ان نسبة الكافيين في كوب حوالي 230 مل هو حوالي 35 مجم ويمكن القول ان المتوسط هو بين 30 الى 50 مجم وذلك لان الشاي الاخضر يتم انباته بشكل طبيعي فتعتمد الكمية على طرق تنوع انبات الشاي وطريقة معالجته وتخميره. وفي هذا الامر اكد اطباء التغذية ان الشاي ذو الاوراق القديمة يحتوي على نسبة اقل من الكافيين عن الاوراق الطازجة محل الصناعة حديثا. وهناك شاي يسمى شاي الماتشا يحتوي على نسبة كافيين عالية واعلم كلما طالت مدة وجود اوراق الشاي في الماء الساخن زاد نسبة الكافيين في شرابك وغمق لون الماء. محتوى الكافيين مختلف من مشروب لآخر ويوجد الكافيين في العديد من المشروبات مثل الشاي الاسود ومشروبات الطاقة والقهوة. الشاي الأخضر: 30-50 مجم. القهوة سريعة التحضير: 27 – 173 ملغ. القهوة العادية: 102-200 ملغ. إسبرسو: 240-720 مجم. الشاي الأسود: 25 – 110 ملغ. نسبة الكافيين في الشاي الاخضر - أفضل إجابة. المشروبات الغازية: 23 – 37 مجم. مشروبات الطاقة: 72-80 مجم. ومن الهام ان نتطرق الى الحمض الأميني الذي يعمل بشكل متوازي مع الكافيين ويوجد في الشاي( L-theanine)وهاتان المادتان تحسن اداء الجسم في اليقظة والتركيز ولهذا يعتبر الشاي الأخضر مشروبا افضل في التركيز. ◄ يمكنك قراءة المزيد من المعلومات عن كمية الكافيين في كوب الشاي الاخضر
* الشاي الاخضر يحتوي على (30-50) ملج من الكافيين. * القهوة السريعة تحتوي على (27-173) ملج من الكافيين. * القهوة العادية تحتوي على (102-200) ملج من الكافيين. * الاسبرسو يحتوي على (240-720) ملج من الكافيين. * الشاي الأسود يحتوي على (25-110) ملج من الكافيين. * المتة يحتوي على (65-130) ملج من الكافيين. * المشروبات الغازية تحتوي على (23-37) ملج من الكافيين. * مشروبات الطاقة يحتوي على (72-80) ملج من الكافيين. حتي لو سنك فوق ال70 عام.. مشروب معجزة تناوليه كل صباح لشد البشرة وازالة التجاعيد واعراض الشيخوخة هيرجعك شباب ببشره صافيه - ثقفني. كما ترون، نسبة الكافيين في 8 أوقية عادة أعلى بكثير في المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، ومن المثير للاهتمام ان الشاي الاخضر يحتوي أيضا على الحمض الاميني L ثيانين الذي ثبت انه يعمل بالتآزر مع الكافيين، وهكذا يمكنك الحصول على نوع اخف ولكن مختلفة من المشروب مع القهوة، على الرغم من ان محتوى الكافيين أقل في الشاي الاخضر. وعلى وجه الخصوص قد ثبت أن الجمع بين L ثيانين والكافيين يساعد في تحسين كل من اليقظة والتركيز، وهذا ما يجعل الشاي الاخضر مشروب أفضل من القهوة إذا كنت تفعل المهام التي تتطلب الكثير من التفكير. - هل الكافيين في الشاي الاخضر شيء يدعو للقلق؟ الكافيين مادة منشطة يستخدم على نطاق واسع، وعندما تستهلك نسبة الكافيين الموصى بها يعتبر آمن جدا، وبالنسبة للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 19 عاما، ويعتبر الحد الآمن حوالي 400 ملج يوميا من الكافيين، أو 13 ملج لكل رطل، او 6 ملجم لكل كجم من وزن الجسم، ومع ذلك، لمنع الآثار السلبية للكافيين، فمن المستحسن في كثير من الأحيان الحد من نسبة الكافيين إلى حوالي 200 ملج في المرة الواحدة، ونسبة الكافيين في حوالي أربعة أكواب من الشاي الأخضر يمكن ان تصل الى 200 ملج، ولذلك اربعة اكواب من الشاي الاخضر داخل حدود الامان، ولذلك الكافيين في الشاي الاخضر شيء لا يدعو للقلق.
لكن بشكل عام تشير الأبحاث إلى أن 400 ملليغرام من الكافيين أو أقل يوميًا تعتبر كمية مقبولة نوعًا ما لعامة الناس. آخر تعديل - الخميس 14 نيسان 2022
والحد الأفضل من الشاي الاخضر يوميا هو 200 مجم. يحتوي الشاي الاخضر على العديد من المكونات التي تساهم في جعل الجسم بشكل صحي أفضل ويعتبر عامل قوي كمضاد للبكتيريا وملئ بفيتامين Eو بفيتامين b2 وكلاهما ضروري للحفاظ على صحة الجسم والجلد. كما يحافظ على مستويات الكولاجين لبناء البشرة ويدعم بفيتامين هـــ. نمو خلايا الجلد الجديدة وهو يساعد في علاج حب الشباب وفتح المسام ومُحارب للعدوى. كما انه مضاد للإلتهاب ويقلل التهيج والاحمرار ويمكن استخدامه كقناع مكثف للوجه لتهدئة البشرة وتقليل الاحمرار. يعزز الحمض النووي ويحارب التلف كما انه مكافح قوي للشيخوخه ، يعالج انتفاخات العين والهالات السوداء لانه يقلص الأوعية الدموية حول العينين ،وتوجد فوائد للشاي الأخضر للشعر ايضا لانه يحفز النمو ويجدد الخلايا في بصيلات الشعر [1]. يستخدم الشاي الاخضر لعلاج السرطان واحيانا الإمساك ، كما اظهرت العديد من الابحاث انه يقي من امراض القلب والزهايمر فالشاي الاخضر بجميع نكهاته لها فوائد صحية جمة [2]. هل يمكن نزع الكافيين من الشاي الاخضر يتم نقع الشاي الاخضر بشكل مناسب ولا يفضل تخميره اكثر من 4 دقائق ولا يمكن ازالة مادة الكافيين من الشاي فهذا غير مناسب علميا ولكن يمكن الاستفادة القصوى من شرب الشاي الأخضر بإضافة الليمون قطرات على كوب الشاي او او يمكنك احتساء كوب من الشاي بإضافة نصف ملعقة من القرفة ويتم تحليته بالعسل او اضافة النعنع ان كنت لا تتحسس منه بشكل او بآخر.