مراقب بلدية ينبع يعاين أحد المطاعم. (عكاظ) -A +A أحمد الأنصاري (ينبع) alansari_ahmed@ أغلقت الفرق المختصة بصحة البيئة ومراقبة الأسواق ببلدية ينبع محلين، وخالفت 6 مطاعم لتدني مستوى النظافة، أمس (الخميس)، وأسفرت الحملة الرقابية المكثفة المنفذة على 39 منشأة صحية وتجارية في ينبع، اليوم عن ضبط 6 محلات مخالفة.
مطعم القرافي للأسماك يعتبر مطعم القرافي للأسماك من أهم المطاعم الموجودة في منطقة اليابسة والتي تتميز بخدمة راقية وأسماك طازجة، ويتميز هذا المطعم بقسم خاص بالعائلات، وأيضاً قسم خاص بالشباب، ويقدم المأكولات البحرية ذات الطعم المميز، وأسعارها متوسطة، وتتميز بالخدمات الراقية التي تجذب الزائرين إليها بشكل متكرر، ويعمل مطعم القرافي للأسماك من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 12 ظهرًا.
احلى طريقه عمل🐟 سمك فيليه👉👍 - YouTube
ويفضل أن يتناول الأطفال هذا النوع من السمك، لأنّه لا يحتوي على الحراشف أو الشوك الموجود في جميع أنواع السمك، لأن هذا يتم تنظيفه وتخليصه من الحسك قبل بيعه في الأسواق، لذلك فهو الخيار الأنسب للأطفال. السمك المشوي المكونات كيلو ونصف سمك فيليه. ملعقة صغيرة من كل من ملح، وكمون، وفلفل أسود، وبهار شوي. نصف عصير ليمونة. بقدونس مفروم فرماً ناعماً. طحين. طريقة التحضير بعد تنظيف السمك بشكل كامل، يجب أن تفركيه بالتوابل، ويفضل أن تتركيه لمدة ساعة فيها. ارفعيه من التوابل، وامسحيه بالدقيق بشكل قليل، ولا تستخدمي كمية كبيرة. اغرسي أسياخ الشوي في السمك، وأحضري منقل الفحم، ورصّي السمك بجانب بعضه، وانتظري حتى ينضج مع التقليب المستمر. طريقة أخرى للسمك المشوي أربع سمكات بوري. عشرة فصوص ثوم. أربعة قرون فلفل أخضر. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفروم. كوب كزبرة خضراء مفرومة. طريقة عمل سمك فيليه - سطور. ربع كوب خل. ربع كوب عصير ليمون. ملعقتان كبيرتان برش ليمون. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
انقلي السمك الى طبق الفرن، ضعي البصل والبندورة فوقهم، واسكبي القليل من صوص الأبيض. أضيفي القليل من الجبنة واخبزيهم في فرن درجة حرارته 180°C لنحو نصف ساعة حتى تذوب الجبنة، وقدميهم ساخنين.
سمك الفيليه يعد السمك من أفضل أنواع اللحوم البيضاء وأغناها بالبروتين، كما يُقدم السمك بالعديد من الوصفات الغذائية الشهية، حيث برعت العديد من المطاعم بتقديم أطباق السمك المميزة واللذيذة خاصة سمك الفيليه، ومن هذه الأطباق: الصيادية بالسمك، والسمك بالزعتر ، وسمك الفيليه المقلي، والعديد من أنواع الأطباق الأخرى المميزة، وينصح العديد من الأطباء بتناول طبق من السمك بحوالي مرة إلى مرتين خلال الأسبوع الواحد، لما يحتوي عليه السمك من عناصر غذائية عالية القيمة، وفي هذا المقال سيتم توضيح طريقة عمل سمك فيليه. مكونات طريقة عمل سمك فيليه يعد سمك الفيليه من الأصناف الغذائية التي من الممكن تحضيرها بالعديد من الوصفات الشهية، وكل سيدة تُبرع في تحضير طبخة السمك بطريقة تختلف عن الأخرى، وفي الآتي طريقة عمل سمك فيليه: أربع شرائح من سمك الفيليه كبيرة الحجم. خمس أسنان من الثوم المفرومة فرمًا ناعمًا. ست حبات من الفلفل الأخضر الحار المفرومة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. احلى طريقه عمل🐟 سمك فيليه👉👍 - YouTube. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة واحدة ونصف من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. ملعقة واحدة صغيرة من الملح.