طريقة عمل معكرونة التيك توك نالت وصفة المعكرونة إعجاب كل من جربها وبشكل خاص عندما يتم إعدادها بالوصفة الأصلية، وقد تبادل رواد السوشيال ميديا بطريقة صنعها بشكل كبير واعلنوا عن إعجابهم بها وسهولة تحضيرها وطعمها الرائع، لذا نوضح طريقة إعدادها. مكونات المعكرونة بالجبنة الفيتا نصف كيلو معكرونة. معلقة صغيرة فلفل أسود. نصف كيلو جبنه فيتا. طماطم مقطعة شرائح. ثلاث فصوص ثوم مهروس. معلقة صغيرة ملح. زيت زيتون. ريحان. اورجانو. خطوات تحضير معكرونة بالجبنه الفيتا في صينية نضع الثوم والطماطم والاردانو والفلفل الأسود والجبنة القيتا والملح وتوضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة. بوعاء به ماء مغلي وملح نقوم بسلق المعكرونة وتترك لمدة عشر دقائق. نخرج الصينية من الفرن ونضع بها المعكرونة وزيت الزيتون وتقلب في المكونات وتدخل للفرن مرة أخري. تترك الصينية لمدة خمس دقائق وتخرج وترش فوقها الريحان. كيفية تحضير معكرونة بالجبنه الفيتا والخضروات يمكن إعداد معكرونة بالجبنة الفيتا بأكثر من طريقة وفيما يلي نوضح خطوات إعدادها بالخضروات. زيتون اسود مقطع يوتيوب. مقادير مكرونة بالجبنة الفيتا والخضروات نصف كيلو معكرونة قواقع. نصف وب بصل مفروم.
◄ الجلاش بالدجاج تكفي: 12 أشخاص مقادير الجلاش بالدجاج ½ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة ½ كوب سمنة مذابة 1 بصلة متوسطة مفرومة جيدًا 1 ملعقة صغيرة سماق طريقة عمل الجلاش بالدجاج 1- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 2- تسخن ½ كمية الزيت في مقلاة على نار متوسطة. 3- يضاف الدجاج والفلفل الأسود والملح، ويستمر الطهي مع التقليب المستمر حتى نضج الدجاج. 4- يرفع الدجاج من على النار، ويوضع في طبق جانبًا. 5- تسخن باقي كمية الزيت في المقلاة على نار متوسطة. 6- يضاف البصل مع التقليب، ويستمر الطهي حتى يذبل لونه. 7- يضاف الفلفل الأخضر الرومي والجزر والفلفل الأحمر الرومي والفلفل الأصفر الرومي، ويستمر الطهي مع التقليب لمدة 5 دقائق. 8- يضاف الدجاج والملح والفلفل الأسود والسماق وجوزة الطيب مع التقليب جيدًا، ويستمر الطهي لمدة 5 دقائق. 9- يرفع خليط الدجاج من على النار، ويترك جانبًا. زيتون اسود مقطع يوثق. 15- يوزع خليط الدجاج فوق الجلاش. 23- في وعاء تحضير يخلط اللبن مع البيض والملح والفلفل الأسود، ويقلبوا جميعًا جيدًا حتى الوصول للقوام المتجانس. ◄ الجلاش بالجبنة زمن التحضير: 50 دقيقة تكفي: 5 أشخاص مقادير الجلاش بالجبنة 20 ورقة جلاش 1 كوب جبنة كريمي 1 كوب جبنة شيدرمبشورة 1 كوب جبنة رومي مبشورة ¾ كوب فلفل أخضر رومي مقطع مكعبات 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون ½ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف مطحون ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طريقة عمل الجلاش بالجبنة 1- يسخن الفرن على درجة حرار 180 مئوية.
3- تضاف الكبدة، وتطهى حتى تشوح ويتغير لونها لمدة 3-4 دقائق. 4- يضاف الفلفل الأخضر الرومي والفلفل الأخضر الحار والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ويستمر الطهي مع التقليب لمدة 5 دقائق. 5- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 6- تدهن صينية الخبز بالزبدة. 7- توضع ورقة من الجلاش في صينية الخبز. 8- تدهن ورقة الجلاش بالزبدة على سطحها. 9- تضاف ورقة أخرى من الجلاش فوق الورقة الأولى. 10- تكرر الخطوات 11 - 13 حتى الانتهاء من نصف كمية الجلاش. 11- توزع الكبدة فوق الجلاش. 12- توضع ورقة من الجلاش فوق الكبدة. زيتون اسود مقطع عن. 13- تدهن ورقة الجلاش الجديدة بالزبدة على سطحها. 14- تضاف ورقة أخرى من الجلاش. 15- تكرر الخطوات 16-18 حتى الانتهاء من باقي كمية الجلاش. 16- يدهن سطح الصينية بالزبدة. 17- يقطع الجلاش إلى مربعات قبل أن يدخل الفرن. 18- توضع صينية الجلاش في القرن، ويستمر الخبز لمدة 20 دقيقة. 19- في وعاء تحضير يخلط اللبن مع البيض والملح والفلفل الأسود، ويقلبوا جميعًا جيدًا حتى الوصول للقوام المتجانس. 20- تستعاد الصينية من الفرن. 21- يوزع خليط اللبن فوق الجلاش. 22- ترجع صينية الجلاش في الفرن، ويستمر الخبز لمدة 15 دقيقة؛ حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.