يوفر المطعم الوجبات السريعة، والآيسكريم، والعصائر، وغير ذلك من المشروبات. المشروع وجد تفاعلًا جيدًا من قبل النساء والفتيات؛ فقد أصبح لديهنّ ملتقى ومطعم خاص بهنّ، "يوفر فرصة للخروج والالتقاء والتنفيس في ظل أجواء الحرب الخانقة"، تقول هدى، إحدى زبونات المطعم. خطوات على الطريق "بدايتي كانت صعبة"، تقول أم عبدالله، وتضيف: "واجهت صعوبات كثيرة، أبرزها الصعوبات المادية؛ حيث لم أجد فرصة توفر لي الدعم المالي اللازم للمشروع؛ فاتجهت لأخذ قروض من صديقاتي". شكلت ضغوط الحرب المعيشية، وانهيار سعر العملة تحديًا جديدًا أمام نمو المشروع، لكنّ أم عبدالله قررت إيجاد دافع للاستمرار؛ حيث عملت على تخفيض سقف الفائدة؛ الأمر الذي ساهم في استمرار توافد الزبائن، كما تقول. قصة أم عبدالله أصبحت إحدى القصص الملهمة للنساء في الحديدة، خاصة في ظل ما يشهده مشروعها من تقدُم جعلها توسع دائرة الطموح أكثر فأكثر، "أطمح أن أكرر تجربتي هذه في محافظة جديدة في كل مرة، وأنا أعمل الآن على الخطوة القادمة؛ سعيًا لتأسيس سلسلة تشمل كل محافظات اليمن". مطعم ارض بلقيس فتحي. أرادت أم عبدالله أن تعيل أسرتها، وتوفير عيش كريم، فحققت ذلك، وأضافت إليه نجاحها كرائدة أعمال تسير بخُطى حثيثة صوب التوسع بالمشروع.
كسرت أم عبدالله أكثر من حاجز؛ صعوبة الاستقلالية المالية للمرأة، والخروج للعمل بشكل مختلف؛ حيث يعد مطعمها الأول للنساء في المحافظة الساحلية الغربية. نظرة عامة تعد بيئة الأعمال في اليمن من البيئات الصعبة، خاصة في ظل الحرب، كما أنّها، وإلى وقت قريب، كانت حكرًا على الرجال، إلا أن المرأة اليمنية اثبتت مقدرتها على تحقيق النجاح والريادة على أرض الواقع، وفي أصعب الظروف، كما هو حال البلد في ظل الحرب الحالية. بالصور: جمعية حدائق بلقيس الخيرية تحتفي بعيد الكرامة - المدينة نيوز. نجاح أم عبدالله، وأخريات من رائدات الأعمال اليمنيات، يُذكِّر بأهمية توفير مصادر تمويلية مساندة؛ كي تتمكنّ أخريات من اللحاق بالركب، وإثبات ذواتهنّ، والمشاركة في تنمية الاقتصاد الوطني، مثلهنّ مثل الرجال تمامًا. أم أحمد (فضلت استخدام كنيتها) نموذج آخر في هذا الاتجاه؛ حيث تسبب توقف مرتب زوجها في جعلها تعصف أفكارها، وتتفقد ما لديها من مهارات يمكن توظيفها في سبيل حل مشكلة توفير نفقات الأسرة، وحين وجدت الفكرة، لم تجد التمويل، فتصرفت كأم عبدالله؛ حيث اقترضت من صديقاتها، وأنشأت معملًا منزليًا صغيرًا لصناعة البخور وبيعه للمحال التجارية، وراجت بضاعتها، حتى تمكنت من حل مشكلة توفير نفقات المنزل. تعمل المشاريع النسائية في اليمن، غالبًا، في مجالات صناعة الملابس، والمنتجات الغذائية، وصناعة التحف والهدايا، وصناعة البخور؛ حيث انتشرت، مؤخرًا، وفي ظل الحرب، الكثير من المحلات التجارية الصغيرة في مختلف المحافظات اليمنية؛ كمحلات صناعة الحلويات، وصناعة البخور والعطور، والنقش بالحناء، والخياطة.
بلقيس تحدث ضجة بأحدث إطلالتها.. وما علاقة أغنية "حالة جديدة" شاركت الفنانة اليمنية بلقيس فتحي مجموعة صور عبر حسابها الخاص على موقع التواصل الإجتماعي، ظهرت فيها بإطلالات كاجوال من عدة ألوان، ومؤلفة من تي شيرت وسروال وتميّزت إطلالاتها بعناوين الأغاني الخاصة بها، ومنها " حالة جديدة "، وجملة من أغنية " إنتهى" وهي: "عإنسان ما توقف حياة"، وكشفت بلقيس فتحي في التعليق، أن هذه التوبات، يعود رعي بيعها لصالح حملة خيرية، وقالت: "مبيعات تيشرتات مخصصة لحملة خيرية لتغيير حياة العديدين للأفضل وصار فيه منهم سولد اوت.. سارعوا بالشراء من الرابط في البايو قبل نفاذ الكمية"
مجيبة الشميري "فكرة فتح مطعم للوجبات السريعة جاءت، بعد سنوات، من العمل داخل منزلي؛ لكي تأخذ الفتيات راحتهنّ في ظل عدم توفر أماكن خاصة بالنساء"، هكذا بدأت المعروفة بـ "أم عبدالله" تسرد لنا قصة أول مطعم خاص بالنساء في مدينة الحديدة، غرب اليمن. تعد مدينة الحديدة واحدة من أهم المناطق السياحية والاقتصادية في اليمن؛ حيث تمتاز بطول ساحلها، بالإضافة إلى وجود واحد من أهم الموانئ اليمنية، تمر عبره معظم الصادرات والواردات البداية دخلت أم عبدالله سوق العمل عام 2015م؛ حيث أسست مشروعًا صغيرًا داخل منزلها لتعيل أسرتها من خلاله. كان المشروع عبارة عن صناعة جاتوهات المناسبات، والكيك، والحلويات، والبيتزا، والبسبوسة، والمعجنات بأنواعها، وكان التوزيع يتم من منزلها للبقالات والمحلات. مطعم ارض بلقيس انتهى. في العام 2018م، بدأت الشابة الثلاثينية شق طريقها نحو الاستقلالية وإثبات الذات، تقول: "خلال فترة عملي داخل المنزل، كنت أفكر في توسيع مشروعي، ففكرت في إيجاد مكان خاص بالنساء والفتيات، يتبادلنّ فيه الحديث وقضاء أوقات ممتعة؛ فجاءت فكرة إنشاء مطعم للوجبات الخفيفة مع بوفيه خاص بالنساء". وفي العام 2019م، تحقق الحلم؛ حيث افتتحت مشروعها الخاص؛ لتنتقل من العمل داخل المنزل إلى تشغيل مطعمها الجديد.