استمع الى "طريقة عمل كشري" علي انغامي الكشري المصري الأصلي!
كشري بقدر واحد أفنان الجوهر كشري بقدر واحد أفنان الجوهر مقادير كشري بقدر واحد أفنان الجوهر كوب عدس بني بجبة منقوع بماء حار لمدة ثلاث ساعات. كوب أرز مصري. كوب شعرية. ½ 1 كوب مكرونة. 5 حبات بصل كبيرة مقطعة. ½ كوب حمص مسلوق. 6 ملاعق زيت نباتي. 12 فص ثوم. طريقة الكشري بقدر واحد منا. ½ 1 ملعقة صغيرة كمون. ملح وفلفل. طريقة عمل كشري بقدر واحد أفنان الجوهر 1- ضعي الزيت في قدر على الموقد وانتظري حتى يسخن ، أضيفي إليه البصل المفروم ، واستمري في قليه لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم ارفعيه من القدر في وعاء و ضعه جانبا. 2- في نفس القدر على الموقد نحمر الشعيرية ، نضع العدس والأرز ، بعد غسل الارز بالماء ونقعهما لمدة 5 دقائق وتأكدي ان العدس منقوع بماء حار لمدة ثلاث ساعات ، وتقليبهما جيداً. 3- أضيفي المعكرونة إلى العدس والأرز واستمري في التحريك لمدة 5 دقائق. 4- أضف الملح والفلفل والكمون و 3 فصوص من الثوم المفروم ، وقم بتغطية المكونات بالماء ، وتأكد من ارتفاع الماء بحوالي 1 سم أو أكثر. 5- بعد غلي الماء على المكونات ، خففي النار حتى ينضج الكشري. صلصة الكشري: 1- سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة وأضيفي باقي الثوم المفروم ، وقلبي حتى يتحول لون الثوم إلى اللون الأصفر.
اذا كنت من محبي المطبخ المصري العريق، فلا بد ان تربي من موقع اطيب طبخة وصفة كشري بقدر واحد. وصفة لذيذة وخطواتها سهلة وواضحة لا تتطلب الا قدر واحد لتوفير الوقت. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
طرق العناية بالبشرة المختلطة تتنوع، وتعد البشرة المختلطة هي مزيج بين البشرة الدهنية والبشرة الجافة في وقت واحد، وفيما يتعلق بالأشخاص أصحاب البشرة المختلطة فقد يتعرضون للكثير من المشاكل والأضرار في بشرتهم، لذلك يجب عليهم جيدًا معرفة كل طريق العناية بالبرشة المختلطة من أجل الحفاظ عليها. لذلك في تلك المقالة دعونا نتحدث عن البشرة المختلطة وطريق العناية بالبشرة المختلطة وما يلزم من أجلها. طرق العناية بالبشرة المختلطة لكي نتمكن من تحقيق العناية الجيدة بالبشرة المختلطة يجب علينا أن نحرص بقدر الإمكان على عمل توازن بين متطلبات البشرة الدهنية والبشرة الجافة لذلك إليكم بعض طرق العناية بالبشرة المختلطة: يجب أن تعتمدي على غسول مناسب للبشرة يعمل على إزالة كل ما بها من زيوت أو شوائب، ويتم استخدامه مرة في الصباح ومرة في المساء. طريقة الكشري بقدر واحد يوقف تنفيذها. لكي تتمكني من إعادة درجة الحموضة الخاصة ببشرتك بعد الانتهاء من الغسول يجب عليِك أن تقومي بوضع تونر حيث يعمل على تطريب البشرة كثيرًا. اعتمدي على المرطبات الطبيعية تمامًا في ترطيب بشرتك والتي تكون خالية من الزيوت حتي تتأكدي من عدم تعرض بشرتك لأي جفاف وأيضًا حتى لا تقوم بإفراز كميات كبيرة من الدهون في وقت واحد.
- أضيفي العدس إلى الأرز والشعيرية وضعي قدر المياه المناسب واتركيهم على نار هادئة. - انتظري حتى تتأكدين من نضج الكشري تماماً. - ضعي وعاء الماء ليغلي ثم أضيفي له الملح والزيت بعدها ثم أضيفي المكرونة واتركيها لمدة 15 دقيقة على النار ثم ضعيها في مصفاة واغسليها بالمياه الباردة. - أحضري وعاء صغير وقومي بوضع الزيت حتى يقدح. ضعي الثوم وقلبي جيداً حتى يأخذ اللون الذهبي. - ضعي عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون. طريقة عمل الكشري بقدر واحد - وصفة ماما. انتظري حتى تتسبك الصلصة وتنضج تماماً. - في طاسة صغيرة ضعي الزيت والثوم وقلبي جيداً. - انتظري حتى يأخذ الثوم اللون الذهبي ثم ضعي الخل. - قومي بوضع الماء والشطة والملح والكمون وانتظري حتى يغلي الخليط لمرة واحدة فقط. - قومي بغرف الكشري في الطبق بطريقة متساوية. - أضيفي كمية من المكرونة بحسب الرغبة. - أضيفي الحمص والبصل. - ضعي الصلصة على وجه الطبق. - ضعي الدقة والشطة في أطباق جانبية.
بعض التأكد من نضوج الكشري ضعيه في صحن التقديم، وأضيفي له الصلصة وقدميه ساخنًا. 7 وصفات ﻷكلات مصرية شهية يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.