-نقوم بتصفية الحلبة من الماء ثم نضعها في الخلاط الكهربائي، ونضع الثوم والملح معها ونخلطهم. -أثناء ضربها في خلاط نضع فوقها نصف كوب من الماء، ونعيد الخلط مرة أخري بشكل جيد، حتى يتكون لدينا خليط ثقيل. -نعصر الليمون على الحلبة ونضيف الفلفل الحار على حسب الرغبة والكمون، ثم نقدمها. طريقة الحلبة الفلسطينية مكونات الحلبة الفلسطينية -كوبان سميد ناعم. -نصف كوب طحين الأبيض. -ربع كوب زيت النباتي. -ملعقة طعام كبيرة من الخميرة الفورية. -ملعقة صغيرة سكر. -ثلاث ملاعق طعام كبيرة من الحلبة. -كوب من الماء الفاتر. -ونحتاج إلى المكونات التالية لتحضير القطر: -ثلاثة أكواب سكر. -كوبان ماء فاتر. -ملعقة من عصير الليمون. -ربع كوب فول سوداني. طريقة تحضير الحلبة الفلسطينية -أولاً نحضر القطر، بالطريقة الآتية: -نقوم بوضع وعاء عميق على النار ونضع فيه الماء والسكر، ونترك الخليط على النار حتى يغلي. طريقة عمل الحلبة الجيزانية - موقع بيت العز. -نضيف عصير الليمون إلى الخليط، ثم نتركه جانباً ليبرد. -بعد تحضير القطر نتركه جانباً ونبدأ في تحضير الحلبة الفلسطينية، سنقوم أولاً بتحميص الحلبة على النار حتى يحول لونها ليصبح مائل إلى اللون الذهبي، ونضع عليها الماء الفاتر، ونتركها على النار حتى تغلي.
-نأتي بوعاء عميق ونضع فيه الخميرة والطحين والسميد والسكر، ونخلطهم سوياً. -نضيف زيت الزيتون على الخليط السابق ونعجن باليدين كل المكونات جيداً، وأثناء العجن نبدأ في إضافة ماء فاتر إلى العجين بشكل تدريجي أثناء العجن، ونستمر في عجن العجينة حتى تصبح العجينة متماسكة. -نرش صينية بالقليل من الطحين، ونفرد فيها العجينة بشكل متساوي، ثم نقوم بتقطيعها إلى مثلثات متساوية، ثم نقوم بتزيينها بالفول السوداني. الحلبة على الطريقه الجيزانيه سهله ولذيذة - أكلات جيزانية - YouTube. -نقوم بتسخين الفرن إلى أن تصل إلى درجة حرارة متوسطة ولا يجب أن تزيد درجة الحرارة ونضع فيها الصينية ونتركها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع، ونلاحظها حتى يتحول لونها ليصبح مائل إلى اللون الذهبي، ثم نخرجها. -بعد أن نخرجها من الفرن، نحضر القطر البارد الذي تم تحضيره سابقاً ونسكبه عليها، ثم نقدم الحلبة. نصائح لعمل الحلبة من الأفضل أن يتم نقع الحلبة في الماء الساخن، وهذا يجب أن نقوم به قبلها بيوم قبل أن نقوم بتحضير أي نوع من أنواع الحلبة، وفي الصباح نقوم بتجديد الماء، وهذه الخطوة مهمة جداً من أجل التخلص من الرائحة الغير محببة من الحلبة قبل تحضيرها للأكل.
لتحضير القطر نضع في وعاء عميق على النار، الماء، والسكر، ونترك الخليط حتى يصل لمرحلة الغليان. نضيف عصير الليمون الحامض إلى الخليط، ونتركه جانباً حتى يبرد.
-نقوم بتصفية الحلبة من الماء ثم نضعها في الخلاط الكهربائي، ونضع الثوم والملح معها ونخلطهم. -أثناء ضربها في خلاط نضع فوقها نصف كوب من الماء، ونعيد الخلط مرة أخري بشكل جيد، حتى يتكون لدينا خليط ثقيل. -نعصر الليمون على الحلبة ونضيف الفلفل الحار على حسب الرغبة والكمون، ثم نقدمها. طريقة الحلبة الفلسطينية مكونات الحلبة الفلسطينية -كوبان سميد ناعم. -نصف كوب طحين الأبيض. -ربع كوب زيت النباتي. -ملعقة طعام كبيرة من الخميرة الفورية. -ملعقة صغيرة سكر. -ثلاث ملاعق طعام كبيرة من الحلبة. -كوب من الماء الفاتر. -ونحتاج إلى المكونات التالية لتحضير القطر: -ثلاثة أكواب سكر. -كوبان ماء فاتر. -ملعقة من عصير الليمون. -ربع كوب فول سوداني. طريقة تحضير الحلبة الفلسطينية -أولاً نحضر القطر، بالطريقة الآتية: -نقوم بوضع وعاء عميق على النار ونضع فيه الماء والسكر، ونترك الخليط على النار حتى يغلي. -نضيف عصير الليمون إلى الخليط، ثم نتركه جانباً ليبرد. -بعد تحضير القطر نتركه جانباً ونبدأ في تحضير الحلبة الفلسطينية، سنقوم أولاً بتحميص الحلبة على النار حتى يحول لونها ليصبح مائل إلى اللون الذهبي، ونضع عليها الماء الفاتر، ونتركها على النار حتى تغلي.