معلومات قد تهمك عن المؤشر الجلايسيمي للفاكهة من المثير للاهتمام أن الكثير من أنواع الفاكهة لديها مؤشر جلايسيمي قليل، وخصوصًا عند مقارنتها مع بعض أنواع البقوليات والخضار كالبطاطا التي لديها مؤشر جلايسيمي عالي. كما أن الكثير من الفاكهة تحتوي على الماء والألياف في مكوناتها، والتي تعمل على إبطاء امتصاص السكر والتحكّم في معدلاته في الدم، إضافةً لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة مما يجعلها خيار ممتاز لمرضى السكري وجزء لا يتجزّء من نظامهم الغذائي.
المؤشر الجلايسيمي للحليب فيما يلي المؤشر الجلايسيمي للحليب ومشتقاته: المؤشر الجلايسيمي للحليب كامل الدسم: 393. المؤشر الجلايسيمي للحليب خالي الدسم: 374. المؤشر الجلايسيمي للآيس كريم: 513. المؤشر الجلايسيمي لحليب الصويا: 344. المؤشر الجلايسيمي للبن الفواكه: 412. المؤشر الجلايسيمي لحليب الارز: 867. المؤشر الجلايسيمي للوجبات الخفيفة قد تعد الوجبات الخفيفة اطعمة ذات مؤشر جلايسيمي عالي، حيث أن: المؤشر الجلايسيمي للفشار: 655. المؤشر الجلايسيمي لرقائق البطاطس: 563. المؤشر الجلايسيمي للمشروبات الغازية/صودا: 593. المؤشر الجلايسيمي للسكر إن لكل نوع من أنواع السكر مؤشر جلايسيمي خاص به، حيث أن: المؤشر الجلايسيمي للفركتوز: 154. المؤشر الجلايسيمي للسكروز: 654. المؤشر الجلايسيمي للجلوكوز: 1033. المؤشر الجلايسيمي للعسل: 613. توازن الاطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض والمرتفع يُنصح عادة بتجنب تناول كميات كبيرة من الأطعمة ذات معدل GI مرتفع ولكن، إذا كان للفاكهة أو للخضراوات مؤشر جلايسيمي مرتفع، فهذا لا يعني أن يمتنع الشخص عن تناولها ، فعند الجمع في وجبة بين البروتين والدهون والأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض وأخرى ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، فإن عملية الهضم للأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع تصبح أبطأ.
[٤] وبذلك يمكن القول أنّ الليمون هو مصدر جيّد لفيتامين c لمرضى السكّري، وهو يخفّض المؤشر الجلايسيمي وبالتّالي ارتفاع سكّر الدّم. كيف يساعد الليمون مرضى السكري؟ أضافت جمعيّة السّكّري الأميريكية الليمون على لائحة الطّعام الممتاز وهو ما يعرف بال super food لاحتوائه على فيتامين c أولًا، وقد أشارت الدّراسات إلى أنّه يقلل من سكّر الدّم عند الصيّام، ويمكن أيضًا أن يُحسّن من حساسيّة الإنسولين والألياف ثانيًا، فهي تخفّض من ضغط الدّم والكوليسترول وأمراض القلب التي تُعدّ من الأمراض المزمنة المصاحبة للسكّري مع الزّمن، كما أن الفواكه الحمضية بشكل عام تحتوي على مضادّات أكسدة ومضادّات التهابات؛ ولكن هناك حاجة لدراسات أكثر للتأكد من كفاءة هذه المركّبات في السّيطره على مرض السّكّري. [٥] ويمكن القول أنّها فاكهة ينصح فيها على مائدة مريض السكّري ما لم يمنع وجودها حالة صحيّة أخرى. ما الكمية المسموحة لتناول الليمون؟ يتناول الكثير من الأشخاص الليمون على شكل ماء بالليمون أو عصير، حيث يضاف كوب من الماء الدافئ والليمون للسكر ، أو العسل مع إضافات كالزنجبيل أو النعناع، ويستهلكه آخرون على شكل حبات كاملة أو مع وصفات الطّعام.
والتمر السكري يعد من أفضل أنواع التمور أيضاً لاحتوائه على معدل جلايسيمي منخفض نسبياً مقارنة ببقية أنواع التمور فكلما زاد المؤشر الجلايسيمي لأي نوع من الغذاء كلما زاد في تسببه بارتفاع معدلات السكر بالدم وزادت بالتالي حاجة الجسم للأنسولين. يعتبر التمر بشكل عام ذو قيمة غذائية عظيمة فهو مقوٍ للعضلات والأعصاب ومرمم ومؤخر لمظاهر الشيخوخة. أنواع التمر السكري وأصنافه توجد في السعودية ثلاثة أنواع للتمر السكري تتميز عن بعضها باللون بشكل عام والطعم قليلاً وكذلك حجم الحبة وهي: التمر السكري الأحمر ويسمى في الأسوق بـ "جالكسي". التمر السكري الأصفر ويسمى في الأسواق بـ "الزعبدي". التمر السكري اللحمي ويسمى "اللحمي". ويعد السكري اللحمي الأكثر طلباً مقارنة ببقية الأنواع; والأفضل فيه الذي يكون بدون قشر لحبة التمرة وتكون حبته كبيرة ويسمى بالفاخر. الخاتمة بسبب هذه المميزات التي يتمتع بها التمر السكري أو "Sukkary dates" فهو يتصدر قائمة المبيعات والمشتريات في أسواق التمور في السعودية فنجده الأكثر طلباً واستهلاكاً رغم ارتفاع أسعاره كما أسلفنا. عالم نوح إقرأ أيضاً: السعرات الحرارية في التمر السكري فوائد التمر السكري للرجيم وهل التمر يزيد الوزن أم ينقصه؟ إليكم الجواب بدقة فوائد التمر 8 فوائد صحية تم إثباتها علمياً للتمور تعرف عليها بالتفصيل؟ 10 أطعمة تخلص جسمك من آثار النيكوتين والتدخين تعرف عليها؟ فوائد الفول الأخضر العجيبة وأضراره المحتملة؟
يتسائل العديد من الأشخاص حول نسبة السكر في التمر و هل التمر يرفع السكر ، وكم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري في رمضان. وتأتي هذه التساؤلات نتيجة فوائد التمر لمرضى السكري، ولكن تأثير التمر على السكر قد يشكل مصدر قلق لمرضى السكري. ويعتبر التمر مصدر طبيعي للسكر الذي يوجد في الفاكهة أي الفركتوز ، وتحتوي كل حبة من التمر 67 سعرة حرارية و18 جرام من الكربوهيدرات أي أن التمر يرفع السكر ولكن يجب العلم أن المؤشر الجلايسيمي للتمر منخفض، حيث أن المؤشر الجلايسيمي يعتبر مقياس تأثير الكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم. وبما أن المؤشر الجلايسمي للتمر منخفض فهذا يعني أن إجابة سؤال هل التمر يرفع السكر في الدم هي نعم ولكن بشكل أقل، وهذا يجعل التمر خيار آمن لمرضى السكر ولكن بشرط استهلاك التمر باعتدال أي بمقدار حبة إلى حبتين. ولقد تبينت إجابة سؤال هل التمر يرفع السكر من خلال العديد من الدراسات والأبحاث ومنها دراسة تأثير تناول 15 جرام من الكربوهيدرات على السكر في الدم، حيث قد تبين عدم التأثير على مستويات السكر في الدم بعد 30 أو 60 أو 120 دقيقة من تناول التمر. ويجب العلم أنه لا يوجد دراسات علمية كافية تثبت كم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري في رمضان، ولكن يفضل عدم تجاوز مريض السكري تناول 3 حبات من التمر يومياً.
الذين يعانون من الحساسية يحتوي التمر المجفف على مادة الكبريتات، والتي قد تسبب الحساسيّة لبعض الأشخاص، لذلك ينبغي الانتباه لظهور أي من أعراض الحساسيّة عند تناول التمر، ونذكر من هذه الأعراض ما يأتي: آلام في المعدة. الانتفاخ. الإسهال. الطفح الجلدي. مرضى الربو قد تسبب الكبريتات الموجودة في التمر تفاقم أعراض صعوبة التنفّس والأزيز عند مرضى الربو. فيديو أفضل عصير لمرضى السكري هل يمنعك السكري من شرب العصائر التي تحبها؟ لا تقلق فهناك عصير خاص لك! : [١٠] المراجع ↑ Juma Alkaabi, Bayan Al-Dabbagh, Shakeel Ahmad, and others (2011), "Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects", Nutrition Journal, Issue 1, Folder 10, Page 59. Edited. ↑ Rockville Pik (25-5-2021), "Glycemic index and diabetes" ،, Retrieved 30-5-2021. Edited. ↑ Lisa Wartenberg (9-1-2020), "Can People with Diabetes Eat Dates? " ،, Retrieved 30-5-2021. Edited. ↑ "Diabetes management: How lifestyle, daily routine affect blood sugar",, 6-6-2020، Retrieved 30-5-2021. Edited. ↑ "Dates, medjool",, 1-4-2019، Retrieved 30-5-2021.
ملف أسود وملف إيران بمواسم الحج يعد بلا مبالغة ملفًا أسود فمراسم "البراءة من المشركين" هو عند -قائد الثورة الإيرانية، الخميني واجب عبادي سياسي، وهو من أركان فريضة الحج التوحيدية، وواجباتها السياسية التي من دونه "لا يكون الحج صحيحًا"وتسببت إحدى هذه التظاهرات، خلال موسم حج العام 1987، في صدامات دامية، وقاطعت إيران بعد ذلك مواسم الحج في الفترة ما بين 1990 و1998، قبل أن تعود وفودها إلى أداء هذه الشعيرة. ونفذ حجاج إيرانيون أعمال شغب وتظاهرات سياسية، ففي سنة 1987 رفع متظاهرون إيرانيون صور المرشد الإيراني في ذلك الحين، روح الله الخميني، فضلاً عن شعارات الثورة الإيرانية، وأخرى منددة بأمريكا وإسرائيل. وقاموا أيضًا بقطع الطرق وعرقلة السير، وحاول المتظاهرون اقتحام المسجد الحرام ما أدى إلى صدامات بين المتظاهرين وقوات الأمن. رجلٍ يمني يخطف تركيه من حادثة نفق المعيصم لتعيش معه 27 سنه وتركيا تبحث عن حل » صحيفة قلم الإلكترونية. وقد كانت "حادثة نفق المعيصم" هي الأشد خطورة والمتورطة فيها إيران خلال موسم الحج. حيث قام حجاج كويتيون منتمون لما يعرف باسم بـ"حزب الله الحجاز"، وبالتنسيق مع جهات إيرانية، باستخدام غازات سامة لقتل آلاف الحجاج في نفق المعيصم سنة 1989.
وانتهزت إيران قبيل موسم الحج هذا، حادثة تحرش بشابين إيرانيين في مطار جدة الدولي، حيث طالب ممثل المرشد الإيراني لشؤون الحج والزيارة "قاضي عسكر"، بأهمية عزل الحج عن العلاقات السياسية السعودية – الإيرانية، وقال في حديثه لوكالة "ارنا" الإيرانية: "هناك ضرورة لتيقظ الحجاج إزاء مؤامرات الأعداء الهادفة إلى بثّ الفرقة بينهم". بل سمحت الحكومة الإيرانية، لشاعر مشهور يدعى مصطفى بادكوبه ئي، بنشر قصيدة بعنوان "اترك الحج": "اترك هذا الجهل والكسل، ولا تدعم الشيخ السعودي، إن الله ليس في كعبة العرب"، متابعًا: "طلب الرّب ليس اللعب مع الله، طَهِّر قلبك لترى الحق، وانضم إلى الحق بكل وجودك". وأضاف: "هل سلب الشيخ (السعودي) عزتك؟ هل اقتادك إلى قصر جهله؟". وعبّر الشاعر الإيراني في قصيدته عن أمله في أن يصدر (الفقهاء) في إيران فتوى بتحريم الحج، قائلًا في قصيدته: "ماذا لو الفقيه الصادق والشجاع ينادي من أعماق قلبه، ويُحرِّم الحج، وينفخ روح المناعة في وجودنا".
لم يكن التصريح السابق وحيدًا من قبل الإيرانيين على حادثة سقوط الرافعة، فالمرجع الديني آية الله مكارم شيرازي اتهم السعودية بالعجز في إدارة الحرمين الشريفين، وقال: "أي عقل سليم لا يقبل أن ترفع فوق المسجد الحرام وفي مثل هذه الأيام حيث يحضر ملايين الحجاج، رافعات عملاقة لكي تؤدي عاصفة إلى سقوطها وتسفر عن سقوط المئات ما بين قتيل وجريح". أما النائب في مجلس الشورى الإيراني منصور حقيقت بورق فصرح قائلًا: "إن حادثة مكة دليل على عدم كفاءة وجدارة السلطات السعودية في إدارة شعيرة الحج العظيمة". وأدت وسائل الإعلام الإيرانية أيضًا دورًا في الهجوم على السعودية، ونشرت صحيفة "كيهان العربي" الإيرانية تقريرًا بعنوان "ينشرون الموت حتى في بيت الله الحرام"، وقالت الصحيفة: "إن السعودية غير مؤهلة لإدارة هذا المكان العظيم قبلة المسلمين، وإن المتسبب بالحادث هو إهمال السلطات وعدم أهليتها". واستنكرت الصحيفة كون "هذه الرافعة التي هي الأكبر من نوعها منصوبة قبل شهر رمضان بلا عمل"، وقالت: "ولو كان المشرفون على إدارة الحرم يتحلون ببعد النظر وأخذ الحيطة لأبعدوا هذه الرافعات قبل حلول موسم الحج درءًا لأي خطر محتمل، فكيف وهم يعلمون علم اليقين أن مكة المكرمة تتعرض باستمرار للعواصف والأمطار الغزيرة ولم يحركوا ساكنًا".