طريقة عمل "النسكافية" - الشيف / محمد الدخميسي - YouTube
تضاف مكعبات الثلج على النسكافيه، ثم ملئ الكوب بالماء البارد أو الحليب. يحرك النسكافيه ويعاد ملئ الكوب بالماء أو الحليب مع التحريك. المراجع
كيفية عمل النسكافيه بالحليب بطريقة مميزة وسهلة في اربع دقائق لذيذة جدا - YouTube
نرجع المزيج على النار، ونستمر في تقليبه حتى يصبح قوامه سميكاً، ثم نضيف الفانيلا السائلة والكريمة. نضع قدراً من الماء البارد، ثم نضع فيه وعاء زجاجيّاً ونضع فيه مزيج الآيس كريم ونقلّبه حتى يبرد، ثم نسكبه في الآلة المخصّصة لصنع الآيس كريم ونتركه فيها ساعة ونصف. نضع الآيس كريم في وعاء، ثم ندخلها الفريزر حتى تتجمد، وبعد ذلك نقدمها. آيس كريم بالحليب والفواكه نصف كوب من الحليب. ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوب من اللبن الزبادي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الفراولة. نصف كوب من التوت. نصف كوب من الشمام. طريقة عمل نسكافيه بالحليب | أطيب طبخة. نضع اللبن الزبادي والفواكه في الفريزر ونتركها حتى تتجمد تماماً. نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلطها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة. ندخل الآيس كريم الفريزر، ونتركها ساعة حتى تتجمد، ثم نغرفها ونقدمها. آيس كريم الشوكولاتة نصف كوب من السكر. كوب من الشوكولاتة. صفار خمس بيضات. نضع قدراً من الماء على النار ونتركه حتى يغلي، ثم نضع فوقه وعاء زجاجيّاً ونضع فيه الشوكولاتة ونقلبها حتى تذوب تماماً. نضع السكر والبيض في وعاء، ونخفقهم جيداً حتى يصبح لون المزيج مائلاً للأبيض.