هل اللبن والقشطة يؤثران على طعم وشكل البسبوسة: بالعكس لايؤثر اللبن أو الزبادي على القوام بل أنهما يجعلانها لذيذة الطعم مع نوع السميد المستخدم في صنع البسبوسة: بديل الزبادي في البسبوسة: مكونات البسبوسة باللبن والقشطة: نصف كيلو سميد كوب قشطة كوب لبن ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب من السمن طريقة البسبوسة باللبن والقشطة: ضعي البيكنج بودر على السميد ضعي السمن على السميد وقومي ببس السميد أو تقليبها برفق وليس عجنها وبعد ذلك قومي بوضع اللبن والقشطة على السميد وتقليبها ووضع الخليط في صينية متوسطة القوام. احضري الشربات وهو عبارة عن كوب ونصف من السكر وكوبين من الماء يتم وضعها على النار لمدة عشرة دقائق أو حتى تظهر الفقاقيع في الشربات وبعد ذلك يتم وضع الشربات الساخن على البسبوسة الباردة أوالعكس يمكن تزيين الطبق بالمكسرات بعد خروجها من الفرن وليس قبل دخولها الفرن ووضع الزبيب والفول السوداني وجوز الهند على البسبوسة وبالهناء والشفاء. عمل البسبوسة بدون الزبادي اللبن والقشطة يوضع اللبن فقط بدون قشطة وسوف تصبح البسبوسة لذيذة الطعم وحتى تصبح ناجحة لابد من ضبط المقادير وعدم زيادة السميد عن نصف كيلو مقدار كوبين من السميد إذا كنت الصينية متوسطة وثلاثة أكواب من السميد إذا كانت ال صينية كبيرة.
بسبوسة بدون بيض مقدمة الوصفة البسبوسة من الحلويات التي لاتخلو منها السفرة الرمضانية، اخترنا لكِ اليوم طريقة سهلة لإعداداها بدون بيض. سيعجبك أيضًا: وقت التحضير: 65 دقيقة يكفي J 10 أشخاص المقادير - 1/2 كوب جوز الهند - 2 كوب سميد ناعم - 1/2 كوب سكر بودرة - 150 غرام زبدة مذوّبة - 3/4 كوب لبن زبادي - 3/4 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم - 1/4 ملعقة ملح صغيرة - لوز للتزيين - 1 1/2 ماء ورد (لتحضير القطر) - 1 1/2 ملعقة عصير ليمون حامض (لتحضير القطر) - 1 كوب سكر بودرة (لتحضير القطر) - 1 كوب ماء (لتحضير القطر) 10 أشخاص طريقة التحضير لتحضير القطر، إغلي السكر والماء على نار متوسّطة. حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبان السكر. أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الورد، حرّكي المكوّنات من جديد. إغلي القطر على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى يثخن ثم ضعيه في إناء جانباً. لتحضير البسبوسة، أخلطي السميد مع بيكاربونات الصوديوم. أضيفي جوز الهند، السكر والملح إلى الوعاء واخلطي جيّداً. بسبوسة بدون بيض انستقرام بحث. أضيفي بعدها الزبدة المذوّبة واللبن إلى الوعاء واخلطي المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتى تتماسك المكوّنات لديك. إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي ورقة زبدة فيه.
رصّي العجينة المشكّلة في القالب. أتركي العجينة في القالب لحوالى 20 دقيقة قبل خبزها. قطّعي البسبوسة إلى مربعات ثمّ ضعي حبة لوز في وسط كل مربّع. أخبزي البسبوسة في فرنٍ محمّى لحوالى 20 دقيقة في الرفّ الأوسط للفرن. أخرجي البسبوسة وقطعيها من جديد إلى مربّعات أخبزي الحلى لمدّة 20 دقيقة إضافية في الفرن. وزعي جوز الهند فوق البسبوسة ثم قدّمي البسبوسة مع القطر.
ثم نقوم باضافة نصف عجينة البسبوسة في صينية البايريكس و نقوم بفردها بالتساوي ثم نقوم باضافة طبقة من القشطة و هي ساخنة و في النهاية نضيف باقي عجينة البسبوسة (يتم خلطها مع ربع كوب من الماء قبل الإضافة) و نفردها جيدا. ثم توضع في فرن محمى عند درجة حرارة 180 درجة لمدة من 20 دقيقة الى 25 دقيقة ثم ترفع على الرف العلوي تتحمر. ثم نخرجها من الفرن ونسكب عليها الشربات. اقرأ أيضا فوائد الصمغ العربي للنساء طريقة عمل بسبوسة بالقشطة رائعة البسبوسة احدى الحلويات الجميلة خصوصا اذا قمتي بصنعها بإضافة القشطة اللذيذة كالتالي: كاس من السميد الناعم. كأس من جوز الهند. نصف كأس من السكر. كأس واحد من الحليب البودر. بسبوسة بدون بيض انستقرام موقع. كأس إلا ربع من الزيت. كأس واحد من الماء. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. مكونات القشطة 2 كاس من الماء. ملعقتين من الحليب البودر. ثلاث ملاعق من السكر. ثلاث ملاعق من النشا. علبة قشطة صغيرة. اقرأ ايضًا: اكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء طريقة التحضير البسبوسة بالقشطة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة جميع المكونات السابق ذكرها يتم خلطها في وعاء كبير ثم يتم وضعها في القلب المخصص للتشيز كيك الذي تكون قاعدته متحركة. ادخليها الفرن عند درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تمامًا.
عدد 3 حبات من البيض. نصف ملعقة صغيرة كربونة. مكونات حشوة البسبوسة عدد 3 كوب من الحليب السائل. عدد 3 ملاعق كبيرة من السكر. عدد 4 ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة. مكونات الشربات عدد 2 كوب من السكر. بسبوسة بدون بيض - نبض السعودية. عدد 2 كوب من الماء. نصف حبة ليمون. ملعقة كبيرة من السمنة. اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في عيش الردة نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضعي كل من السميد و الزيت في وعاء و وحركيها بأطراف الأصابع فقط. بعدها اضيفي باقي مكونات البسبوسة مع استمرار التحريك حتى تتجانس المكونات. اتركي العجينة قليلا حتى ترتاح و نقوم بتجهيز القطر. بعدها قومي بعمل القطر عن طريق وضع السكر و الماء على النار لمدة عشر دقائق حتى يغلي مع استمرار التحريك و عصر نصف الليمون عليها ثم ضعي السمنة عليها و اتركيها لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر. اتركي القطر قليلا و قومي بعمل القشطة و ذلك عن طريق تسخين الحليب و السكر على النار حتى تغلي بعدها خففي النار و بعدها قومي باضافة النشا المذوبة بقليل من الحليب البارد مع التحريك المستمر حتى يزداد سمكه و بعد ذلك قومي بإطفاء النار و اضافة القشطة. ثم نضع نصف البسبوسة في الصينية بالزيت ، و بالتساوي على الصينية ، ثم نوزع حشوة القشطة ، ثم نضيف النصف الآخر من البسبوسة.
بسبوسة بالقشطة بدون بيض Free Download WordPress Themes Free Download WordPress Themes Download Nulled WordPress Themes Download Premium WordPress Themes Free free download udemy course download coolpad firmware Free Download WordPress Themes ZG93bmxvYWQgbHluZGEgY291cnNlIGZyZWU= اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني