طريقة عمل التشوروز الكرات أحد وصفات حلويات المطبخ الإسباني الغنية بالشوكولا والتي تتميز بقوامها الخفيف ومذاقها اللذيذ. مقادير حلى تشوروز كوب من الدقيق. كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة أو السمن. 3 حبات من البيض. 4 مكعبات من السكر البني. مقدار من القرفة مع السكر. زيت للقلي. شوكولاتة للحشو. رشة من الملح. رشة من الفانيلا. طريقة عمل التشوروز ضعي الزبدة مع الماء والسكر البني ورشة الملح في إناء على النار حتى الغليان. ثم قومي بإضافة الدقيق إليهم وحركيهم بشكل مستمر حتى تتشكل عجينة متماسكة لا تلتصق بالإناء. بعد ذلك ضعي العجين جانباً حتى يبرد قليلاً. ثم ضعيه في وعاء عميق وأضيفي إليه البيض والفانيلا بالتدريج مع خفقها جيداً بالمضرب الكهربائي. ومن ثم ضعي العجين في كيس الحلواني. بعد ذلك ضعي الزيت النباتي في طاسة للقلي واتركيه على النار حتى يسخن. ثم شكلي العجين على هيئة كرات باستخدام كيس الحلواني وضعيها في الزيت حتى تأخذ لوناً ذهبياً من جميع الجوانب. بعد ذلك ضعي الكرات في وعاء مليئ بالسكر والقرفة لتغليفها. في النهاية قومي بعمل ثقب في الكرات وضعي حشو الشوكولا بها ثم تقدم. صحة وهنا جربي أيضاً طريقة عمل الكب كيك بدون فرن كيكة الفنجان بالمايكرويف الرائعة الكاتب Walaa khneezy رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
تكفي لـ 4 أفراد التكلفة متوسطة الصعوبة سهل المكونات 16 كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
تاريخ أغسطس 6, 2017 يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلوى الغربية المختلفة والتي تتميز بمذاق شهي ورائع، تعد حلوى التشوروز هي الخيار الأمثل لهؤلاء الأشخاص الذين يرغبون في تذوق حلوى ذات مذاق خاص. المقادير اثنين ونصف معلقة كبيرة سكر اثنين معلقة كبيرة زيت ذرة واحد معلقة صغيرة قرفة كوب ماء كوب دقيق نصف كوب سكر نصف معلقة صغيرة ملح طريقة عمل حلوى التشوروز 1- نضع في طاسة كوب ماء و معلقة سكر كبيرة و نصف معلقة صغيرة ملح و معلقة زيت ذر ، نقلبهم جيدًا حتى يمتزجوا ونتركهم يصلوا لدرجة الغليان. 2- بعد الغليان نرفع الطاسة من على النار ، ثم نضيف الدقيق و نقلبهم جيدًا حوالي 30 ثانية، ثم نترك الخليط ليبرد. 3- نضع الخليط في كيس حلواني ثم نضع زيت غزير في طاسة عميقة حتى يسخن. 4- عندما يسخن الزيت نضغط على الخليط ونفصله نفصله بالسكين عند الطول المناسب، نقلي الأصابع لحد ما يتحول لونها الي اللون الذهبي. 5- نضع الأصابع على مناديل مطبخ لإمتصاص الزيت بعد رفعهم من على النار. 6- نضع نصف كوب سكر وملعقة قرفة صغيرة ونخلطهم جيدًا ثم نغطي الأصابع بهذا الخليط ويصبح جاهز للتقديم.