 زيادة الوزن كتبت - هدى عبد الناصر: عند الرغبة في فقدان الوزن، يجب عدم التركيز فقط على كمية الطعام، بل يراعى الانتباه إلى النوعية أيضًا، لأن هناك أغذية قد تعيق عملية حرق الدهون في الجسم. حاسبة مؤشر كتلة الجسم BMI في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" أبرز الأطعمة التي تعيق خسارة الوزن، وفقًا لموقع "healthline". اقرأ أيضًا: تغلب على ثبات الوزن أثناء الرجيم بخطوات بسيطة أطعمة تعيق خسارة الوزن 1- الفواكه المجففة رغم القيمة الغذائية العالية للفواكه المجففة، لكنها معروفة بسعراتها الحرارية العالية واحتوائها على الكثير من السكريات، لذلك ينبغي الابتعاد عنها أثناء الرجيم، واستبدالها بالفواكه الطازجة. قد يهمك: أقلهم القراصية.. إليك عدد السعرات الحرارية بالفواكه المجففة 2- الدقيق الأبيض تعد منتجات الدقيق الأبيض، مثل الفينو والباتيه، من أكثر الأطعمة التي تعيق خسارة الوزن، وذلك للأسباب التالية: - سعراتها الحرارية المرتفعة، نتيجة للدهون المكتسبة من السمن المستخدم في تحضيرها. - خالية من النخالة الغنية بالألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء. - تزيد الرغبة في تناول الطعام، بسبب الاضطراب الذي تلحقه بسكر الدم، حيث ترفعه بشكل حاد ثم تخفضه سريعًا، ما يؤدي إلى الشعور بالتعب والنعاس وفتح الشهية.