مكونات كيك الشكولاتة ملعقتين كبيرتين من الفانيلا ملعقة صغيرة من السكر كأس زيت المائدة نصف إناء دقيق الشكولاتة والكريم القليل من الملح توت ناضج 3 بيضات القليل من الخميرة كأس ياغورت سامي فاميلي كاتب ومدون حاصل على الإجازة في القانون وأحب الكتابة والسفر ومهتم بكل جديد المواضيع وأتمني أن أضيف الجديد للمحتوى العربي.
كوب ونصف من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. تسع بيضات. رشة من الملح. كريمة التزيين لتر من كريمة الخفق. ثلاثة مغلفات من كريم شانتيه. ظرف من الفانيليا. بسكويت أوريو. حبوب شوكولاتة. علبة من كريمة خفق الحلويات. توضع بيضتان كاملتان ويفصل بياض البيض عن الصفار للسبع بيضات المتبقيات، وتخفق صفار البيض جيداً، ثم تضاف كمية السكر والفانيليا إليها ،ثم تخفق جميعها حتى يتضاعف حجم الخليط. ترتيب الشوكولا في الصحن 😋😋so yummyy - YouTube. يوضع بياض البيض في وعاءٍ عميقٍ مع رشةٍ من الملح، ثم يخفق جيداً حتى يصبح مثل الكريما. يضاف بياض البيض إلى الصفار ثم يقلب ببطء، وينخل الطحين والزيت النباتي فوق الخليط، ثم يحرك جيداً حتى يصبح الخليط متجانس. تدهن صينية بالقليل من الزيت ثم يرش فوقه قليلاً من الطحين. يسكب الخليط داخل الصينية، ثم تدخل إلى الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة. بعد نضوج الكيكة تترك داخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى تحافظ على حجمها وتبقى منتفخة ثم تترك حتى تبرد. لتحضير صوص الشوكولاتة: توضع علبة الكريما، والفانيليا، والشوكولاتة على نارٍ هادئةٍ، ثم تقلب مع بعضها حتى تذوب، وتترك على النار حتى تصبح الشوكولاتة ثقيلة. تحضر كريمة التزيين عن طريق: خفق الكريم شانتيه مع الكريمة السائلة حتى يصبح الخليط متماسك.
أضف الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة البيضاء والقرفة والفانيليا. اخلطي المكونات حتى تذوب الشوكولاتة. أضيفي السكر واخلطي المكونات ثم اسكبيها في كوب التقديم وقدميها
ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير لتحضير فروستنج الشوكولاتة ينخل الكاكاو والطحين في وعاءٍ فارغٍ. يوضع كوب من الزبدة ويخفق مع السكر جيداً ثم يضاف إليه ملعقةٌ كبيرةٌ من الكريمة، ويخفق بسرعةٍ حتى يصبح ليناً. يضاف كوب آخر من السكر وملعقة من الفانيليا إلى الخليط ويخفق مرةٌ أخرى بقوةٍ حتى يصبح ليناً. طريقة تذويب الشوكولاتة – موقع وصفة. يوزع فروستنج الشوكولاتة على وجه الكيكة دائرية الشكل، ثم تضاف إليها الطبقة الثانية من الكيك وتغطى بطبقةٍ أخرى من الفروستنج من أعلى وعن الأطراف. لتحضير الكيك يحمى الفرن إلى درجة 180 مئوية. ينخل الطحين والباكينج باودر والباكينج صودا والسكر والكاكاو في طبقٍ عميقٍ، ثم تخفق المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج معاً. يوضع الزبادي والفانيلا والبيض في وعاءٍ آخر، ثم تخفق المكونات حتى تصبح متجانسة مع بعضها. يوضع خليط الطحين الذي تم خلطه مسبقاً بالسكر والكاكاو في الخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه خليط الزبادي. تخفق في الخلاط على سرعةٍ متوسطةٍ ،ثم يضاف إليها القهوة ببطء حتى تتجانس المكونات معاً. تجهز صينيتين عن طريق دهنهما بالزبدة ورشهما بالطحين، ثم يسكب داخل الصينيتين الخليط، وتدخل في الفرن لمدة أربعين دقيقة.
بعد نضج الكيك تخرج من الفرن، وتوضع جانباً حتى تبرد بالكامل. توضع قطعة الكيك في الصحن بحيث يكون الوجه المسطح من أعلى ويوزع عليها طبقةٌ متساويةٌ من الفروستنج، ثم توضع فوقها طبقةٌ أخرى من الكيك، ثم تغطى مرةً أخرى بخليط فروستنج الشوكولاتة من الأعلى وعن الأطراف. تزين بإضافة بعض شرائح الفواكة، أو صوص شوكولاتة، أو غيرها. تورتة الشوكولاتة بمربى الفراولة مدة التحضير 90 دقيقة درجة الصعوبة صعب عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص مقاديرالكيك كوب من الطحين. كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر الخشن. نصف كوب من بودرة الكاكاو. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. لتغطية الكيك كوب ونصف من اللبن المثلج ويمكن استبداله بالماء المثلج. ثلاث مغلفات من كريم شانتيه السائل. مربى فراولة. مكسرات مطحونة ناعمة للتزيين. لتحضير كريم شانتيه يوضع كريم شانتيه في الخلاط الكهربائي ،ثم يضاف إليه اللبن المثلج ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً. طريقة عمل زبدة البندق - موضوع. تحضير التورتة يسخن الفرن إلى درجة حرارة 250 مئوية لمدة ربع ساعة حتى يسخن ثم يهبط إلى 160 مئوية. يوضع في الخلاط الكهربائي الزيت والزبادي، ثم يضاف إليه السكر والفانيليا، ويخفق بسرعةٍ حتى يصبح متماسكاً قليلاً، ثم يضاف إليه الكاكاو ويخلط حتى يصبح الخليط ثقيلاً.
ربع كوب حليب. ربع كوب كريمة سائلة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نضع الكريمة في قدر مع الكريمة والحليب ، ثم نضع القدر على النار ونتركه حتى يغلي. نرفع القدر عن النار ونضيف الزبدة والشوكولاتة ونخلط المكونات للحصول على خليط متجانس. قلّبي الخليط حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم استخدميها لتزيين الكيك والفراولة. كيفية صنع الشوكولاتة البيضاء بالفراولة والمارشميلو | تكفي 5 أشخاص 200 جرام شوكولاتة بيضاء. ثماني ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة. طحن قطعة من البرتقال. ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال. 300 جرام من الفراولة مقطعة إلى نصفين. اثنا عشر قطعة من الخطمي. ضعي الشوكولاتة في وعاء ، ثم قطعيها على شكل مربعات ، ثم ضعيها في حمام مائي وقلبي حتى تذوب. أضيفي الشوكولاتة الكريمية وقشر البرتقال وعصير البرتقال مع التحريك باستمرار. يُوزّع مزيج الشوكولاتة في أكواب مع الفوندو ويُزيّن بالمارشميلو والفراولة ويُقدّم. كيفية صنع مشروبات الشوكولاتة الساخنة يكفي لشخص واحد كميات كوب حليب كامل الدسم. 45 جرام شوكولاتة داكنة. 15 جرام شوكولاتة بيضاء. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. عيدان القرفة. نضع الحليب على النار ونتركه حتى يسخن.
ثلاثة أرباع الكوب من الماء. مقادير الحشوة ست حبات من التفاح مقطعة إلى مربعات. 65 غرامًا من السكر الأبيض. 65 غرامًا من السكر البني. 50 غرامًا من الزبدة الذائبة. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الطحين. بيضة مخفوقة. يوضع الطحين في الخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه السكر والزبدة والملح، ويشغل الخلاط على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثم يسكب الماء ببطء على مراحل ويستمر بالخلط. تشكل العجينة على شكل أسطواني ثم تقطع إلى ثلاث قطعٍ، وتلف بأكياس حفظ الطعام وتوضع في الثلاجة. تخلط مكونات الحشوة مع بعضها البعض، ثم تلف بكيسٍ وتوضع في الثلاجة. تخرج بعد نصف ساعة أول قطعة من العجين، ثم يرش قليل من الطحين على المكان المراد العمل عليه، ثم تفرد العجينة على الطحين. توضع العجينة داخل القالب، وتقص أطرافها ، ثم توزع بداخلها الحشوة التي تم تحضيرها عليها بالتساوي. ترق العجينة المتبقية بالشكل المحبب ، ثم توضع على الحشوة مربعات أو بشكل دائري. توضع في الفرن المحمى مسبقاً إلى درجة 170 مئوية. تورتة الأوريو مدة التحضير ساعة درجة الصعوبة صعب عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص مكونات الكيك كوب ونصف من الطحين.
[١] نبذةٌ من حياة الإمام ابن قدامة لمّا رجع الإمام ابن قدامة المقدسي من بغداد إلى دمشق؛ تصدّر في جامع دمشق مدةً طويلةً، ثمّ صار يؤم الناس بالجامع المظفري، ويخطب فيها خطبة الجمعة إذا كان حاضراً، وكان يتنفل بين العشائين قريباً من محرابه، ويذهب إلى منزله بعد أن يصلي العشاء ، كما كان يأخذ معه إلى المنزل ما تيسّر من الفقراء فيأكلون معه من طعامه، وكان لا ينظر إلى أحدٍ إلّا تبسّم له؛ حتى قال عنه الناس أنّه يقتل خصيمه بتبسّمه، رُوي أنّه ناظر ابن فضلان الشافعيِّ المشهور في المناظرة فقطعه، لم يكن المقدسي -رحمه الله- يُنافس أهل الدنيا على شيءٍ من دنياهم، وكان يُؤثر على نفسه رغم أنّه أشدُّ حاجةً من غيره. [٢] من أقوال العلماء في الإمام ابن قدامة للعلماء في فضل ومكانة الإمام ابن قدامة -رحمه الله- العديد من الأقوال، وفيما يأتي ذكر جانبٍ منها: [٣] قال الحافظ الضياء: إنّ ابن قدامة كان إماماً في التفسير، وفي الحديث، كمّا كان إماماً في الفقه؛ بل أفضل الناس فيّ في زمانه. قال الحافظ أبو عبد الله اليونيني في الإمام ابن قدامة: إنّه لا يوجد شخصٌ ممّن رآه حصل له من العلم، ومن كمال الصفات ما حصل للإمام ابن قدامة.
قال البهاء في شجاعة الإمام ابن قدامة: إنّه كان يتقدّم إلى العدو وكفه مجروحةٌ، وكان يرامي العدو. قال أبو شامة عن الإمام ابن قدامة: كان إماماً عَلَماً في كلٍّ من العلم والعمل. المراجع ↑ الذهبي، شمس الدين (1985)، سير أعلام النبلاء (الطبعة الثالثة)، بيروت: الرسالة، صفحة 168، جزء 22. بتصرّف. ↑ خطأ استشهاد: وسم غير صحيح؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماة w9wyFJyIGq ↑ "ابن قدامة " ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-12. بتصرّف.
عبد الرحمن بن قدامة المقدسي معلومات شخصية الميلاد سنة 1200 دمشق الوفاة سنة 1283 (82–83 سنة) دمشق الحياة العملية المهنة فقيه تعديل مصدري - تعديل أبو الفرج شمس الدين عبد الرحمن بن أبي عمر محمد بن أحمد بن محمد بن قدامة المقدسي الجماعيلي الحنبلي (597 - 682هـ = 1200 - 1283م) فقيه، من أعيان الحنابلة. ولد وتوفي في دمشق ، وهو أول من ولي قضاء الحنابلة بها، استمر فيه نحو اثني عشر عاما ولم يتناول عليه معلوماً، ثم عزل نفسه. له تصانيف، منها: «الشافي» وهو الشرح الكبير على المقنع ، في فقه الحنابلة. [1] وهو من شيوخ الإمام النووي في علم الحديث ، يقول ابن العطار: «وهو أجل شيوخه (أي شيوخ الحديث)». مصنفاته [ عدل] الشرح الكبير على المقنع مختصر منهاج القاصدين المراجع [ عدل] ^ الموقع الرسمي للمكتبة الشاملة نسخة محفوظة 11 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
عبد الله بن أحمد بن محمد بن قدامة الجماعيلي المقدسي ثم الدمشقي الحنبلي. • فقيه محدّث ولد بجماعيل، وهى قرية بجبل نابلس بفلسطين. ثم رحل إلى دمشق، وقرأ القرآن، وسمع الحديث الكثير من والده، ومن أبي المكارم ابن هلال، ومن أبي المعالي بن صابر وغيرهم. ثم رحل إلى بغداد مع ابن خالته الحافظ عبد الغني وسمع من علمائها ثم عاد إلى دمشق. كان حجة في المذهب الحنبلي. • برع وأفتى وناظر وتبحر في فنون كثيرة. • وكان زاهدًا ورعًا متواضعًا، حسن الأخلاق، كثير التلاوة للقرآن، كثير الصيام والقيام. قال ابن تيمية في حقه: ما دخل الشام بعد الأوزاعي أفقه من ابن قدامة. وقال عنه ابن الحاجب: كان ابن قدامة إمام الأئمة ومفتي الأمة اختصه الله تعالى بالفضل الوافر والخاطر العاطر والعلم الكامل، طنت بذكره الأمصار وضنت بمثله الأعصار، قد أخذ بمجامع الحقائق النقلية والعقلية. فأما الحديث فهو سابق فرسانه، وأما الفقه فهو فارس ميدانه، أعرف الناس بالفتيا وله المصنفات الغزيرة... له كتب كثيرة: • أشهرها: المغني في شرح الخرقي في الفقه، ويقع في عشرة مجلدات • الكافي في الفقه، ويقع في أربعة مجلدات • المقنع في الفقه • الهداية • العمدة والأخيران في الفقه • روضة الناظر وجنة المناظر في أصول الفقه وقد شرحها ابن بدران شرحاً سماه: نزهة الخاطر العاطر.
بسم الله الرحمن الرحيم لم تطب نفسي بالفتيا حتى صار عندي نسخة المغني الشيخ عز الدين ابن عبد السلام ما دخل الشام بعد الأوزاعي أفقه من الشيخ الموفق شيخ الإسلام ابن تيمية الإمام القدوة العلامة المجتهد شيخ الإسلام، كان من بحور العلم وأذكياء العالم الإمام الذهبي كان ثقة حجة غزير الفضل نزها ورعاً عابداً على قانون السلف عليه النور والوقار ينتفع الرجل برؤيته قبل أن يسمع كلامه. الشيخ ابن النجار إمام الأئمة ومفتي الأمة خصه الله بالفضل والوافر والخاطر الماطر والعلم الكامل طّنَّت بذكره الأمصار وضنت بمثله الأعصار أخذ بمجامع الحقائق النقلية والعقلية. الحافظ عمر بن الحاجب ترجمة الإمام ابن قدامة [1] - رحمه الله - اسمه ونسبه: هو أبو محمد عبد الله بن أحمد بن محمد بن قدامة بن مقدام بن نصر المقدسي الجمَّاعيلي شيخ المذهب الإمام بحر علوم الشريعة المطهرة - رحمه الله - وأسكنه الفردوس الأعلى من الجنة آمين ـ. مولده ونشأته: ولد - رحمه الله - بجمَّاعيل من عمل نابلس في فلسطين سنة 541 هـ، وقدم دمشق مع أهله. وصفه: قال الضياء - رحمه الله -: كان تام الخلقة أبيض مشرق الوجه أدعج كأن النور يخرج من وجهه لحسنه واسع الجبين طويل اللحية قائم الأنف مقرون الحاجبين صغير الرأس لطيف اليدين والقدمين نحيف الجسم ممتعاً بحواسه.
• وله أيضاً مختصر العلل للخلال، وغيرها كثير. نقلا عن الموسوعة العربية العالمية
طلبه للعلم: حفظ القرآن دون سن البلوغ وحفظ مختصر الخرقي، وكتبَ الخط المليح، وقرأ على مشايخ دمشق، ثم سافر إلى بغداد هو وابن خالته الحافظ عبدالغني المقدسي - رحمه الله - سنة إحدى وستين، وأقاما بها أربع سنوات يدرس على شيوخها. شيوخه: بلغ شيوخه - رحمه الله - 32 شيخاً منهم: 1. أحمد بن محمد بن قدامة والده بدمشق 2. الشيخ عبد القادر بن عبد الله الجيلى 3. الإمام أبو الفرج عبد الرحمن بن علي ابن الجوزي ببغداد. 4. الشيخ أبو الفتح نصر بن فتيان بن مطر ابن المَنِّيّ ببغداد. 5. الشيخ أبو المكارم بن هلال بدمشق. 6. الشيخ أبو الفضل عبد الله بن أحمد الطوسي بالموصل. 7. الشيخ المبارك بن الطباخ [2] بمكة ـ حرسها الله ـ. 8. خديجة بنت أحمد بن الحسن النهروانية ببغداد. نبذه عن حياته: لما رجع الإمام الموفق من بغداد إلى دمشق تصدر في جامع دمشق مدة طويلة، وبعد موت أخيه أبي عمر صار هو الذي يؤم المصلين بالجامع المظفري ويخطب يوم الجمعة إذا حضر، وهو إمام محراب الحنابلة بجامع دمشق [3] فيصلى فيه الموفق إذا كان في البلد. قال ابن كثير - رحمه الله -: كان يتنفل بين العشاءين بالقرب من محرابه، فإذا صلى العشاء انصرف إلى منزله بدرب الدّولَعِيّ بالرصيف، وأخذ معه من الفقراء من تيسر، يأكلون معه من طعامه وكان منزله الأصلي بقاسيون.